Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[quote]Dekinhas (16-07-2009)

[b]PipocaeMiguel: espero que estejas melhor de ontem, dessa quebra de tensão... será alguma novidade?



A babinhas é que te tinha dado as mehoras, pk eu não tinha reparado...



Pintarola: as minhas ervilhas com ovos de ontem até entrecosto levaram! tavam, modéstia à parte, mesmo boas. E não custa nada! Passa mais por aqui! ai no norte, o que prefiro é msm comer em restaurantes, daqueles escondidos, com uma dose de 6 euros da para alimentar uma familia! Coisas com sangue, dispenso!

Dekinhas, também pensei que podia ser... mas infelizmente acho que não (não terinei afincadamente ) . Deve ser mesmo o Mr. :devil:

[Sepintas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Bom dia meninas.

Pois afinla não pude testar a receita nova...não tinha morangos...:w00t:

Mas fins um molhinho bem bom!! Fritei primeiro os bifes em azeite de depois aproveitei essa gordura e juntei meio pacote de natas light, um pouco de leite, um fiozinho de mostarda e ketchuo e no final umas gotas de limão para engrossar.



Então Pipoca, estás melhor?

Haverá novidades? Tu alimenta-te bem!

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Sepintas (16-07-2009)Bom dia meninas.



Pois afinla não pude testar a receita nova...não tinha morangos...:w00t:



Mas fins um molhinho bem bom!! Fritei primeiro os bifes em azeite de depois aproveitei essa gordura e juntei meio pacote de natas light, um pouco de leite, um fiozinho de mostarda e ketchuo e no final umas gotas de limão para engrossar.



Então Pipoca, estás melhor?



Haverá novidades? Tu alimenta-te bem!

Olá Sepintas!



A trovoada já deu lugar ao solinho?



Não creio... :doze: deve ser a dieta com o Mr. red à espreita. Hoje já me deu uma daquelas vontades incontroláveis de comer chocolate :w00t:

[Sepintas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

PipocaeMiguel (16-07-2009)

Sepintas (16-07-2009)Bom dia meninas.



Pois afinla não pude testar a receita nova...não tinha morangos...:w00t:



Mas fins um molhinho bem bom!! Fritei primeiro os bifes em azeite de depois aproveitei essa gordura e juntei meio pacote de natas light, um pouco de leite, um fiozinho de mostarda e ketchuo e no final umas gotas de limão para engrossar.



Então Pipoca, estás melhor?



Haverá novidades? Tu alimenta-te bem!

Olá Sepintas!



A trovoada já deu lugar ao solinho?



Não creio... :doze: deve ser a dieta com o Mr. red à espreita. Hoje já me deu uma daquelas vontades incontroláveis de comer chocolate :w00t:

Mais ou menos....a trovoada acalmou...mas o sol ainda não brilha muito...vamos ver...eu tb n sou pera doce...:P:P:P



Vontade de comer chocolate??? Bem, eu tenho-a todos os dias. Ainda por cima aqui perto tenho uma daquelas lojas antigas que vendem chocolates e café ao kilo....hum que perdição...Por isso no meu caso isso não quer dizer nada...mas n sei se em ti, não será um desejo...

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Sepintas (16-07-2009)Mais ou menos....a trovoada acalmou...mas o sol ainda não brilha muito...vamos ver...eu tb n sou pera doce...:P:P:P



Vontade de comer chocolate??? Bem, eu tenho-a todos os dias. Ainda por cima aqui perto tenho uma daquelas lojas antigas que vendem chocolates e café ao kilo....hum que perdição...Por isso no meu caso isso não quer dizer nada...mas n sei se em ti, não será um desejo...

Xiiiii, somos mesmo iguaizinhas! :w00t:



Em relação ao resto essa vontade também me persegue mas só cedo nestes dias (pelo menos em tempo de dieta séria ) Por isso, e por muito que desejasse, não me parece, até porque não treinei com dias marcados, por isso só se fosse uma grande sorte. :hehe:

[babinhas_1]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

PipocaeMiguel (16-07-2009)

Pintarola (16-07-2009)

PipocaeMiguel (16-07-2009)Pintarola, então toca a partilhar connosco os pratos do nuorte carago! :hehe: Se há sitio onde se come bem é aí em cima... Ai, saudades!:hehe:

Isto aqui no Norte é só comida da pesada!











A Francesinha, o arroz de sarrabulho de Ponte de Lima, os rojões, a feijoada...











Não são mesmo "every day food"!

Partilha na mesma Só comi uma vez arroz de sarrabulho e amei. A francesinha nem me vou pronunciar ou cresce-me água na boca, tal como os restantes pratos... adoro feijoada!







Mas claro, que não é para comer diariamente :hehe:

Sarrabulho nem pensar... mas a francesinha ate babo....

[babinhas_1]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

PipocaeMiguel (16-07-2009)

Sepintas (16-07-2009)Mais ou menos....a trovoada acalmou...mas o sol ainda não brilha muito...vamos ver...eu tb n sou pera doce...:P:P:P



Vontade de comer chocolate??? Bem, eu tenho-a todos os dias. Ainda por cima aqui perto tenho uma daquelas lojas antigas que vendem chocolates e café ao kilo....hum que perdição...Por isso no meu caso isso não quer dizer nada...mas n sei se em ti, não será um desejo...

Xiiiii, somos mesmo iguaizinhas! :w00t:



Em relação ao resto essa vontade também me persegue mas só cedo nestes dias (pelo menos em tempo de dieta séria ) Por isso, e por muito que desejasse, não me parece, até porque não treinei com dias marcados, por isso só se fosse uma grande sorte. :hehe:

Eu tb sou assim antes de o red aparecer estava com uma vontade de comer chocolate ate fui gamar chocolates da Kinder as minhas sobrinhas pk estava louca de vontade de comer um chocolate...

[Sepintas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

babinhas_1 (16-07-2009)

PipocaeMiguel (16-07-2009)

Sepintas (16-07-2009)Mais ou menos....a trovoada acalmou...mas o sol ainda não brilha muito...vamos ver...eu tb n sou pera doce...:P:P:P



Vontade de comer chocolate??? Bem, eu tenho-a todos os dias. Ainda por cima aqui perto tenho uma daquelas lojas antigas que vendem chocolates e café ao kilo....hum que perdição...Por isso no meu caso isso não quer dizer nada...mas n sei se em ti, não será um desejo...

Xiiiii, somos mesmo iguaizinhas! :w00t:



Em relação ao resto essa vontade também me persegue mas só cedo nestes dias (pelo menos em tempo de dieta séria ) Por isso, e por muito que desejasse, não me parece, até porque não treinei com dias marcados, por isso só se fosse uma grande sorte. :hehe:

Eu tb sou assim antes de o red aparecer estava com uma vontade de comer chocolate ate fui gamar chocolates da Kinder as minhas sobrinhas pk estava louca de vontade de comer um chocolate...

Às vezes pergunto de propósito aos meus filhos se eles não querem alguma guloseima (chocolates e gomas principalmente) para ver se depois alguém partilha comigo... :shhh: e eles são tão queridos que quase sempre partilham:smug:



Agora comer guloseimas às escondidas deles??? Nunca...:---):^o

[Susana/Diogo]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

ui, comida do Norte

adoro o sarrabulho, as papas...mas tb sou supeita pois sou da terra deles



qt as ervilhas com ovos faço mts vezes e de inverno faço com favas

[babinhas_1]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Pois olha mesmo que fosse comer as escondidas era apanhada, ainda na semana passada gamei um a elas e elas ficaram a olhar e dei um quadrado a uma... a outra que veio a correr para raptar o quadrado da mana e ficou fula pela mana ter comido e ela n... parecia os peixinhos no aquario a espera de papinha...lol



A minha mae faz muito favas com a carne e os choriços fritos, claro eu vou aos choriços, pois odeio favas e ervilhas... adoro é o choriço de cebola... ui, que saudades dos choriços que a minha avo trazia, e com broa de milho... k delicia

[Susana/Diogo]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

chouriço de cebola bom é do minho fumeiros

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Ai babinhas, tu cala-te mulher! Hoje é cada tiro, cada melro :lol: Amo favas! E só comecei a comê-las a partir dos 25 anos (até lá detestava) quando vim morar sozinha :hehe:

[Sepintas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Pois eu cá, favas...nem vê-las!

Fazem-me lembrar umas sopas que a minha mãe fazia qdo a senhora q lá trabalahava em casa trazia e a minha mãe n tinha coragem de recusar nem tão pouco de dizer q n gostava....e então era sopa de favas q ver se as consumia depressa...

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Meninas aqui fica o meu primeiro bolo teste. Ainda não provei por isso não sei se estará bom... algumas coisas correram menos bem :doze: A forma era demasiado pequena e acabaram-se as bolachinhas a meio....:w00t: Tive de improvisar e aproveitar os bocadinhos que restavam (enquanto cortava à medida os canudinhos). Além disso queria os canudinhos cobertos de chocolate mas não encontrei (ainda...)



Bolo de amêndoas com cobertura de ovos moles



300g de miolo de amêndoa picadinha

7 ovos grandes

350g de açúcar branco

doce de ovos para rechear e barrar

fios de ovos e canudinhos de bolacha para decorar (comprados)

margarina e farinha q.b.

Triturar as amêndoas e reservar.



Separar as gemas das claras. Bater as claras em castelo.

Bater as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Adicionar a amêndoa e por fim as claras sem bater.

Deitar o preparado numa forma redonda untada com margarina e polvilhada com farinha.

Levar a cozer ao forno a 180º. Depois do bolo frio, cortá-lo ao meio, rechear com uma parte do doce de ovos e depois cobrir o bolo com o restante. Decorar com fios de ovos a gosto.



Doce de ovos

300 g de açúcar

8 gemas



Preparação:

Põe-se a ferver num tacho 1 dl de água e leva-se ao lume a ferver. Logo que levante fervura, conta-se 1 minuto e meio e retira-se do lume. Entretanto colocam-se as gemas numa tacinha e mistura-se pouco a pouco a calda de açúcar, mexendo bem para não "cozerem". Leva-se de novo ao lume mexendo sempre até o doce engrossar. Deixar arrefecer e só depois utilizar.

[EducadoraLisa]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Pipoca apesar dos percalços o bolo está com um aspecto... :eat:

Estou a fazer lombo de porco com maçã e mostarda... hummmm