Granizado de 3 frutas

[Ao Luar]

Pedi aqui no Forum a receita de gelado que as demonstradoras da bimby fazem nas demonstrações e a eusinha.na teve a amabilidade de me dar a receitinha.
Fiz agora e é muito boa, saudável e óptima para o Verão.



leva:
150grs de açucar pulverizado á vel.9
3 peças de fruta descascada (fiz com 1/2 maçã, 1/2 laranja, 1 pera e 1 banana)
O copo cheio de cubos de gelo.

Depois do açucar estar pulverizado, colocar tudo dentro do copo e encher com os cubos de gelo. Programa-se 1min. á vel. 9.

nota: O gelo que ficou em cima ficou inteiro, para a próxima não junto o gelo logo todo, divido-o em 4 porções e vou adicionando-a após as porções anteriores terem sido já picadas.

Muito bom, vou repetir mais vezes.
O que me sobrou coloquei dentro de couvetes de gelo e quando quiser é só tirar de lá e voltar a picar a mistura já feita.

[nuskinha]

RE:

apenas uma dica... podes congelar leite nas couvetes!! Fica divinal!!:-"

[Ao Luar]

RE:

Mas congelo o leite para quê? Para fazer este gelado substituindo os cubos de gelo por cubos de leite :?:

[carlaslopes]

RE:

Mas congelo o leite para quê? Para fazer este gelado substituindo os cubos de gelo por cubos de leite :?:

Exacto! Em vez de fazeres com água congelada, fazes com leite congelado!

[Ao Luar]

RE:

Hum, deve ficar ainda melhor.
Obrigada migas pelas dicas.

[Sue.]

RE:

isso numas forminhas de picolé ficam tipo calipo..uma delicia!

[Ao Luar]

RE:

Boa idéia, como gostei bastante e tenciono fazer mais vezes no Verão, vou mesmo adquirir essas forminhas!
Isto está-se a compôr!

[« Andreia »]

RE:

Pedi aqui no Forum a receita de gelado que as demonstradoras da bimby fazem nas demonstrações e a eusinha.na teve a amabilidade de me dar a receitinha.
Fiz agora e é muito boa, saudável e óptima para o Verão.



leva:
150grs de açucar pulverizado á vel.9
3 peças de fruta descascada (fiz com 1/2 maçã, 1/2 laranja, 1 pera e 1 banana)
O copo cheio de cubos de gelo.

Depois do açucar estar pulverizado, colocar tudo dentro do copo e encher com os cubos de gelo. Programa-se 1min. á vel. 9.

nota: O gelo que ficou em cima ficou inteiro, para a próxima não junto o gelo logo todo, divido-o em 4 porções e vou adicionando-a após as porções anteriores terem sido já picadas.

Muito bom, vou repetir mais vezes.
O que me sobrou coloquei dentro de couvetes de gelo e quando quiser é só tirar de lá e voltar a picar a mistura já feita.

realmente tem mt bom aspecto...

[Ritinha79]

RE:

E se deixares derreter, bebes como nectar que é uma maravilha...!

[paula&marta&di]

RE:

eu fiz uma vez o granizado que vem no livro da bimby mas levava água para além do gelo, pelo que ficou muito liquido
não achei piada
já fiz só com gelo, assim como dizes e realmente ficou muito bom
só que eu não tiro a casca das frutas e não uso banana nos gelados
assim que começar o verão é uma sobremesa excelente

[Ao Luar]

RE:

A banana até que não ficou mal.
Agora as cascas prefiro tirar por causa dos químicos que levam directamente em cima da casca.

[paula&marta&di]

RE:

mesmo lavando muito bem? achas? é que como dizem que a maior parte das vitaminas tão na casca... :? é só por isso que deixo a casca, porque eu até prefiro mim vezes sem casca...

[Ao Luar]

RE:

A casca cria uma barreira entre o exterior em relação a esses produtos.
Não digo que a casca não tenha mais proteinas mas tem este grande senão.
Já os morangos é pior, não têm casca e têm que se comer mesmo assim, é arriscado se os produtores não cumprem o prazo entre a aplicação desses quimicos e o prazo que têm até se poder comer (periodo considerado que o quimico já não está activo).
Já ouvi dizer que nos casos das peras e maçãs se tiverem encomendas eles não respeitam esses prazos e vendem-nas na mesma, e nós a comermos sem saber.
Uma coisa é a fruta biológica, outra é esta. O melhor mesmo é tirar a casca , não sei se a água e vinagre "lavará" tudo, parte do quimico há-de penetrar na fruta e com o tempo é que vai perdendo a toxicidade, mas perderá toda?
Não percebo muito disto mas o que tenho ouvido dizer é que se deve descascar por causa dos quimicos e eu prefiro comer menos proteinas mas tb absorver menos quimicos.

[paula&marta&di]

RE:

pois, dá mesmo que pensar...
logo já me vou meter com o meu marido, dou-lhe uma maçã (ele é frutoolico e come com casca) e digo que tou coma pois tou á espera de ficar viuva para reveber o seguro e ir viajar! :cheers: :cheers:
ai vai ser giro, vai vai

[Ao Luar]

RE:

Tadinho! Isso é maldade! :badgrin: