Comunicaçăo

**Susana/Diogo** · 07-05-2010, 10:06

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Bom dia ninas

o sú...cá para a boavista está a começar a abrir o sol.

em relaçăo ao frango paneleiro, eu faço mt vezes pois năo dá trabalho nenhum. num pirex de barro colocas o frango com o limăoe um caldo knorr de frango no respectivo

. pegas em outro limăo e espremes um bocadinho de sumo pelo frango;pőes uma pedrinha de sal e vai ao forno.

eu costumo acompanhar com uma valente salada com tudo o que possas imaginar 8alface, endívias,tomate,rabanetes,pimento,pepino,maça,quei jo,etc,etc,etc,)

**PipocaeCompanhia** · 07-05-2010, 10:08

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Năo me digas nada... Tinha o fim-de-semana planeado (e tenho) nessa zona (Viseu) e já vi que amanhă vai estar a chover muito. Estou tăo desconsolada

Vou ter de arranjar alternativas. Possivelmente, irei fazer o circuito das torres medievais, mas tudo depende... além disso, será surpresa para o G. (ele pensa que vamos para Tavira) e nem posso planear com ele :?

**PipocaeCompanhia** · 07-05-2010, 10:12

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Jukas (07-05-2010)Bom dia!!!

Que tempacho de nos deixar doidas...

Ontem, para sobremesa, fiz a hiper rápida Espuma de morangos da Luisa Alexandra... Lamento mas é bimby!!! E já viram a bela da Pavlova de chocolate que fiz outro dia? Esta năo é bimby...

Hj tenho de ver o que faço pois vou ter cá os meus pais!

Já me fizeste crescer água na boca com a pavlova

Eu vi a Nigella preparar uma, se năo estou em erro de maracujá e, desde entăo, também ando a estudar receitas de pavlovas

**Rumar** · 07-05-2010, 11:21

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Olá!

Como estăo?

Apesar de năo deixar mensagens, todos os dias dou um saltinho a este cantinho!

Mas esta mensagem é para a Pipoca!

O tempo em Viseu, está mesmo de chuva! com algum frio! Mas a zona histórica é muito interessante mesmo a chover

Espero que tenhas uma boa estadia! Se precisares de alguma coisa Eu sou de Viseu!

**Jukas** · 07-05-2010, 11:49

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Pipoca, faz a que eu fiz pois é super fácil e super deliciosa!!! Além do bom aspecto com que fica...

Com que entăo, este era o tal fs para vires cá?! :laugh: Cá te espero, caso se percam no caminho!!!

**PipocaeCompanhia** · 07-05-2010, 11:52

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Jukas (07-05-2010)Pipoca, faz a que eu fiz pois é super fácil e super deliciosa!!! Além do bom aspecto com que fica...

Com que entăo, este era o tal fs para vires cá?! :laugh: Cá te espero, caso se percam no caminho!!!

LOL

É este fim de semana mesmo.

**PipocaeCompanhia** · 07-05-2010, 11:53

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Rumar (07-05-2010)Olá!

Como estăo?

Apesar de năo deixar mensagens, todos os dias dou um saltinho a este cantinho!

Mas esta mensagem é para a Pipoca!

O tempo em Viseu, está mesmo de chuva! com algum frio! Mas a zona histórica é muito interessante mesmo a chover

Espero que tenhas uma boa estadia! Se precisares de alguma coisa Eu sou de Viseu!

Gracias!

Enviei-te uma PM com um pedido de ajuda...

**crisfon** · 07-05-2010, 12:20

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

OLa meninas!!

Acompanho-vos bastante, mas sempre off, pq n tenho mt tempo p participar.(gostei mt de te ver Lisa).

Será q tem alguma receita simples e boa q leve morcela?

Vou tb espreitar o vosso blog a ver se encontro uma sobremesa.

beijos p todas e bom f.semana e fico a aguardar receitinhas boas

**PipocaeCompanhia** · 07-05-2010, 13:05

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

crisfon (07-05-2010)OLa meninas!!

Acompanho-vos bastante, mas sempre off, pq n tenho mt tempo p participar.(gostei mt de te ver Lisa).

Será q tem alguma receita simples e boa q leve morcela?

Vou tb espreitar o vosso blog a ver se encontro uma sobremesa.

beijos p todas e bom f.semana e fico a aguardar receitinhas boas

Olá crisfon,

Deixo 3 receitas que já estăo no blog:

http://manjardasdeusas.blogspot.com/2010/01/morcela-da-beira-com-compota-de-maca.html

http://manjardasdeusas.blogspot.com/2009/11/sopa-de-feijao-encarnado.html

http://manjardasdeusas.blogspot.com/2010/05/favas-guisadas-portuguesa.html

E 2 outras:

Farfale com morcela

Massa farfale (ou qualquer outra massa)

1 lata de tomate pelado

1 cebola pequena

2 dentes de alho

algumas folhas de mangericăo

oregăos

sal e pimenta

azeitonas pretas descaroçadas

queijo mozarela ralado em fio

Preparaçăo:

Comece por cozer a massa em água temperada de sal e com um fio de azeite.

Entretanto pique a cebola, os dentes de alho e o tomate pelado e coloque tudo numa panela juntamente com o líquido do tomate pelado, e leve ao lume. (Assim mesmo, năo é preciso colocar azeite!) Tempere de sal, pimenta e oregăos e deixe cozinhar.

Assim que a massa estiver "al dente", retire-a do lume, escorra e passe por água fria para parar a cozedura. Volte a colocá-la na panela e junte o queijo ralado, mexa e tape.

De volta ao molho de tomate, rectifique os temperos, junte as azeitonas inteiras descaroçadas, as folhas de mangericăo cortadas grosseiramente, mexa bem, e junte o molho ŕ massa.

Coloque num prato de servir, polvilhe com mais oregăos e sirva bem quente.

Lasanha de farinheira e morcela

1 embalagem massa quebrada

1/2 embalagem de folhas de lasanha

2 farinheiras

1 morcela

400 g de espinafres limpos

5 dl de molho bechamel

2 colheres (sopa) de azeite

100 g de queijo ralado emmental

Sal q.b.

Preparaçăo:

Coza as folhas de lasanha em água.

Ŕ parte, coza a morcela e as farinheiras durante 10 minutos. Depois retire-as da água, deixe-as arrefecer um pouco, retire-lhes a pele e esmague-as. Leve ao lume um tacho com o azeite, deixe aquecer, junte os espinafres e deixe-os cozinhar 3 a 4 minutos, até perderem o volume e a água. Adicione a morcela esmagada, misture bem e rectifique o sal. Ligue o forno a 180°C. Deite um pouco do molho bechamel no pirex, cubra com folhas de lasanha, espalhe por cima uma das farinheiras, cubra com mais folhas de lasanha e junte um pouco da mistura de espinafres com morcela. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com o restante molho bechamel. Polvilhe com o queijo ralado, leve ao forno durante 20 minutos ou até ficar dourado. Retire e sirva quente.

**evian** · 07-05-2010, 13:06

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Jukas (07-05-2010)Bom dia!!!

Que tempacho de nos deixar doidas...

Ontem, para sobremesa, fiz a hiper rápida Espuma de morangos da Luisa Alexandra... Lamento mas é bimby!!! E já viram a bela da Pavlova de chocolate que fiz outro dia? Esta năo é bimby...

Hj tenho de ver o que faço pois vou ter cá os meus pais!

A tua pavlova ja vi sim senhora e ate me babaei!!! Agora fui vasculhar o blog da luisinha e nao encontrei a espuma de morangos...vá desbronca-te, onde é que isso está???

**evian** · 07-05-2010, 13:10

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

crisfon (07-05-2010)OLa meninas!!

Acompanho-vos bastante, mas sempre off, pq n tenho mt tempo p participar.(gostei mt de te ver Lisa).

Será q tem alguma receita simples e boa q leve morcela?

Vou tb espreitar o vosso blog a ver se encontro uma sobremesa.

beijos p todas e bom f.semana e fico a aguardar receitinhas boas

Muito bem vinda aqui ao cantinho

Uiiii morcelas

olha desde folhadinhos com morcela a feijoada de enchidos....é so espreitares la no blog!!

**evian** · 07-05-2010, 13:14

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

"Lasanha de farinheira e morcela

1 embalagem massa quebrada

1/2 embalagem de folhas de lasanha

2 farinheiras

1 morcela

400 g de espinafres limpos

5 dl de molho bechamel

2 colheres (sopa) de azeite

100 g de queijo ralado emmental

Sal q.b.

Preparaçăo:

Coza as folhas de lasanha em água.

Ŕ parte, coza a morcela e as farinheiras durante 10 minutos. Depois retire-as da água, deixe-as arrefecer um pouco, retire-lhes a pele e esmague-as. Leve ao lume um tacho com o azeite, deixe aquecer, junte os espinafres e deixe-os cozinhar 3 a 4 minutos, até perderem o volume e a água. Adicione a morcela esmagada, misture bem e rectifique o sal. Ligue o forno a 180°C. Deite um pouco do molho bechamel no pirex, cubra com folhas de lasanha, espalhe por cima uma das farinheiras, cubra com mais folhas de lasanha e junte um pouco da mistura de espinafres com morcela. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com o restante molho bechamel. Polvilhe com o queijo ralado, leve ao forno durante 20 minutos ou até ficar dourado. Retire e sirva quente."

Pipoca conta la isto foi para me provocares ne verdade???

Ja esperimentaste esta? Isto parece-me muuuuuito bemmmmmm.=P~

**Jukas** · 07-05-2010, 13:30

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Sorry, Evian: está no bimby4all...

**PipocaeCompanhia** · 07-05-2010, 13:42

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

evian (07-05-2010)

Pipoca conta la isto foi para me provocares ne verdade???

Ja esperimentaste esta? Isto parece-me muuuuuito bemmmmmm.=P~

Nem mais :lol:

Já experimentei sim e só aconselho a quem gosta verdadeiramente de enchidos, como é o meu caso e o teu :hehe:

**Suserra** · 07-05-2010, 14:22

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Bem, já vi que andaram por cá!

Assim já gosto mais!

Bem vinda Crisfon! :P

Já vos mostro o que estive a fazer na minha hora de almoço!

Bem-vinda ao PinkBlue, a comunidade das Mamăs e Bebés!

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Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

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