Sopas light

[Hope2008]

Olá bimbólicas,



Alguém tem receitas de sopas sem batata (dietéticas)? É que estou em fase de recuperação do peso que ganhei na gravidez e preciso de receitas que possa fazer na bimby! Se tiverem de outros pratos, para além das sopas, tb agradeço, que a minha alimentação agora não é lá muito saborosa...



Obrigada!



Beijinhos

[Mãeaos30]

RE: Sopas light

Olá,



Eu faço sempre a minha sopa sem batata (quer dizer, agora a minha filha come da nossa sopa e por isso junto uma batata); mas nunca fiz sopa com receitas, atiro os legumes lá para dentro e pronto.

[CAR]

RE: Sopas light

Olá Hope



Da Bimby não percebo nada, mas para fazeres sopas light, tens de tirar toda a batata, a cenoura e a abóbora.



Eu estou também a fazer dieta e a médica recomendou-me fazer a base com corgetes, alho francês e nabo, não colocar muita água para não ficar muito líquida e depois juntar agriões, espinafres e feijão verde. Para variar por vezes ponho na base bróculos e fica um pouco mais cremosa. Outra coisa que uso bastante pois dá bastante sabor são coentros, mas só os coloco quando vou triturar a base, não os deixando ferver.

E claro juntar sempre um fiozinho de azeite.

[CarlaGV]

RE: Sopas light

Creme de cogumelos:



alho

cebola

crougete

cogumelos

fio de azeite

sal

agua ( não chega a cobrir os ingredientes )

pimenta



tudo para dentro da bimby

25m vel1 temp varoma

( vai verificando a água até acertares, da proxima vez já sabes mais ou menos a quantidade de água)

trituras e já está

o objectivo é ficar um creme

[CarlaGV]

RE: Sopas light

olha tens aqui varias receitas de sopa sem batata e cenoura

[Hope2008]

RE: Sopas light

Obrigada, minhas queridas!



Vou já experimentar...



Beijinhos

[IN_AND_OUT]

RE: Sopas light

A coisa mais fácil das sopas é que se pode criar de qualquer coisa...É o que se tem à mão!

Mesmo no outro dia fiz sopa sem batata porque não tinha Inventa! :P

[Hope2008]

RE: Sopas light

O pior é qd invento e ficam intragáveis... dignas de lixo! lol

[aipc]

RE: Sopas light

Sim, essa parte do inventar sopas tb n é p mim. às vezes faço umas misturas e akilo fico uma gd porcaria. Já percebi q se misturar beringela, alho frances e corgete, a sopa fica horrivel....:w00t:

[CAR]

RE: Sopas light

Possivelmente é da berigela, pois eu actualmente faço a base da sopa com corgete, alho françês e nabo e fica boa. Sinceramente nunca experimentei com beringela, até porque não sou grande fã.

O que se tem de ter cuidado é à quantidade dos vegetais, por exemplo se meteres muito alho françês fica muio agrassivo.

[aipc]

RE: Sopas light

Eu por acaso gosto mt de beringela. relativamente ao alho frances eu só coloco um. Será mt???

[IN_AND_OUT]

RE: Sopas light

O problema do alho francês é que não se pode pôr muito...E claro, inventar com conta e medida! Eu costumo inventar e sai sempre bem