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Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

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  • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

    PipocaeMiguel (14-11-2009)
    Suserra (14-11-2009)

    Leitona!

    :rofll:
    Lindo!

    :rofll: :rofll: :rofll: :rofll:
    E com isto, já vamos na página 601, e se não fosse a Pocafinha, nem de comida teriamos falado! :w00t:



    Obrigada Pocafinha, pela receita da quiche!

    Ah, e adoro chanfana!



    É uma das poucas maneiras que "como" vinho tinto!

    Sei que existe também as versões com vinho branco, mas não são tão boas!



    A verdadeira chanfana, é na caçoila de barro, no forno a lenha e com um bom tintol!


    Sou Madrinha da PipocaeCompanhia, e ela é a minha Madrinha Linda!

    A caminho das 600 receitas! - MANJAR das DEUSAS

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    • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

      eu faço a minha chanfana assim:







      De véspera ponho o dito carneiro/cabra em vinho tinto e alhos esmagados (às vezes com bocaditos de casca e tudo), folha de louro, uma noz de manteiga e um raminho de cheiros, salsa principalmente.



      No dia, dou-lhe uma entaladela com a molhanga de vinho tinto na panela de pressao adicionando um fio de zeite, malaguetas e sal, depois passo para o tacho de barro e vai ao forno. A qualidade do vinho tinto é importante, fica melhor qto melhor fôr o vinho.







      Ah! e qto "À troca de galhardetes" tou fora!!!!LOL só falo mesmo de comida! ihihihihihihih mas nao gostei do "biba ó porto carago" nem dessas insinuações q o meu rico sporting tá nas últimas...

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      • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

        Bom almoço Madrinha e Pocafinha!



        Obrigada pela companhia desta manhã!



        Até logo!



        Espero que o Padrinho já tenha acordado!



        As melhoras para ele, e para a Lisa, e para a Evian!

        Mais alguém está doente!? :w00t:


        Sou Madrinha da PipocaeCompanhia, e ela é a minha Madrinha Linda!

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        • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

          Suserra (14-11-2009)Bom almoço Madrinha e Pocafinha!

          Obrigada pela companhia desta manhã!

          Até logo!

          Espero que o Padrinho já tenha acordado!

          As melhoras para ele, e para a Lisa, e para a Evian!

          Mais alguém está doente!? :w00t:


          os meus filhotes estiveram doentes a semana toda e estou preocupado com o mais novo q só tem 7145gr e já 9 meses e meio... vomita mto, tem mta tosse e expectoração... já nem sei o q fazer para lhe dar comida, ele simplesmente parece nao gostar de nada...

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          • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

            Boltei!

            Olhe la chefa que insinuaçoes sao essas contra a minha bimbinha??? Foi ela que salvou a boa da carne de javali...

            Como disse a desgraçada nao teve assim muita culpa...eu pus a estufar mt bem e instalei-me no sofa estendida e entao chegarm uns amigos nossos...eu confiei que a carne tinha vinho e molho suficiente para ir estufando e nao fui mexer nem vigiar...custava-me levantar do sofa e fui adiando uns minutos...quando resolvi la ir estava practicamente sem molho e a começar a queimar...retirei logo para outro tacho...mas a carne estava bastante rija ainda...nao tinha cozinhado oo suficiente..

            Resultado: a carne estava bastante seca e rija....e pronto acabou dentro da bimby na velocidade 7 e agora esta ali no forno num bonito empadão que vai ser acompanhado com uma saladinha que terei o cuidado de fotografar:w00t:
            Veja o novo Blog de Culinária, o Manjar das Deusas

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            • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

              pocafinha (14-11-2009)





              os meus filhotes estiveram doentes a semana toda e estou preocupado com o mais novo q só tem 7145gr e já 9 meses e meio... vomita mto, tem mta tosse e expectoração... já nem sei o q fazer para lhe dar comida, ele simplesmente parece nao gostar de nada...


              Opah que chatice pocafinha. O meu também tem estado doente. Nem lhe tenho dado 2º prato porque engasga-se com a espectoração. Ponho o peixe/carne triturado na sopa e já está. Mas ele gosta de tudo.




              A caminho das 600 receitas!, o MANJAR das DEUSAS

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              • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                evian (14-11-2009)Boltei!



                Olhe la chefa que insinuaçoes sao essas contra a minha bimbinha??? Foi ela que salvou a boa da carne de javali...



                Como disse a desgraçada nao teve assim muita culpa...eu pus a estufar mt bem e instalei-me no sofa estendida e entao chegarm uns amigos nossos...eu confiei que a carne tinha vinho e molho suficiente para ir estufando e nao fui mexer nem vigiar...custava-me levantar do sofa e fui adiando uns minutos...quando resolvi la ir estava practicamente sem molho e a começar a queimar...retirei logo para outro tacho...mas a carne estava bastante rija ainda...nao tinha cozinhado oo suficiente..



                Resultado: a carne estava bastante seca e rija....e pronto acabou dentro da bimby na velocidade 7 e agora esta ali no forno num bonito empadão que vai ser acompanhado com uma saladinha que terei o cuidado de fotografar:w00t:


                Mas é para fotografar e colocar no blog é é para ficar para o album de familia? :badgrin:




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                • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                  Claro que vou por no blog!!!! e ficou uma maravilha!!!!
                  Veja o novo Blog de Culinária, o Manjar das Deusas

                  Presidente da associação de madrinhas da PipocaeCompanhia

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                  • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                    evian (14-11-2009)Claro que vou por no blog!!!! e ficou uma maravilha!!!!






                    A caminho das 600 receitas!, o MANJAR das DEUSAS

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                    • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                      Já cheguei!



                      Bem que sábado animado que estou a ter!

                      Tantas meninas para me fazer companhia!








                      Sou Madrinha da PipocaeCompanhia, e ela é a minha Madrinha Linda!

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                      • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                        Meninas um excelente fim de semana a todas!



                        Na 2ª feira não quero saber de ninguém doente!



                        Beijinhos e ponham-se boas, ok?!?!?!?





                        FUI


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                        • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                          Meninas tal como aconselharam telefonei para a saude 24 até estranhei porque fui logo atendida, não esperei nada.

                          Recomendaram repouso, ingerir muitos liquidos, comer comida leve e tomar um ben-u-ron. Passado 4 h devo avaliar novamente a febre e se subir ou apresentar outros sintomas para voltar a ligar.

                          Passei a tarde a dormir.

                          Espero ficar boa depressa.





                          O meu atelier.

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                          • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                            EducadoraLisa (14-11-2009)Meninas tal como aconselharam telefonei para a saude 24 até estranhei porque fui logo atendida, não esperei nada.



                            Recomendaram repouso, ingerir muitos liquidos, comer comida leve e tomar um ben-u-ron. Passado 4 h devo avaliar novamente a febre e se subir ou apresentar outros sintomas para voltar a ligar.



                            Passei a tarde a dormir.



                            Espero ficar boa depressa.


                            Vais ficar Lisa! Deixa-te ficar na cama



                            Toma lá um miminho acabado de fazer







                            A caminho das 600 receitas!, o MANJAR das DEUSAS

                            Afilhada babada e orgulhosa da Associação de Madrinhas da PipocaeMiguel

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                            • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                              Pipoca isso vinha mesmo a calhar...

                              Faz uma entrega especial





                              O meu atelier.

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                              • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                                Meninas da MFP: alguém tem uma boa receita de pao de nozes?

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