fazer/congelar o que para as festas de aniversário?

[mariamonteiro]

á minha piolha faz 3 anos no final deste mês.

quero fazer as coisas com tempo, mas não sei o que fazer com antecedência que dê para congelar.

sei que já andou por aqui um tópico, que agora não encontro....

pensei em fazer, croquetes, rissois e bolinhos de bacalhau congelar tudo e depois no dia é só fritar.

tb pensei em fazer brigadeiros e congelar, vi num tópico de uma mamã aqui do forum, mas como nunca fiz brigadeiros tenho receio que saia uma valente porcaria.



como fazem para as festinhas aí em casa?



até agora faço tudo no dia e na vespera, mas fica um corre, corre...



bjinhos



mm

[sunrise]

RE: fazer/congelar o que para as festas de aniversário?

Olá



Podes fazer tudo o que referiste. Os brigadeiros podes congelar já nas forminhas e tudo. Eu prefiro congelar num tabuleiro e no dia colocar nas forminhas (ainda congelado). Não fica húmido.



Podes fazer cajuzinhos, beijinhos de coco, olho de sogra etc. Os cajuzinhos congelo sem o amendoin e depois ponho no dia.



No dia só faço arroz doce., mousse, os cachorros/ sandes.





Boa sorte