Validade e conservação dos iogurtes caseiros

[micaela24]

A minha princesa começou a comer iogurtes naturais. O ideal é mesmo os caseiros e eu já pus a uso a iogurteira da minha mãe, que já serviu para os meus iogurtes em pequenita.

A minha única dúvida é a validade. Qual é a validade destes iogurtes? A validade aumenta se ferver os boiões e as tampas antes de usar?

Obrigada

[PipocaeCompanhia]

RE: Validade e conservação dos iogurtes caseiros

Vê aqui a resposta.

[micaela24]

RE: Validade e conservação dos iogurtes caseiros

obrigada mas eu fiz a mesma pergunta nesse tópico e ninguém me respondeu

[paula&marta&di]

RE: Validade e conservação dos iogurtes caseiros

eu considero a data de validade a do iogurte "pai" que usas. ou se usares leite do dia, a validade do leite, pq acaba 1º.

[PipocaeCompanhia]

RE: Validade e conservação dos iogurtes caseiros

micaela24 (06-12-2009)obrigada mas eu fiz a mesma pergunta nesse tópico e ninguém me respondeu

Micaela, a resposta foi dada pela Solange Burri mais à frente. Transcrevo para aqui:



"(...)Relativamente à data de validade dos iogurtes caseiros, se forem a fermentar fechados, e se preservarem no frigorífico, eu atribuo seguramente uns 5 dias..."

[micaela24]

RE: Validade e conservação dos iogurtes caseiros

PipocaeMiguel (07-12-2009)

micaela24 (06-12-2009)obrigada mas eu fiz a mesma pergunta nesse tópico e ninguém me respondeu

Micaela, a resposta foi dada pela Solange Burri mais à frente. Transcrevo para aqui:







"(...)Relativamente à data de validade dos iogurtes caseiros, se forem a fermentar fechados, e se preservarem no frigorífico, eu atribuo seguramente uns 5 dias..."

Desculpem lá, já vi que preciso de dormir mais...