Fruta

[p.i.couto]

Olá a todas



Tenho uma duvida que não sei se alguém já a teve e me pode ajudar.



O pediatra mandou dar fruta a seguir à sopa e à papa. E qdo questionei sobre ser crua ou cozida ele respondeu-me crua.



O que acontece é que após ralar a fruta (pêra ou maça) ela começa a oxidar e escurece. Como hei-se fazer ou que fruta hei-de acrescentar para que isso não aconteça?



O meu bébé já está com 6 meses...



Bjs e obrigado

[ElsaTS]

RE: Fruta

Olá,



pois é uma chatice, é. Se for para comer logo, menos mal, mas p. ex. para mandar para a ama, como era o meu caso, não dava. Experimentei por umas gotinhas de limão, mas para ser suficiente tinha de pôr bastante e nessas idades a médica ainda não aconselhava citrinos, para além do sabor a azedo... ela arrepiava-se toda, tadinha



Quando era em casa, eu ralava e dava na altura. Quando era para mandar para a ama, umas vezes ela ralava lá, outras vezes eu «cozia» a vapor, ou seja, punha no cesto da cozedura a vapor, só com um centímetro de água, e deixava a água ferver apenas 2 minutos com o tacho tapado. É o suficiente para a fruta não oxidar e não perde componentes na água.



A fruta é sempre melhor crua, mas também não faz mal se for cozida... só não faz é tão bem...



Elsa

[rbalmeid]

RE: Fruta

Ola!



*e por isso que a fruta deve ser ralada na hora. Se for para mais tarde mais vale cozer. O ideal é dares fruta crua sim, mas apenas se for pssivel leva inteira e ralar no momento.



Beijinhos



Rute

[micaela24]

RE: Fruta

A minha filha manda-me comer a mim a fruta cozida por isso quando eu não estou come banana que é mais fácil para o papá esborrachar ou pêra bem madura que ele rala. Eu é que lhe faço as misturas com maçã, mas sempre passada na hora.

[Adrirosa]

RE: Fruta

o meu filhote manda-me comer a mim qualquer fruta crua ou cozida:w00t:

começou a comer aos 6 meses. Hoje com quase 8meses, so come sopa (uma qualquer) e fruta dos boiões....excepto bledina de maça

como tambem não gosta de papa....vai assim. Nada pode ser perfeito, ne...talvez mais tarde comece a gostar

[micaela24]

RE: Fruta

Adrirosa (21-10-2009)o meu filhote manda-me comer a mim qualquer fruta crua ou cozida:w00t:



começou a comer aos 6 meses. Hoje com quase 8meses, so come sopa (uma qualquer) e fruta dos boiões....excepto bledina de maça



como tambem não gosta de papa....vai assim. Nada pode ser perfeito, ne...talvez mais tarde comece a gostar

Queres os meus? :P Comprei para ser o papá a dar quando eu não estou e arrepiou-se tanto que parecia que lhe estava a dar veneno. Até chorou...

O que vale é que o papá adora bledina e comeu-os...