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Para a my cook ? Alguém tem para partilhar ? Agradeço.
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RE:
vou procurar e ja coloco aqui...O nosso CAMPEÃO é o maior!!! és o amor do nossso coração -
RE:
este bolo é de uma receita deste forum mas adaptei-o fica mto bom
bolo cenoura
5 ovos
1chav oleo
2,5 chav açucar(eu nao coloco tanto pq nao gosto de mto doce)
3 chav farinha
1 colh sopa fermento em pó
3 cenouras grandes cozidas
podes cozer as cenouras na bimby ou a parte,na bimby cozo dentro do copo mas dentro do escorredor com 1,5lt de agua e 1 pitada de sal...tens de ver qd tao cozidas pq nao me recordo qt tempo,mas ai uns 25/30 minutos...mas na maioria das vezes eu cozo a parte com pouca agua...
depois de cozidas e escorridas triturar uns segundos no turbo...e reservar
colocar a borboleta e bater os ovos inteiros com o açucar 2 min vel 4...juntar o oleo e misturar 1 min vel 4
juntar a cenoura reservada e bater 2 min vel 4
juntar a farinha ja com o fermento adicionado, mas juntar aos pouquinhos com 2 min vel 4 e vais juntando...
deitar na forma untada e polvilhada de farinha e levar ao forno pré aquecido a 200º durante 40 min...(normalmente faço num tabuleiro)
retirar deixar arrefecer...
para a cobertura:
1 tablete de chocolate(200grs)
1 colher sopa manteiga
partir o chocolate em bocados pequeninos juntar a manteiga e levar ao microondas a derreter.depois mexer mto bem e barrar o bolo com este creme...
olha ja fiz varias vezse so 1 vez é q me saiu mal,mas acho q foi pq tinha pouca farinha e juntei maizena e ele nao cresceu mto,alias cresceu mas qd saiu assapou todo...de resto tem-me saido sempre bem e é mto bom...
o tempo no forno é uma questao de controlares pq tudo depende da temperatura do teu forno...
bom apetiteO nosso CAMPEÃO é o maior!!! és o amor do nossso coraçãoComentar
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RE:
Obrigado. :cake:Comentar
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