Rabanadas na varoma

[Maria João Silva]

Bimbólicas,



As minhas rabanadas feitas na varoma fizeram um sucesso. Fiz ontem a experiência para ver como ficavam e de facto ficam excelentes. Eu não gosto mas os gulosos lá de casa disseram que nunca comeram rabanadas tão boas!!!



Bjs.

[Rosana]

RE: Rabanadas na varoma

Sério?



A receita está no livro base?



Olha, era coisa que nem me passava pela cabeça: rabanadas na Bimby!!!



Um beijinho!

[Maria João Silva]

RE: Rabanadas na varoma

Rosana,



A receita não é do livro base, foi-me enviada pela pessoa que me vendeu a Bimby, experimenta porque ficam fantásticas.



Aqui vai a receita:



Rabanadas a vapor

Ingredientes:

1000g de leite

150g de açúcar

1 casca de limão

1 pau de canela

1 pão branco de véspera, cortado em fatias (2 cm ).

2 ovos

manteiga líquida para untar

750g de agua

8 c. sopa açúcar

3c. sopa de canela



Preparação:

Coloque o leite, o açúcar, a casca de limão e o pau de canela no copo e programe 12min./90º/ vel. colher inversa. Retire a mistura de leite para a taça e deixe arrefecer até ficar morna. Coloque as fatias de pão dentro da taça, de forma a ficarem cobertas e deixe-as de molho.

Coloque os ovos no copo, misture 10 seg. vel 5. transfira para uma taça e reserve.

Unte com manteiga quadrados de película aderente suficientemente grandes para embrulhar cada fatia de pão. Passe cada fatia pelo ovo batido, envolva bem e coloque num quadrado de película aderente. Embrulhe-a fatia de pão e coloque-a na Varoma. Repita este processo até todas as fatias estarem embrulhadas.

Deite água no copo, coloque a Varoma sobre este e programe 25 min. /Varoma /vel.1. entretanto, pré-aqueça o forno a 250º. Misture o açúcar com a canela num prato e reserve.

Retire a Varoma. Abra cuidadosamente os embrulhos e envolva as fatias de pão na mistura de açúcar e canela. Coloque então as fatias num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno 3 min.

[andiemeir]

RE: Rabanadas na varoma

Essas saíram na revista 5

Ficaram mesmo boas?

Estava tentada a fazer mas tenho receio que fiquem "esquisitas":hehe:

[Maria João Silva]

RE: Rabanadas na varoma

andiemeir (21-12-2009)Essas saíram na revista 5



Ficaram mesmo boas?



Estava tentada a fazer mas tenho receio que fiquem "esquisitas":hehe:

Não ficaram nada esquisitas ficcaram boas ( segundo os apreciadores :P ) e com a vantagem de não ficarem cheias de gordura, mas nada como experimentares e depois dizeres como correu.



Bjs.

[catibe]

RE: Rabanadas na varoma

Tb tenho de experimentar!!!!!!!!!!:P

[aipc]

RE: Rabanadas na varoma

Tb já tinha visto essa receita mas n me inspirou lá gd confiança... axo q vem no livro das receitas na varoma