Inserido Inicialmente por Flor_de_Lótus
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275ml de água
465g de farinha
1 colher de café de sal
meio cubo de fermento de padeiro
podes fazer o programa todo da mfp, o pão básico, mas eu neste pão gosto mais de amassar e depois cozer no forno. Retiras da cuba e amassa mais um pouco envolvendo a massa em farinha. formas bolas, ou não, e polvilha com farinha. coloca no forno, enquanto o forno aquece a massa leveda mais um pouco. poe a 180º por mais ou menos 30m!!
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