Tripas de Aveiro

[Patineuza]

Ola a todas, alguem sabe "minimamente" a receita das tripas de Aveiro pois é um doce muito bom.

[Lótus]

RE: Tripas de Aveiro

O segredo das Tripas é quase tão secreto como o segredo dos verdadeiros Ovos Moles, da baixa da beira-mar

És aveirense?

[Patineuza]

RE: Tripas de Aveiro

Ola Flor de Lotus, eu nao sou de Aveiro, sou de Mangualde.

Mas custumo passar ferias em Aveiro, e adoro as famosas tripas, sao mesmo deliciosas, e gostava de saber faze-las.

Eu sei têm segredo, mas alguem podia saber faze-las parecidas.

[Lótus]

RE: Tripas de Aveiro

Patineuza (17-08-2009)Ola Flor de Lotus, eu nao sou de Aveiro, sou de Mangualde.

Mas custumo passar ferias em Aveiro, e adoro as famosas tripas, sao mesmo deliciosas, e gostava de saber faze-las.

Eu sei têm segredo, mas alguem podia saber faze-las parecidas.

Eu nunca experimentei, mas penso que uma das coisas que podes eventualmente experimentar é fazer uma massa para crepes e juntar um bocadinho de canela.