Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[evian]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Pipoca já mandei uma PM

[spal]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

evian (20-05-2009)Spal obrigada pela receitinha, até nem me parece muito calórico pois é carne branca e se quisermos pomos só um cadinho de molhanga para dar sabor...assim pequenino...

Sepintas ....para a próxima mostro-te o monstro do meu pneu se bem que em julho espero que ele já esteja pela metade

Pronto eu confesso que peso 56 kg, mas o meu problema é a gordura localizada que está todinha no mesmo sitio...ou seja sento-me e lá sai o pneu a fazer a badocha...:w00t:



beijocas

Pneu só se fôr de triciclo, com esse peso. :P

Podes fazer como eu fiz, fritas a carne só com um pouco de azeite numa frigideira anti-aderente, se puseres os alhos antes no azeite, fica com mais sabor.

Tiras os bifes e serves o molho à parte ou regas a carne com um pouco.



Faço também um outra com peitos de frango e leite de Cõco mas no tacho, demora mais e fica mais calórico, mas nada do outro mundo. A receita está no sticky das carnes.

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Suserra (20-05-2009)

Sepintas (20-05-2009)Esta é para a Sue (ou Spal...) não tenho a certeza.

Qual de voçes tem um canteirinho com salsa e coentros?

Comprei ontem sementinhas para essas duas ervinhas e queria plantar num vaso. Como é que fizeste?

Posso por numa daquelas floreiras rectangulares com terra normal?

Olá Sepintas!

Olha eu coloquei a salsa num vaso normal, com aquela terra que se compra nos hipers, fertilizada.

Nessas floreiras rectangulares tenho pimentos e alfaces.

Tudo na varanda! :hehe:

Aqui ficam as provas, estas fotos já têm 3 semanas, as alfaces já estão maiores e os pimentos também, a salsa nem se fala!

Eu mostro-vos amanhã!!!!

[dupe]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Temos Agricultora

[sami]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

PipocaeMiguel (20-05-2009)

sami (20-05-2009)Alguém tem uma receita de arroz de pato?



Nada de mt complicado.



Obrigado

Sim, está lá em cima no sticky das receitas de carne. É quase um passo-a-passo

Obrigado :P

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Bom dia!



Como estão todas?

Bem, espero!



Olhem só aqui a naba!!!!

Tirei fotos do meu frango com o meu passo a passo a tudo, mas no prato esqueci-me, dahhh! #-o



Deve ter sido a falta de treinos.... :crazy:



Olhem o que deu a cerejeira da minha mãe, agora é só comer para a frente, já é a segunda "fornada" delas.





São bonitas, não são? E bem docinhas!

Made in Mealhada!





E são muito fáceis de apanhar, é às 10 em cada raminho!!!





E conforme prometido aqui fica a doida da minha salsa! :w00t:

Coloquei a embalagem do detergente da loiça, para vocês compararem.

[Sepintas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Olá. Sue, adorei as tuas fotos...Ontem já não tive tempo mas hoje vou plantar as minhas sementinhas!

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Lombo de porco com laranja



lombo de porco

sal

pimenta

Azeite

3 laranjas sumarentas





Limpe o lombo de porco de peles e gorduras. Esfregue-o com sal e, se gostar, polvilhe com pimenta.

Aqueça o azeite e deixe alourar de todos os lados. Regue com o sumo das laranjas.

Tape o tacho e deixe cozinhar sobre lume muito brando durante cerca de 1 hora e 45 minutos, virando-o de vez em quando para cozinhar por igual.

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Para o jantar já deixei tamboril e pescada a descongelar no frigorífico.





Vou fazer um arroz de peixe e tirar fotos passo a passo, para vos deixar com água na boca!



:P :P :P :P :P





Bom almoço!

[Dekinhas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Hoje acho que vou para o bacalhau...



Com natas? mas demora tanto... A minha ideia era uma coisa rápida... vou dar um olhinho nos stickies, mas se tiverem alguma ideia... aproveita-se sempre!



Ontem fiz rolo, uma receita que resultou de um apanhado de várias daqui... hehe mta bom, não sobrou quase nada...

[Dekinhas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

ok... uma pergunta...



vcs metem sempre bechamel e natas, certo? e se calhar vou por um queijinho ralado por cima...



acho que é isto mesmo que vai ao lume, se chegar a casa mais cedo...

[spal]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

No fim de semana fiz assado com batatas à rodelas. Demora um pouco a ficar pronto mas não dá trabalho quase nenhum.



Pus as postas no tabuleiro, cebola, tomate em cubos, as batatas às rodelas (com sal). Temperei com azeite e vinho branco e juntei àgua para não secar.



O Bacalhau com natas às vezes faço uma receita que é da Bimby e que está no sticky.

Como leva bacalhau desfiado e batata palha é mais rápido.

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Dekinhas (21-05-2009)ok... uma pergunta...

vcs metem sempre bechamel e natas, certo? e se calhar vou por um queijinho ralado por cima...

acho que é isto mesmo que vai ao lume, se chegar a casa mais cedo...

Olha Dekinhas,



Eu faço sempre o bechamel em casa, e não coloco natas, às vezes deixo o bechamel mais liquido, com mais leite!!!

E por cima coloco queijo ralado e às vezes também coloco pão ralado, para ficar tostadinho e crocante!



Daqui a nada já vou postar o meu almoço!

Até já.....

[zana30]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

dekinhas eu costumo usar bechamel do de compra da parmalat p ficar + liquido junto é um pouco de leite antes de misturar c o bacalhau, por cima costumo por pão ralado p ficar c aquele ar tostadinho ao sair do forno

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Decidi postar o meu jantar de ontem, embora não tenha fotos da finalização aqui ficam elas:



- Limpei e cortei o frango (caseiro, made in Mealhada!):





- Cortei pimento vermelho, verde, cenoura, courgette, cebola, alho, coloquei polpa de tomate, um caldo de galinha, uma folha de louro e levei ao lume em azeite (temperei com piri piri, pimenta preta, molho inglês, noz moscada e oregãos):





- Depois dos legumes ficarem lourinhos, coloquei o frango para lhe dar uma corzinha:





- Retirei o frango do tacho, passei com a varinha mágica, e juntei água até a cima, porque 1º o homem não come legumes aos bocados, ou são pequenissimos ou passados! e 2º adora molhar o ão, daí tanto molho!!!!):





-Quase na hora de servir, coloquei o esparguete para 2 pessoas e deixei 8 min, assim fica al dente, e muito saboroso:





- Por fim, no prato ficou muito bonito, mas eu não tirei esta foto!!!



- Para sobremesa, cerejas!

(há que aproveitar enquanto há! :hehe: )







Experimentem, o meu homem adora, e eu também!