Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[evian]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

pois...o maridão não está para aí virado e as minhas gravidezes são complicadas e agora que estou cá longe e provavelmente precisaria de apoio familiar que agora não tenho....as minhas gravidezes foram as duas com ameaças de parto prematuro a partir das 20 semanas...nao foi fácil...mas adorei!!!!

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

evian (20-08-2009)pois...o maridão não está para aí virado e as minhas gravidezes são complicadas e agora que estou cá longe e provavelmente precisaria de apoio familiar que agora não tenho....as minhas gravidezes foram as duas com ameaças de parto prematuro a partir das 20 semanas...nao foi fácil...mas adorei!!!!

Ah, ok, não sabia!

Talvez, quem saiba, quando contares ao maridão, que uma amiguinha do cantinho da papinha vai ser mãmã, ele se entusiasme?!?!?!??!

[evian]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Dekinhas ja te respondi lá no topico. O maridão logo vai ver isso. Ele é informático e trabalhou paletes de tempo numa grande seguradora por isso saberá de certeza o que poderá acontecer...os seguros sao uma maroscada do caneco...

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Parabéns Sepintas!!! Que bom, vamos ser tias, meninas!!:hehe:

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Dekinhas (20-08-2009)

evian (19-08-2009)Dekinhas diz lá a tua duvida que o meu maridão trabalhou muitos anos na area dos seguros...talvez eu possa ajudar...

PipocaeMiguel (20-08-2009)

Dekinhas (19-08-2009)Vou desvirtuar o tópico porque preciso aqui de uma ajudinha...

alguma das cozinheiras trabalha com seguros?

Não mas conheço quem trabalhe... embora não seja uma pessoa com quem fale muito. Do que precisas?

Está no sub forum do direito e segurança social, aqui: http://foruns.pinkblue.com/Topic1942386-16-1.aspx.

Ontem não tinha visto as vossas respostas, desculpem-me!

Dekinhas,



A minha mãe também teve um acidente de trabalho há uns anos mas foi tudo tratado "legalmente". De facto, as seguradoras fazem as contas MUITO por baixo. A indeminização a que a minha mae teve direito, foi calculada pelo médico que a observou e, creio que até lhe fez uma carta. Tratem de tudo muito bem e com muito cuidado.

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Helloooooo!



Bem que correria, eu de manhã deixei as tirinhas de entrecosto temperadas, e agora à hora de almoço fiz gelatina e serradura!



Estou a ver que ninguém me ajuda com as batatas de forno?!?! :doze:

Vá lá, alguém já preparou um tabuleiro de batatas no forno, sem mais nada?

Como ficará só com azeite, ou óleo, ou que molho fazer?!?!??!..........

[pocafinha]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Suserra:







tenho uma sugestão mas é com batatas cozidas. Cozes a batata e depois despejas numa taça grande com alhos picados, azeite e oregãos, ficam deliciosas para acompanhar assados no forno ou peixe grelhado



Para assar batatas no forno, faço a cama de cebola e ponho lá pelo meio umas rodelas de chouriço, tb fica bom

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

pocafinha (20-08-2009)Suserra:

tenho uma sugestão mas é com batatas cozidas. Cozes a batata e depois despejas numa taça grande com alhos picados, azeite e oregãos, ficam deliciosas para acompanhar assados no forno ou peixe grelhado

Para assar batatas no forno, faço a cama de cebola e ponho lá pelo meio umas rodelas de chouriço, tb fica bom

Olá Pocafinha! :P



Olha cozidas, nem pensar, que o meu homem aperta-me o pisco!:squeeze:

Mas as assadas que fazes com a cama de cebolas, regas com azeite?

Muito?

Pouco?

Essa do chouriço parece-me bem!

[Lótus]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Meninas, e uma receitinha bem apetitosa de peitos de frango no forno, alguém tem?

Estava a pensar acompanhar com as batatinhas assadas ali da pocafinha e talvez arroz branco

[pocafinha]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Suserra (20-08-2009)

pocafinha (20-08-2009)Suserra:







tenho uma sugestão mas é com batatas cozidas. Cozes a batata e depois despejas numa taça grande com alhos picados, azeite e oregãos, ficam deliciosas para acompanhar assados no forno ou peixe grelhado







Para assar batatas no forno, faço a cama de cebola e ponho lá pelo meio umas rodelas de chouriço, tb fica bom

Olá Pocafinha! :P















Olha cozidas, nem pensar, que o meu homem aperta-me o pisco!:squeeze:







Mas as assadas que fazes com a cama de cebolas, regas com azeite?







Muito?







Pouco?







Essa do chouriço parece-me bem!

algum azeite sim, a cobrir o fundo e tb rego as batatas

[pocafinha]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Flor de Lotus: Receita de peitos de frango: adoro abrir os peitos de frango e rechear com mozzarela, tomate e oregãos e pimenta. Cubro com tirinhas de bacon e vai ao forno

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Flor_de_Lótus (20-08-2009)Meninas, e uma receitinha bem apetitosa de peitos de frango no forno, alguém tem?

Estava a pensar acompanhar com as batatinhas assadas ali da pocafinha e talvez arroz branco

Olá Flor de Lótus!:P



Olha já fiz assim:



Ingredientes:

2 peitos de frango sem pele nem osso

1 cebola

6 batatas

Colorau, óregãos, sal, pimenta, alho

Azeite



Preparação:

Corta os peitos de frango, cada um, em dois bifes mais finos. Tempera com alho picado, colorau, sal e pimenta.



Coloca num pirex uma primeira camada de peito de frango, uma segunda camada de batata cortada às rodelas e uma terceira de cebola, também cortada às rodelas. Repete esta ordem mais uma vez.



Após montagem, rega com azeite e um pouco de óregãos, leva a forno médio (180ºC) durante cerca de 30 minutos.



Se preferires faz os peitos num tabuleiro e as batatas noutro!

E acompanha também com um arrozinho branco!

Fica excelente!

[Lótus]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Obrigada, pocafinha e Suserra! Vou optar pela receita sem mozzarella, porque o A. não gosta. Mas sou capaz de, na receita da Suserra, juntar umas tirinhas de bacon



Depois posto fotos!

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Flor_de_Lótus (20-08-2009)Obrigada, pocafinha e Suserra! Vou optar pela receita sem mozzarella, porque o A. não gosta. Mas sou capaz de, na receita da Suserra, juntar umas tirinhas de bacon

Depois posto fotos!

É assim, mesmo Fór de Lótus, mulher, que é mulher, inventa sempre! :hehe:

Ah, e não esquecer das fotos, faxavoriiii!

[spal]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Lótus,



Ficam estas receitas:



Peitos de frango com sopa de cebola

Peitos de frango

1 pacote de sopa de cebola

1 pacote de natas

Pôr os peitos num pirex, despejar por cima o conteúdo de uma saqueta de sopa de cebola e um pacote de natas. Vai ao forno cerca de 15/20 minutos.

às vezes em vez dos peitos, uso pernas, tiro-lhes a pele.



Peitos de frango recheados com queijo e fiambre

Peitos de frango

Queijo em fatias

Fiambre em fatias

Sal, limão e temperos a gosto



Abrir os peitos e rechear com queijo e fiambre. Fechar com palito. Pôr no tabuleiro e temperar a gosto. Eu costumo pôr sal, limão, um pouco de vinho branco e às vezes pimentão em pó.

Pôr no forno até estarem assados.



Às vezes faço também de uma forma mais simples.

Num pirex ponho cebola às rodelas, tomate aos cubos e os peitos de frango. tempero com sal e azeite.



Su,



As batatas podes fazer:

- no micro ondas com pele;

- fazer gratinadas ao mesmo tempo que a carne;

- põr com pele e sal num tabuleiro e dar-lhe um murro no fim.