Gomas

[aipc]

Gostaria de colocar algumas questões às meninas + experientes:

- Q receita utilizam?
- Dá p fazer naquelas cuvetes p gelo do Ikea (tenho ideia de já ter visto fotos de gomas feitas lá)?
- Colocam açucar dp de desenformar (é pq já fiz gomas e sem o açucar ficam todas peganhentas, com o açúcar ficam demasiado doces)?

Obrigada desde já

[helena_estrela]

ola olha eu faço na bimby as gomas ( nao sei se tens mas se tiveres eu posso dar te a receita)
faço nas covetes de gelo do ikea e depois ou paço por acucar em po ou entao por farinha maiezena ( assim nao ficam tao doces)
qualquer duvida diz...

[miosotis]

Aipc, eu estou a pensar experimentar no próximo fds. E vou fazer nessas cuvetes do Ikea. Depois conto como ficaram.

[AndreiaA]

Olha, encontras no blog das Deusas
Bjs

[aipc]

Tenho a bimby... se puderes dá-me a receita.

Obrigada pelas respostas. Eu já fiz e foi super facil e ficam mt boas tirando a parte de ficarem peganhentas e ter q passar pelo açucar e de ficarem com mt açucar agarrado, vou experimentar c o açucar em pó e c a maizena

[helena_estrela]

Gomas

ingredientes


1 pacote de gelatina do sabor desejado, eu fiz de ananás
2 pacotes de gelatina neutra em pó
200 gr de agua
300 gr açucar

coloca-se todos os ingredientes ecepto a gelatina de sabor e programa- se 5 minutos 100º velocidade 2

junta-se a gelatina de sabor e mistura-se 10 segundos à velocidade 4

depois coloca-se 5 minutos 100º velocidade 2

coloca-se num molde untado com oleo, eu usei uma forma de silicone e espera-se 12 horas à temperatura ambiente.

desenforma-se e corta-se a gosto passando-as por açucar

( tirei a receita do forum bimby)

mas faço sempre esta receita as tiro sempre um bocadinho ao acucar

se fizeres depois diz como correu

[aipc]

Acabei por fazer as gomas como está no manjar das deusas... realmente é super facil! Fiz com a maizena e pessoalmente n gostei. Dp fiz com o açucar em pó e de facto resulta mt melhor do q com o açucar normal.

Fiz nas formas do IKea, dá p fazer, mas nas formas de silicone p os bombons de chocolate é mt melhor.

Gostei do resultado

Obrigada pelas dicas!

[miosotis]

Eu acabei por não ter tempo de fazer no fds passado, talvez faça neste.