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RE: Bimbices diárias...
Como é q fazes?
Como é q fazes?
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RE: Bimbices diárias...
Tambem quero saber como se faz as frutas????
Eu faço uma coisa que fica optima mts vezes....
enrolo o salmao em papel prata com azeite, alho frances, salsa, um pouco de azeite e um pouco de natas de soja... deixo cozer a vapor e voilá... um optimo salmao nao enjoativo.... ao mm tempo no cesto cozo batata com casca...
hoje vai ser o jantar....Madrilhada:Minha querida companheira de viagem BEBEBACH;
Madrinha: joe&xande&babsComentar
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RE: Bimbices diárias...
Rosana
Diz como se faz a canja na Bimby.... o Rodrigo adora!
obgMadrilhada:Minha querida companheira de viagem BEBEBACH;
Madrinha: joe&xande&babsComentar
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RE: Bimbices diárias...
Jantar para 5 pessoas esta semana:
- Empada de Perdiz (livro "O Melhor da nossa Equipa") - deliciosa!!!!!!!!!!!! Recomendo não usar a margarina (basta o azeite, a gordura das carnes e as natas) e não adicionar sal (os ingredientes já têm sal q.b.)
- Gelado de morango (livro de sobremesas que saíu com o Público): rápido e muuuuito saboroso! Só não daria para servir imediatamente, porque não tive tempo para congelar o leite antes, mas fiz ás 19h e às 22h servi já solidificado
Recomendo!
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RE: Bimbices diárias...
sininho33 (03-09-2010)Rosana
Diz como se faz a canja na Bimby.... o Rodrigo adora!
obg
A receita está no livro base!
Beijinhos!!!Comentar
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RE: Bimbices diárias...
Bem, as frutas faço assim:
2 ou 3 maçãs - 12 minutos, varoma, velocidade 1 ou 2; quando estiver nos 8 minutos acrescento 2 pêras; aos 6 minutos acrescento 1 pêssego e aos 4 banana e/ou papaia...
No final, deixo arrefecer um pouco e depois trituro tudo em velocidade alta. Congelo nos frasquinhos de vidro (nos de compra ou de iogurtes)...
As frutas às vezes variam mas o moço gosta das que levam papaia. Maçã + pêra não é fã...
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RE: Bimbices diárias...
E depois para descongelar? Colocas no micro ondas ou deixas de um dia para o outro no frigorifico? Qd o meu filho tinha 6 mesitos chefuei a fazer isso mas notava que a fruta oxidava (escurecia) e depois desisti tb começou a coe la crua....
Beijocas
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RE: Bimbices diárias...
Ontem fiz bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro.
Hoje fui ajudar uma prima que só usa a Bimby pra fazer sopa (quase como eu) e fiz o bacalhau com natas na frente dela, porque da única vez que tentou variar, o bacalhau não saiu bem. Precisavam ver a cara dela quando fiz o bechamel e ficou tão grossinho que nem precisou pôr as natas...
Me senti a verdadeira demonstradora!!Comentar
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RE: Bimbices diárias...
green (13-10-2010)E depois para descongelar? Colocas no micro ondas ou deixas de um dia para o outro no frigorifico? Qd o meu filho tinha 6 mesitos chefuei a fazer isso mas notava que a fruta oxidava (escurecia) e depois desisti tb começou a coe la crua....
Beijocas
Ou descongelo ligeiramente ou deixo atempadamente a descongelar. Mas, às vezes, neste último caso, aqueço ligeira/, caso note que está fria...Comentar
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RE: Bimbices diárias...
Jukas (13-10-2010)green (13-10-2010)E depois para descongelar? Colocas no micro ondas ou deixas de um dia para o outro no frigorifico? Qd o meu filho tinha 6 mesitos chefuei a fazer isso mas notava que a fruta oxidava (escurecia) e depois desisti tb começou a coe la crua....
Beijocas
Ou descongelo ligeiramente ou deixo atempadamente a descongelar. Mas, às vezes, neste último caso, aqueço ligeira/, caso note que está fria...
Vou exprimentar
Brigada
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Olá caras bimbys ,
permitam-me que me junte ao vosso grupo que só agora descobri
Eu tiro a maioria das receitas que faço na Bimby nesta página net http://www.forumbimby.com/
Hoje por exemplo, para o jantar vou fazer uma Quiche de Atum e Salsichas. Simples, rápida, económica e deliciosa
Bom apetite e boas receitas.
Virei aqui para tirar ideias para as refeiçoes na Bimby, excelente ideia
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olá a todas as binbolicas.
eu não me considero uma, pois basicamente faço lá sopas e pouco mais. eu sei é uma vergonha.
e ao ler estes posto fiquei deliciada com as coisas que voces fazem. eu so tenho há um mes e ainda nem tive muito tempo para aproveitar... tenho de colmatar essa falha.
desculpem, mas por uns tempos vou so lendo e tirando ideias, espero um dia vir cá trazer qq coisa nova tb.
agora , com mais um piolho a caminho toda a ajuda é bem vinda.
Obrigado
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Mães OMS Sócia n.º 123
Madrinha: Lila&Lucas, que espera a doce Lara
A princesa nasceu a 20/9/2010 Parabéns!Comentar
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Fiz ha dias a receita que vem na capa da revista bimby deste mês da empada de alho frances com frango...uma delicia!!! É o que tenho a dizer. Adorei!!
Só fiz uma alteraçao: na receita diz para colocar o recheio numa tarteira e cobrir de massa folhada, eu pus massa folhada por cima e por baixo!Veja o novo Blog de Culinária, o Manjar das Deusas
Presidente da associação de madrinhas da PipocaeCompanhia
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Na semana passada, experimentei receitas do livro da cozinha regional e recomendo vivamente o arroz com frango à Bracarense.
Ingredientes:
1 cebola média
2 dentes de alho
60 g azeite
1 frango limpo (máx. 1000g)
2 tomates maduros s/pele (usei tomate pelado, porque nesta altura é difícil encontrar tomates bem maduros)
1 linguiça às rodelas
150 g toucinho fumado aos cubos
1 caldo galinha
1 folha de louro
sal e pimenta q.b.
1000 g água
4 folhas de lombardo aos bocados
200 g ervilhas
300 g arroz
Preparação:
Coloque no copo, a cebola, os alhos, o azeite e pique 5seg/vel5. De seguida refogue 7Min/100º/vel1.
Junte o frango partido aos pedaços, o tomate, a linguiça, o toucinho, o caldo, a folha de louro, o sal, a pimenta, 200g de água e programe 20min/100º/vel.col.inversa.
Retire o frango e reserve. (eu cozinhei o frango mais 5 minutos, porque achei que não estava bem feito)
Adicione as folhas de lombardo arranjadas, as ervilhas, o arroz, a água restante e programe 20mim/100º/vel.col.inversa.
Deite numa travessa e junte os pedaços de frango.
Ficou delicioso! E é daqueles pratos que quando reaquecemos fica ainda melhor.
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