Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[evian]

Juro que quando leio isto só me vem à cabeça "putéfia"! LOOOL

La esta ela armada em ordinarona!! ahahahaha

[pateta]

pó royal? se for esse não. Tens o fermento de padeiro seco e o fresco, podes experimentar comprar do fresco que custa 0.50€ e traz 2 rectangulos, para mim 1 rectangulo dá para 2 receitas. O que faço é comprar logo umas 4 embalagens e congelo pois têm prazo de validade. Assim tenho sempre fermento de padeiro em casa!

Então tenho mesmo de ir comprar! Estava a evitar ir ao supermercado, cada vez que lá vou só para comprar um tareco, acabo por trazer sempre mais coisas.
Eu já vi no Continente.

[pateta]

Brás de Charcutaria

- 1/2 pacote de bacon
- 4 salsichas
- 2 linguiças
- 200gr de batata palha
- 2 cebolas
- 1 dente de alho
- 1 folha de louro
- 3 ovos
- azeite q.b.
- sal a gosto
- salsa
- azeitonas pretas

Levar uma frigideira ao lume com o azeite e a cebola fatiada. Deixar alourar, juntar o alho picado e o louro.
Cortar as linguiças e as salsichas em rodelas, adicionar à frigideira juntamente com o bacon. Mexer e cozinhar durante 10 minutos em lume brando.
Juntar a batata palha, bater os ovos com uma pitada de sal e verter sobre o preparado de batatas e charcutaria, mexendo até os ovos ficarem coagulados mas ainda macios. Rectificar os temperos, polvilhar com a salsa picada e decorar com azeitonas pretas.
Servir com salada de alface e tomate.

Daqui. Podes sempre adaptar ao que tens

imprimido! Obrigada!

[Lótus]

imprimido! Obrigada!

Aquele arroz de Braga também já tenho assinalado para fazer esta semana

[dytocas]

olá chavalas

[dytocas]

E cadé as fotos dos últimos bolos?????

Ainda n as passei para o pc. A ver se th tempo de fazer isso logo!
Este fds foram 3 e mais 43 cupcakes. Mas ao menos, foram bem sucedidos no resultado final: que é o comer

a ana tem a foto de um deles!

[Lótus]

olá chavalas

Alô chocolatinha!
Daqui a uns tempos vou precisar de ti. Decidi ontem, assim à maluca, que vou aventurar-me pela 1ª vez com a pasta de açúcar para o aniversário do meu Irmão!

[mgtbgm]

Ainda n as passei para o pc. A ver se th tempo de fazer isso logo!
Este fds foram 3 e mais 43 cupcakes. Mas ao menos, foram bem sucedidos no resultado final: que é o comer

a ana tem a foto de um deles!

Privilegiada
Ficamos ansiosamente à espera....

[mgtbgm]

Alô chocolatinha!
Daqui a uns tempos vou precisar de ti. Decidi ontem, assim à maluca, que vou aventurar-me pela 1ª vez com a pasta de açúcar para o aniversário do meu Irmão!

Não tem nada que saber...aqui com umas dicas da Dy (e se for preciso eu também meto a colherada) vais ver que te safas muito bem.

[Lótus]

Não tem nada que saber...aqui com umas dicas da Dy (e se for preciso eu também meto a colherada) vais ver que te safas muito bem.

Em princípio será para fazer uma Pokébola, mas como não tenho nenhuma forma para fazer mesmo a bola, vou fazer o bolo numa forma redonda com cerca de 26cm e depois cubro com as pastas vermelha, branca e preta.

[sofiatomas]

Não tem nada que saber...aqui com umas dicas da Dy (e se for preciso eu também meto a colherada) vais ver que te safas muito bem.

Será que posso ser cusca e perguntar uma coisa? aqui vai.

De modo a "colar" a pasta portuguesa ao bolo posso por um pouco de creamcheese no cimo do bolo? ou terei de ter chantily só para isso?

[dytocas]

Será que posso ser cusca e perguntar uma coisa? aqui vai.

De modo a "colar" a pasta portuguesa ao bolo posso por um pouco de creamcheese no cimo do bolo? ou terei de ter chantily só para isso?

podes por o q quiseres menos natas,ou seja, chantilly..isso faz com q escorregue. Tb me foi dito por um pasteleiro q n se deve por doce de ovos mas ja pus uma vez e portou-se bem a pasta

[dytocas]

Alô chocolatinha!
Daqui a uns tempos vou precisar de ti. Decidi ontem, assim à maluca, que vou aventurar-me pela 1ª vez com a pasta de açúcar para o aniversário do meu Irmão!

n faço a menor ideia do q seja uma pokebola mas acho q te vais sair mt bem

acho q os piores receios q se tem c a pasta de açúcar é estende-la fina demais e ela se rasgar, ou grossa demais e n se conseguir trabalhar, é so encontrar o meio-termo!

[dytocas]

Privilegiada
Ficamos ansiosamente à espera....

é, mas nem sei se ela recebeu ou não..pq n deu feedback
mas os bolos desta vez n foram c pasta de açúcar..resolvi fazer diferente,para experimentar outras áreas
fiz bolo de caramelo, pão de ló(2) e nega maluca. So o bolo de domingo é q foi c pasta..era do Faísca Mcqueen

[mgtbgm]

podes por o q quiseres menos natas,ou seja, chantilly..isso faz com q escorregue. Tb me foi dito por um pasteleiro q n se deve por doce de ovos mas ja pus uma fez e portou-se bem a pasta

Eu também já usei doce de ovos e não tive problema. Deve-se é usar apenas uma camada muito fininha, só mesmo o suficiente para colar (geleia é bom, depois a pasta sai bem caso alguém não a queira comer).