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Coberturas e recheios para bolo.

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  • Coberturas e recheios para bolo.

    A minha menina vai fazer 4 aninhos e estava a pensar num bolinho caseiro, será que podem ajudar-me com receitas de coberturas e recheios.



    Obrigada

    Fátima

  • #2
    RE: Coberturas e recheios para bolo.

    O que tens em mente? Chocolate agradar-te-ia? Ou preferes um doce de ovos?



    Hoje não consigo mas amanhã deixo-te estas 2 alternativas




    A caminho das 600 receitas!, o MANJAR das DEUSAS

    Afilhada babada e orgulhosa da Associação de Madrinhas da PipocaeMiguel

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    • #3
      RE: Coberturas e recheios para bolo.

      Fiz o bolo de aniversário do meu marido em Dezembro e foi um sucesso. Fiz dois recheios: um foi o creme de pasteleiro que encontras na receita das bolas de berlim do tópico Máquina de Fazer pão. O outro é basicamente pêssego de lata passado na liquidificadora ou na varinha mágica Cobri o bolo com natas batidas e ficou muito bom.

      Outra dica: parte o bolo ao meio e rega-o com gelatina de pêssego acabada de fazer mas morna ou quase fria, recheia com os pêssegos em calda passados. Cobre com natas e podes enfeitar com pêssegos ou com cubos de gelatina de pêssego feitos previamente. Faz um vistão E não te preocupes que a gelatina com que regas o bolo não solidifica. O bolo fica molhadinho

      Outra cobertura: chocolate derretido. Se levares ao frigorífico logo a seguir, fica estaladiço e diferente do habitual. Podes derreter chocolate normal e branco e fazer desenhos.
      2 filhotes lindos

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      • #4
        RE: Coberturas e recheios para bolo.

        olá eu costumo fazer um bolo de iogurte que é muito fácil e rápido de fazer, depois parto o bolo ao meio e coloco uma lata de leite condensado cozido, bato natas para fazer chantily por cima do bolo e enfeito o bolo com ananás ou morango, consoante a época.Fica muito bom e com optimo aspecto!

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        • #5
          RE: Coberturas e recheios para bolo.

          Aqui fica o recheio/cobertura de doce de ovos



          http://manjardasdeusas.blogspot.com/...-para-o-2.html



          E a cobertura de chocolate



          http://manjardasdeusas.blogspot.com/...chocolate.html




          A caminho das 600 receitas!, o MANJAR das DEUSAS

          Afilhada babada e orgulhosa da Associação de Madrinhas da PipocaeMiguel

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          • #6
            RE: Coberturas e recheios para bolo.

            Obrigada pelas respostas.



            Fiz um bolo de chocolate (suave), para o recheio usei um creme de laranja que retirei daqui http://foruns.pinkblue.com/Topic123969-40-2.aspx e cobri com pudim boca doce de chocolate polvilhado com côco.



            Fátima

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