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Bolo de aniversário

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  • Bolo de aniversário

    Este ano vou ser eu a fazer os bolos de aniversário para o meu filhote (um para a escola e outro para a festa).

    Alguém tem uma receita boa e simples?

    O que costumam fazer?





    O meu atelier.

  • #2
    RE: Bolo de aniversário

    Eu fiz bolo de iogurte com recheio de ovos moles com amêndoa. Depois cobri com massa portuguesa e enfeitei.




    A caminho das 600 receitas!, o MANJAR das DEUSAS

    Afilhada babada e orgulhosa da Associação de Madrinhas da PipocaeMiguel

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    • #3
      RE: Bolo de aniversário

      Não posso usar frutos secos porque ele faz alergia mas posso fazer um bolo de iogurte que fica sempre bem :chef:

      O que é massa portuguesa?

      Para decorar estou a pensar fazer pasta de açucar.





      O meu atelier.

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      • #4
        RE: Bolo de aniversário

        Podes ainda optar por um bolo de manteiga ou um bolo de cenoura. Eu testei estes também, mas o marido queria o mais tradicional possivel e o bolo de iogurte foi o que mais se assemelhava.



        A pasta de açucar deve ser a mesma coisa, mas para simplificar o trabalho eu optei por comprar já feito no "isto faz-se".



        Aqui fica o resultado.









        Se quiseres fazer algum recheio também podes optar por Nutella. Fica sempre bem e é pratico. No aniversário do M. fiz um bolo Nutella que deve estar no sticky.




        A caminho das 600 receitas!, o MANJAR das DEUSAS

        Afilhada babada e orgulhosa da Associação de Madrinhas da PipocaeMiguel

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        • #5
          RE: Bolo de aniversário

          PipocaeMiguel (30-05-2009)Podes ainda optar por um bolo de manteiga ou um bolo de cenoura. Eu testei estes também, mas o marido queria o mais tradicional possivel e o bolo de iogurte foi o que mais se assemelhava.







          A pasta de açucar deve ser a mesma coisa, mas para simplificar o trabalho eu optei por comprar já feito no "isto faz-se".







          Aqui fica o resultado.



















          Se quiseres fazer algum recheio também podes optar por Nutella. Fica sempre bem e é pratico. No aniversário do M. fiz um bolo Nutella que deve estar no sticky.


          O teu bolo está lindo!

          Em relação ao recheio devo fazer um creme de manteiga simples, o Nutella tem o mesmo problema dos frutos secos (tenho que ter imenso cuidado ao comprar este tipo de produtos porque a maioria tem vestigios de frutos secos e de casca rija e para quem é alérgico faz muita diferença).

          Vou espreitar a tua sugestão do Isto faz-se.

          Obrigada ::





          O meu atelier.

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          • #6
            RE: Bolo de aniversário

            Pois é nem me lembrei #-o Sorry.



            Se depois precisares de ajuda diz Se por acaso eu não responder (tentarei estar atenta mas nunca se sabe...) envia PM




            A caminho das 600 receitas!, o MANJAR das DEUSAS

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            • #7
              RE: Bolo de aniversário

              Obrigada





              O meu atelier.

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              • #8
                RE: Bolo de aniversário

                Este bolo de chocolate é óptimo, foi o que fiz para o aniversário da princesa e coloquei com pasta portuguesa também! Boa sorte



                Bolo de Chocolate



                µ 2 Chávenas de chá de farinha

                µ 2 Chávenas de chá de açúcar

                µ 1 Chávena de chá de chocolate em pó

                µ 1 Chávena de chá de óleo

                µ 4 Ovos inteiros

                µ 1 Colher de sopa de fermento



                Modo de preparação:

                µ Bater tudo junto e muito bem com a batedeira

                µ Juntar uma chávena de água quente

                µ Mexer de novo muito bem

                µ Levar ao forno numa forma grande e sem buraco

                µ Demora cerca de 30 minutos a cozer



                Cobertura:

                µ 9 Colheres de sopa de leite

                µ 1 Colher de sopa de margarina

                µ 1 Ou 2 colheres de sopa de mel

                µ ½ Chávena de chá de chocolate em pó



                Preparação: levar tudo ao lume para engrossar um pouco; deitar em cima do bolo ainda quente e previamente picado com um garfo
                Mães OMS Sócia n.º 123

                Madrinha: Lila&Lucas, que espera a doce Lara A princesa nasceu a 20/9/2010 Parabéns!

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                • #9
                  RE: Bolo de aniversário

                  A cobertura é a receita da pasta ou é colocada antes da pasta?





                  O meu atelier.

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