Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[quote]Dekinhas (18-06-2009)[quote]Suserra (18-06-2009)

Dekinhas (18-06-2009)

deste uma bela ideia... sempre posso fazer uma salada de delicias do mar para acompanhar com a quiche de frango... com alguém daqui fez com as empadas de pato (foste tu ou foi a sepintas??? desculpem, mas troco-vos a identidade... LOL)

Que me dizem? salada com alface, tomate, delicias... não será uma grande mistura?

Fui eu, que fiz 30 :w00t: empadinhas de pato!

Não é nada uma grande mistura!

Eu faço SEMPRE saladas com tudo e mais alguma coisa!

Coloca cenoura ralada também, fica sempre bem!



E neste tempo de calor, costumo também colocar abacaxi e maçã verde! :hehe:

Experimenta!

[Dekinhas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Suserra (18-06-2009)

Dekinhas (18-06-2009)

babinhas_1 (18-06-2009)Bom hoje pro jantar vou fazer frango á Maria Custódia

Para o almoço como sou só eu como kk coisa

A maria custódia és tu, certo? LOLOL

é que hoje nem sei o que me apetece... acho que uma massa inventada das minhas... ou uma quiche... se calhar vou pá quiche...a outra com alho frances ficou maravilhosa...

deixa lá ver o que diz o mais-que-tudo...

És como eu!

Eu digo ao meu homem:

-"Môrxito, queres isto ou aquilo?", e ele decide!

O que nós, não fazemos por amor..... :love2:

LOL

aqui por casa, como sou que cozinho porque ele chega tardissimo a casa, preciso sempre de ideias... e como ele anda em trabalho "pesado" o dia todo, gosto que chegue a casa e possa satisfazer-se... :sneaky: e alimentar-se (pronto, não fiquem já a pensar mal de mim...)

O problema é quando ele responde "qualque coisa"... é que isso ainda não aprendi a fazer. Alguém tem a receita?? LOLOL

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[quote]Dekinhas (18-06-2009)

aqui por casa, como sou que cozinho porque ele chega tardissimo a casa, preciso sempre de ideias... e como ele anda em trabalho "pesado" o dia todo, gosto que chegue a casa e possa satisfazer-se... :sneaky: e alimentar-se (pronto, não fiquem já a pensar mal de mim...)

O problema é quando ele responde "qualque coisa"... é que isso ainda não aprendi a fazer. Alguém tem a receita?? LOLOL

Pois, quando nós não temos ideias, e eles respondem "qualquer coisa" não nos dão ajuda alguma, porque eu também não tenho a receita! :lol:



Bom, meninas, bom almoço a todas, papem bem!

Beijocas e até logo!

[babinhas_1]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Maria custodia axo que éuma tia-avo do meu marido ou ate nem e da familia... nunca percebi...lol



EU tb pergunto a ele, por norma, o que fazer... gosto mais de fazer que pensar o que vou fazer... e assim ajuda, eles pensam e comem que nem lontras e nos fazemos provamos e ja ficamos jantadas... e bom pra dieta.



Bom por acaso e o que tem apetecido e so saladas.. mas eu nao gosto com pepino e tomates, isso come o marido lol

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

babinhas_1 (18-06-2009)Maria custodia axo que éuma tia-avo do meu marido ou ate nem e da familia... nunca percebi...lol



EU tb pergunto a ele, por norma, o que fazer... gosto mais de fazer que pensar o que vou fazer... e assim ajuda, eles pensam e comem que nem lontras e nos fazemos provamos e ja ficamos jantadas... e bom pra dieta.

Bom por acaso e o que tem apetecido e so saladas.. mas eu nao gosto com pepino e tomates, isso come o marido lol

Isso dito assim... :rofll:



Estou a brincar babinhas, não leves a mal

[babinhas_1]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

oh eu levar a mal.. tava a escrever e ja estava a rir-me.... ainda por cima estamos na abestemicos...lol

[Dekinhas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

babinhas_1 (18-06-2009)Maria custodia axo que éuma tia-avo do meu marido ou ate nem e da familia... nunca percebi...lol

EU tb pergunto a ele, por norma, o que fazer... gosto mais de fazer que pensar o que vou fazer... e assim ajuda, eles pensam e comem que nem lontras e nos fazemos provamos e ja ficamos jantadas... e bom pra dieta.

Bom por acaso e o que tem apetecido e so saladas.. mas eu nao gosto com pepino e tomates, isso come o marido lol

Aqui sou obrigada a discordar... e o mais-que-tudo comemos muito os dois, e praticamente nas mesmas proporções! PAra mim, provar só não chega. Tenho que comer até me sentir satisfeita! Obrigada mãezinha, pelo metabolismo que me deste!



um dos grandes prazeres da vida, para mim, é comer... (só não quero ter que morder a língua daqui a uns anitos, mas acho que com regra... bem, não quero verbalizar mais... LOL)



Sinceramente não sei é se me vai apetecer chegar a casa e fazer a quiche... acho que vou meter o frango ao lume...

como é que é esse da maria custódia?

[babinhas_1]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Faço tudo a olho não sei as quantidades...



Fazes o refogado com cebola, alho e azeite, depois poes um caldo knorr, poes tomate ou tomate pelado de lata (se quiseres poes mais um cadito de polpa), depois poes o frango a estufar com um bom bocado de vinho e deixas o vinho evaporar... eu por norma para n por tanto vinho ponho um cadinho de agua (tipo um copo de agua).



temporos só sal e a folha de louro (mas eu apenas ponho o louro)...



axo que n me esqueci de nada

[Dekinhas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

babinhas_1 (18-06-2009)Faço tudo a olho não sei as quantidades...







Fazes o refogado com cebola, alho e azeite, depois poes um caldo knorr, poes tomate ou tomate pelado de lata (se quiseres poes mais um cadito de polpa), depois poes o frango a estufar com um bom bocado de vinho e deixas o vinho evaporar... eu por norma para n por tanto vinho ponho um cadinho de agua (tipo um copo de agua).

temporos só sal e a folha de louro (mas eu apenas ponho o louro)...

axo que n me esqueci de nada

frango estufado, portanto... LOL é o que lhe chamo...

[Rumar]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Olá Olá!



Nem imaginam como vos acompanho! Gosto tanto deste tópico, mas normalmente não participo, porque é proibido aqui na empresa. Mas hoje estou com os azeites, chateada e aborrecida com a chefia :w00t:... e resolvi transgredir :Wow:



Lá por casa também temos andado nos grelhados, com legumes, saladas, e batatas das novas. Como vivo numa aldeia, temos um quintal e temos de quase tudo. Um dia destes coloco fotos!

Já fiz algumas das vossas receitas e foram sempre aprovadas pelo comité da prova



Tenho de trazer algumas das minhas misturas para partilhar convosco. Hoje p.ex. estou a pensar fazer uma salada com courgete e beringela salteada, misturo massa cozida ( penne), tomate queijo, tempero com azeite, oregãos ( azeite balsamico só para mim) e grelho carne, ainda não sei bem qual, mas se calhar vai ser peixe. Ainda vou passar no Pingo doce quando sair. E pronto, mais uma mistura!



Muitos beijinhos para vocês... (acho que agora vou ali mandar o meu chefe dar uma volta!)

[Rumar]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Quem é que colocou uma vez a receita de maionese?? foi a Babinhas ou a Dekinhas? já não me lembro, só sei que a fiz para uma salada de batata com cebolinho e ficou divinal. Até eu fiquei espantada como saiu perfeita!



Obrigada







Beijinhos

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Dekinhas (18-06-2009)

babinhas_1 (18-06-2009)Maria custodia axo que éuma tia-avo do meu marido ou ate nem e da familia... nunca percebi...lol

EU tb pergunto a ele, por norma, o que fazer... gosto mais de fazer que pensar o que vou fazer... e assim ajuda, eles pensam e comem que nem lontras e nos fazemos provamos e ja ficamos jantadas... e bom pra dieta.

Bom por acaso e o que tem apetecido e so saladas.. mas eu nao gosto com pepino e tomates, isso come o marido lol

Aqui sou obrigada a discordar... e o mais-que-tudo comemos muito os dois, e praticamente nas mesmas proporções! PAra mim, provar só não chega. Tenho que comer até me sentir satisfeita! Obrigada mãezinha, pelo metabolismo que me deste!um dos grandes prazeres da vida, para mim, é comer... (só não quero ter que morder a língua daqui a uns anitos, mas acho que com regra... bem, não quero verbalizar mais... LOL)

Sinceramente não sei é se me vai apetecer chegar a casa e fazer a quiche... acho que vou meter o frango ao lume...

como é que é esse da maria custódia?

Igualzinha a mim....ou melhor, eu como mais que o meu mais que tudo!

Eu como mais do que o meu sogro, a minha sogra e a minha cunhada todos juntos! :w00t: :lol:

:yes: É verdade, o meu homem quando nos conhecemos, dizia que eu parecia uma betoneira!:rofll:

Mas eu gosto muito de cozinhar e ainda mais de comer!

E para já consegui manter o meu peso de há uns tempos, estou com 58/59 Kgs!:goodscle:, e tenho 1,74 cm

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

À hora de almoço é quando me dá mais preguiça, porque estou sózinha! :doze:

Mas também assim cuido de mim...

Olhem o que eu papei:

Sopa de legumes passada, tem 1 batata, 2 cenouras, 1 courgette, 1/2 cebola e 1 alho, azeite e mais nada!





Metade desta melancia foi a minha sobremesa de hoje!





Adoro frutas! :yum:

Trouxe para o lanche, 1 pêssego, 1 maçã, e 2 tostas com compota de alperce! :hehe:

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Rumar (18-06-2009)Olá Olá!



Nem imaginam como vos acompanho! Gosto tanto deste tópico, mas normalmente não participo, porque é proibido aqui na empresa. Mas hoje estou com os azeites, chateada e aborrecida com a chefia :w00t:... e resolvi transgredir :Wow:



Lá por casa também temos andado nos grelhados, com legumes, saladas, e batatas das novas. Como vivo numa aldeia, temos um quintal e temos de quase tudo. Um dia destes coloco fotos!



Já fiz algumas das vossas receitas e foram sempre aprovadas pelo comité da prova



Tenho de trazer algumas das minhas misturas para partilhar convosco. Hoje p.ex. estou a pensar fazer uma salada com courgete e beringela salteada, misturo massa cozida ( penne), tomate queijo, tempero com azeite, oregãos ( azeite balsamico só para mim) e grelho carne, ainda não sei bem qual, mas se calhar vai ser peixe. Ainda vou passar no Pingo doce quando sair. E pronto, mais uma mistura!



Muitos beijinhos para vocês... (acho que agora vou ali mandar o meu chefe dar uma volta!)

Bem vinda rumar! Essa salada deixou-me com água na boca...



vou ali comer a minha sopinha:doze:

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

babinhas_1 (18-06-2009)Faço tudo a olho não sei as quantidades...



Fazes o refogado com cebola, alho e azeite, depois poes um caldo knorr, poes tomate ou tomate pelado de lata (se quiseres poes mais um cadito de polpa), depois poes o frango a estufar com um bom bocado de vinho e deixas o vinho evaporar... eu por norma para n por tanto vinho ponho um cadinho de agua (tipo um copo de agua).



temporos só sal e a folha de louro (mas eu apenas ponho o louro)...



axo que n me esqueci de nada

Mais 2 ideias para o franguito. Costumo fazer um, tal e qual como a Maria Custódia, com excepção do caldo Knorr e adiciono um bom bocado de Becel culinária. Quando o frango estiver estufado, retiro e adiciono água para fazer esparguete. Quando o esparguete estiver al dente, adiciono o frango novamente.



Frango no tacho



Ingredientes

1 frango partido em pedaços

80 g de presunto cortado em cubos

10 cebolas pequenas

4 tomates

2 dentes de alho

1 cálice de vinho do Porto

1 cálide de aguardente velha

1 dl de vinho branco

1 colher de sopa de mostarda

pimenta

sal



Preparação

1. Colocar os pedaços de frango numa púcara ou num tacho. Adicionar o presunto, os alhos picados, os tomates previmante limpos despelados e sem sementes cortados e as cebolinhas. Por fim, a manteiga.



2. Temperar com o vinho do Porto, a aguardente velha, o vinho branco, a mostarda, sal e pimenta.



3. Cozinhar em lume médio com o tacho tapado até o frango estar cozido.