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Mousse de limão (a partir dos 2 anos)

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  • Mousse de limão (a partir dos 2 anos)

    Preparação: 10 minutos

    Repouso: 1 hora

    Ingredientes: 1 ovo; sumo de limão; 1 colher de sopa de açúcar

    Utensílos: Batedeira

    Confecção

    Bate-se a gema do ovo com o açúcar e o sumo do limão até obter uma mistura fofa.

    Bate-se a clara em castelo firme e depois junta-se lentamente ao preparado. Deita-se numa taça e leva-se ao congelador 1 hora até servir.

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