Fiz ontem para o meu filhote e ele lambuzou-se todo!
2 cenouras
1 cebola grande
1/2 beterraba pequena descascada
1/2 nabo
1/2 batata doce media
1 cubinho caldo de legumes (eu uso os biologicos, podem ser da Knorr)
1 colher de cafe de natas no moomento de servir (pode ser de soja)
Cortem tudo muito miudinho e levem a cozer em lume baixo. Depois passem com a varinha mágica ate obter um creme aveludado.
Fica uma cor linda!! No momento de dar a sopinha, coloquem uma colherzinha pequena de natas, dá um sabor muito agradavel.
A beterraba é rica em potassio e outros nutrientes, pelo que é mais uma alternativa para variar.
Pode-se comer fria ou quente.
Experimentem, é muito boa!!
2 cenouras
1 cebola grande
1/2 beterraba pequena descascada
1/2 nabo
1/2 batata doce media
1 cubinho caldo de legumes (eu uso os biologicos, podem ser da Knorr)
1 colher de cafe de natas no moomento de servir (pode ser de soja)
Cortem tudo muito miudinho e levem a cozer em lume baixo. Depois passem com a varinha mágica ate obter um creme aveludado.
Fica uma cor linda!! No momento de dar a sopinha, coloquem uma colherzinha pequena de natas, dá um sabor muito agradavel.
A beterraba é rica em potassio e outros nutrientes, pelo que é mais uma alternativa para variar.
Pode-se comer fria ou quente.
Experimentem, é muito boa!!
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