Hoje o Afonsinho foi com o meu marido fazer o último teste ao ovo, para o poder comer sem limitações.
Para quem não sabe, ele tinha alergia à gema e à clara, primeiro só podia comer gema cozida, depois cozida e crúa, mais tarde fez o teste à clara ´cozida e hoje está a terminar a clara crúa, e a correr bem!!!
Note-se que cozido considera-se com mais de 10mn de cozedura (em água, forno, etc).
Aos 5 anos e tal vai poder comer coisas tão simples como bolo de aniversário tradicional, imaginam?!...
Bjs,
carmen
Para quem não sabe, ele tinha alergia à gema e à clara, primeiro só podia comer gema cozida, depois cozida e crúa, mais tarde fez o teste à clara ´cozida e hoje está a terminar a clara crúa, e a correr bem!!!
Note-se que cozido considera-se com mais de 10mn de cozedura (em água, forno, etc).
Aos 5 anos e tal vai poder comer coisas tão simples como bolo de aniversário tradicional, imaginam?!...
Bjs,
carmen
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