RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca
Quando faço o peixe,principalmente truta ou dourada coloco uma camada fina de sal no fundo do pirex,por cima o peixe e novamente sal a cobrir vai a assar até dourar ao começar a cheirar a peixe,fica muito bom,se quizeres podes colocar entre o peixe e o sal alegim ou outras ervas aromaticas a gosto e fica muito bem.
Costumo fazer também assim as batatas assadas e depois é só dar o murro.
Beijos e espero ter ajudado,qualquer coisa disponham.
PipocaeMiguel (14-09-2009)
Olá dupe,
Na tua questão não te posso ajudar mas aproveito para te perguntar. Quer o frango, quer o peixe, são cobertos de sal e "mai" nada, certo? Já comi mas nunca fiz.
Em relação aos fios de ovos, costumo comprar no Feira Nova, mas também há no Continente, Jumbo, etc. Na zona dos doces tipicos (no frio).
dupe (14-09-2009)Boa tarde meninas!
Gostava de saber se por acaso algumas de voces costuma fazer carne ao sal e que tipo de carne uzam,pois eu costumo fazer peixe ao sal e frango mas carne quero exprimentar logo e gostava de saber a vossa opinião.
Pipoca onde costumas comprar os fios de ovos.
Beijocas e obrigada.
Gostava de saber se por acaso algumas de voces costuma fazer carne ao sal e que tipo de carne uzam,pois eu costumo fazer peixe ao sal e frango mas carne quero exprimentar logo e gostava de saber a vossa opinião.
Pipoca onde costumas comprar os fios de ovos.
Beijocas e obrigada.
Na tua questão não te posso ajudar mas aproveito para te perguntar. Quer o frango, quer o peixe, são cobertos de sal e "mai" nada, certo? Já comi mas nunca fiz.
Em relação aos fios de ovos, costumo comprar no Feira Nova, mas também há no Continente, Jumbo, etc. Na zona dos doces tipicos (no frio).
Quando faço o peixe,principalmente truta ou dourada coloco uma camada fina de sal no fundo do pirex,por cima o peixe e novamente sal a cobrir vai a assar até dourar ao começar a cheirar a peixe,fica muito bom,se quizeres podes colocar entre o peixe e o sal alegim ou outras ervas aromaticas a gosto e fica muito bem.
Costumo fazer também assim as batatas assadas e depois é só dar o murro.
Beijos e espero ter ajudado,qualquer coisa disponham.
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