Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

evian (18-09-2009)Ohhhhh linda então não dou?? vou mandar uma pm zinha

Gracias!

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

evian (18-09-2009)Ohhhhh linda então não dou?? vou mandar uma pm zinha

Olá meninas!



Almoçaram bem?



Eu papei 2 pratos de sopa de legumes, passados!





Ó Evian, que história é essa do blog!??!?

Também quero!!!! :hehe:

[evian]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

vai lá ver o teu correio vai...

[babinhas_1]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

entao e nós??? aí aí aí...



Evian no blog é bem mais fácil... mas tb é uma questão de habito

[babinhas_1]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Suserra (18-09-2009)

evian (18-09-2009)Ohhhhh linda então não dou?? vou mandar uma pm zinha

Olá meninas!

Almoçaram bem?

Eu papei 2 pratos de sopa de legumes, passados!

Ó Evian, que história é essa do blog!??!?

Também quero!!!! :hehe:

Pois bem eu hj comi mais um hamburguer no pão. Estava divinal (apurou).

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

evian (18-09-2009)vai lá ver o teu correio vai...

Obrigadinha! :thumbsup:

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Meninas, mais uma questãozinha.....



O meu marido anda numa de dieta, e a água! :w00t:

Sim, sim, ele decidiu emagrecer desde que o Dr. lhe disse:

"Se você quer ver os seus filhos na Universidade, cuide-se!"

E então agora anda numa de comer todo o tipo de peixe, coisa que ele não fazia!

E agora queria que ele comesse outros alimentos que nunca comeu comigo, nem sei se alguma vez experimentou! :doze:



Que são os legumes!

Principalmente os verdes!!!!!



E hoje, passou-me assim, uma coisa pelos olhos, e se calhar experimentava cozer Bróculos, bem cozidos, moe-los e salteá-los num pouco de azeite com alho picado!

Nunca fiz, acham que ficará bom?



Eu adoro bróculos de qualquer maneira, nunca os salteei.... :hehe:



Digam lá de vossa justiça.......

[babinhas_1]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Salteados nunca fiz... mas ja comi com broa (penso que seriam salteados)



Tb e muito bom grelos salteados

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

babinhas_1 (18-09-2009)Salteados nunca fiz... mas ja comi com broa (penso que seriam salteados)

Tb e muito bom grelos salteados

Pois, ele gosta do esparregado de compra, e eu trouxe grelos da minha Mamy, e fiz salteados com alho, e ele disse:

"Ah, isto até é bom!"

Sabes, a ele falta-lhe provar as coisas.....



Agora queria que ele experimentasse outros legumes, já me disse que couve flor, no way :w00t: , e eu adoro couve flor....:doze:



Mas, vou adicionando novos legumes aos poucos, não o quero forçar a nada, quero que ele saboreie e aprecie, novos pratos, e novas maneiras de cozinhar!!!!!

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Já fiz brócolos salteados e aconselho.



Podes também fazer esparregado, esparregado de feijão verde, vários legumes "suados" (em sticky tenho uma "mixelânia" muito boa).



Podes fazer legumes mascarados, brócolos, couve chinesa, bacon, queijo, bechamel. Fritas o bacon na propria gordura e dás um entalão nos legumes. Depois pões tudo num tabuleiro, regas com bechamel e polvilhas com queijo. Vai ao forno até dourar.



Imaginação não te falta por isso é pô-la a funcionar.

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Suserra (18-09-2009)

babinhas_1 (18-09-2009)Salteados nunca fiz... mas ja comi com broa (penso que seriam salteados)



Tb e muito bom grelos salteados

Pois, ele gosta do esparregado de compra, e eu trouxe grelos da minha Mamy, e fiz salteados com alho, e ele disse:



"Ah, isto até é bom!"



Sabes, a ele falta-lhe provar as coisas.....



Agora queria que ele experimentasse outros legumes, já me disse que couve flor, no way :w00t: , e eu adoro couve flor....:doze:



Mas, vou adicionando novos legumes aos poucos, não o quero forçar a nada, quero que ele saboreie e aprecie, novos pratos, e novas maneiras de cozinhar!!!!!

Eu dou-te uma receita de sopa de couve flor. Adoro dar essa sopa à malta que diz que não gosta da dita :hehe: Depois no fim, faço a revelação :lol:



Creme de Couve-flor

Azeite

1 alho francês

1 couve-flor pequena

5 dl de água

1 chávena de leite

2 colheres de sopa de farinha

1 cubo de caldo de galinha

sal

pimenta em grão



preparação



Leve ao lume o azeite (se quiser adicione um bocadinho de margarina) numa panela sobre lume brando enquanto corta o alho francês em rodelas e separa a couve-flor em raminhos. Lave os legumes e deite-os na panela. Tape e deixe estufar cerca de 15 minutos sobre lume muito brando.

Entretanto ponha a aquecer a água com o leite e o cubo de caldo de galinha.

Polvilhe os legumes com farinha, mexa e regue com a mistura de água e leite, a pouco e pouco, à medida que vai mexendo. Deixe cozer bem.

Triture com a varinha mágica e deixe ferver mais 5 minutos. Tempere com sal, se achar necessário, e pimenta, de preferência acabada de moer.

Polvilhe com salsa ou coentros (especiaria).

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

PipocaeMiguel (18-09-2009)Já fiz brócolos salteados e aconselho.

Podes também fazer esparregado, esparregado de feijão verde, vários legumes "suados" (em sticky tenho uma "mixelânia" muito boa).

Podes fazer legumes mascarados, brócolos, couve chinesa, bacon, queijo, bechamel. Fritas o bacon na propria gordura e dás um entalão nos legumes. Depois pões tudo num tabuleiro, regas com bechamel e polvilhas com queijo. Vai ao forno até dourar.

Imaginação não te falta por isso é pô-la a funcionar.

Madrinha, tenho de ir aos poucos, e para já não o estou a ver comer feijão verdes (ou vagens, como lhe chamam aqui! ), nem salteados, nem de maneira nenhuma, só mesmo na sopa, passados pela varinha, e com outros legumes que dissipem o sabor!

Obrigada pela sopa de couve flor, vamos ver se ela a detecta!?!? :hehe:



Vou ver se cozo bem os bróculos, a ver se ficam numa papa, salteada com o alho, pode ser que ele goste!!!

[evian]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Essa sopinha de couve flôr parece-me lindamente!!!

Isso está nos stickies? Tou desejosa de ter o nossso blog!!

[sami]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Meninas, hoje a noite vou fazer marmelada, mas da de comer

E vou-me aventurar na geleia.

Já alguma de vocês fez?

Entretanto precisava de uma receita de bolo ou de tarte de maça, é q tenho tantas. Alguém tem alguma q seja fácil?

[zana30]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

ora ess sopinha de couve flor parece me excelente sim sra vou experimentar



su eu cá p casa costumo fazer broculos salteados c couve flor e uns cadinhos de bacon e tda a gente gosta mas nesse campo tenho a vida + facilitada q o home adora broculos e couve flor