Semi Frio de frutos do bosque

[Posh]

Decidi vir partilhar uma receita de semi-frio que sai uma delicia.



Ingredientes:



250g de bolacha maria ou de aveia (eu prefiro aveia)

150g de margarina

1 lata de leite condensado (light) lol

2 pacotes de natas

Framboesa ou frutos silvestres (500g) (ou as congeladas da iglo)

sumo de um limão



Ligar forno a 180ºg. Ralas as bolachas e deitas para uma taça e juntas a margarina previam/ derretida e misturas bem.

Forras uma tarteira de fundo amovível com a mistura, pressionando bem com as mãos; e levas ao forno cerca de 15 m, depois tiras e deixas arrefecer.

Noutra taça misturas o leite condensado com o sumo de limão e levas ao congelador durante 10m.

Entretanto bates as natas em chantilly e qd estiverem firmes, misturas com cuidado o leite condensado mexendo sempre para misturar bem.

Colocas framboesa ou amoras na massa da tarte e por cima colocas o creme de leite condensado.

Vai ao frigorífico até solidificar; e na altura de servir colocas geleia de amoras ou compota de framboesa ( ou ainda podes pôr framboesas trituradas na varinha mágica, mas com pouco açucar).



Este é o aspecto:





Deliciem-se.. LOL

[Flor de Liz 21]

RE: Semi Frio de frutos do bosque

Obrigada por partilhares! Fiquei tentada...

[Mutti_von_zwei]

RE: Semi Frio de frutos do bosque

Posh (13-11-2009)

Entretanto bates as natas em chantilly e qd estiverem firmes, misturas com cuidado o leite condensado mexendo sempre para misturar bem.

Ai, estou tentada a fazer esta receita, mas nao percebi esta parte: quando as natas estiverem em chantilly misturas o leite condensado com a batedeira ou normalmente com uma colher? é que ao tentar imaginar, fico com a impressao que o chantilly abate com o leite condensado, será que nao?

[evian]

RE: Semi Frio de frutos do bosque

Eu ja tinha visto esta tua tarte ali no off e realmente isto é uma grande tentaçao!!!