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Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

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  • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

    Para começar aqui ficam as fotos do:

    Arroz de Pato à minha maneira!



    Comecei por cozer o pato, durante 45 minutos com um chouriço picante e uma cenoura:





    Desfiei o pato:





    Depois cortei a cenoura, e metade do chouriço aos cubinhos e às rodelas para enfeitar:





    Fiz um estrugido/refogado com cebola, cenoura, tomate maduro, alho, chouriço, louro, sal grosso, noz moscada e molho inglês.

    Juntei o arroz e deixei-o fritar um pouco:





    Fui juntando a água da cozedura do pato, até o arroz ficar cozido e molhadinho:





    Depois é só colocar o arroz numa taça para ir ao forno, depois pato por cima:





    Repetir a operação anterior:





    Terminar com uma última camada de arroz:





    E enfeitar com queijo e rodelas de chouriço:





    Levar ao forno para derreter o queijo:





    No prato do mê home:





    E no meu:





    Estava delicioso! :yum:



    P.S. Já cá volto para vos mostrar, o meu salame de chocolate!


    Sou Madrinha da PipocaeCompanhia, e ela é a minha Madrinha Linda!

    A caminho das 600 receitas! - MANJAR das DEUSAS

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    • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

      Cucu!

      Já cá estou outra vez!



      E parece que ando por aqui sózinha! :crying:



      Salame de chocolate



      Desculpem não ter o passo a passo, mas foi feito a correr, ontem na minha hora de almoço!

      Cheguei ontem a casa e pimbas, comi logo 3 fatias para probar ! :lol:





      E afinal, ontem disse que tinha feito um rolo de 1 palmo, mas até era um pouco maior! :hehe:





      Olhem aqui, como estava fantástico:





      Hoje trouxe para o lanche da manhã, aqui para o trabalho, já foram 2 fatias!


      Sou Madrinha da PipocaeCompanhia, e ela é a minha Madrinha Linda!

      A caminho das 600 receitas! - MANJAR das DEUSAS

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      • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

        Suserra (14-08-2009)
        babinhas_1 (14-08-2009)Bom dia meninas..

        Espero que estejam todas bem..

        Afinal ja n devo fazer carne de porco a alentejana... pois n encontrei carne de jeito (vai tudo pro mais barato que é as bifanas).

        Por isso vai um peixinho ou costeletas no forno... ainda n sei bem

        E voces o que vao jantar?

        (hj devo aparecer pouco, ultimo dia antes das férias)
        Olá Babi, olha eu cá vou andando!

        Ai, ai, quem me dera ir novamente de férias, já estou a precisar outra vez!

        Hoje ainda não me decidi quanto ao jantar!?!?!?

        Espero que tenhas umas excelentes férias, ok?


        Tu deves pensar que te vais ver livre de mim... todos os dias venho aki.. lol... brigada, pra semana sera a lavar o meu quarto por isso n vao ser ferias de descanso...



        bem o teu arroz de pato / pata está com um aspecto... entao hj deve estar divinal (pois apurou)..
        O nosso sonho és tu - A história do sonho de sermos papas e da nossa Luta!
        Lavores dos Babinhos

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        • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

          Olá. Tb aqui estou. Mas quase IN and OUt....

          Só para vos deixar um beijinho e dizer q estou QUASE DE FERIAS...

          IUUUUUUUU!!!:super:


          Já somos cinco...

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          • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

            Olá meninas aqui a desaparecida em combate pede ajuda para fazer um prato diferente!!



            Tenho umas postas de salmão e queria fazer qq coisa diferente de só as grelhar!! Talvez no forno, sugestões aceitam-se



            beijocas e obrigada
            Raquel, Maria Beatriz, Estrelinha e Mariana

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            • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

              Su, isso é que é salame que cabe na palma da mão :w00t:????? Ai ai ai... sempre dava pra dividir entre mim e a Spal.



              Mau mau mau maria, Spal vamos fazer-lhe a folha.:smash:



              Bem tou a bsessed: :eat:
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              • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                Olá Raquel



                Olha nos sticks está lá uma receita posta por mim de salmão no forno... é muito boa... dá lá uma espreitadela. Ah tb tens a receita da Evian tambem no forno e tb é mt boa.
                O nosso sonho és tu - A história do sonho de sermos papas e da nossa Luta!
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                • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                  Sepintas boas férias se nao falarmos
                  O nosso sonho és tu - A história do sonho de sermos papas e da nossa Luta!
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                  • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                    Olá bom dia!



                    Estranho estar aqui a estas horas!!

                    Ainda não estou de férias! Estou em pré-aquecimento!!! Mas estou aborrecida, tive de abdicar da última semana de Agosto… estou mesmo chateada :crazy:



                    Su, és uma querida! Sim a boca da molhanga era para ti… é que eu sou assim digamos que “molhodependente”, não levas-te a mal pois não? e o salame, não me queres dizer como fizeste... nunca fiz, mas gostava.... :w00t:



                    Pipoca, obrigada! Pensei que o Panacota ficasse com textura de mousse, por exemplo. Da próxima farei em taças individuais!



                    Babinhas, Boas férias… serão parecidas às minhas, limpezas…



                    Beijinhos

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                    • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                      Ah e o jantar hoje vai ser coelho no forno... ainda não sei com quê... o que sugerem?

                      Já deixei temperado com alho, tomilho, pimentão doce, vinho, e um bocadinho de sal.



                      Beijos

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                      • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                        raquelbanha (14-08-2009)Olá meninas aqui a desaparecida em combate pede ajuda para fazer um prato diferente!!

                        Tenho umas postas de salmão e queria fazer qq coisa diferente de só as grelhar!! Talvez no forno, sugestões aceitam-se

                        beijocas e obrigada


                        Olá



                        Arroz de salmão, tens a receita no sticky.
                        Susana e Afonso (14/09/2004)
                        Nobody is perfect!!!
                        I'm nobody.

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                        • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                          Bem, meninas, roam-se de inveja, olhem só o que comi à pouco:





                          Tanta menina, a ir de férias!!! :w00t:

                          Também quero!



                          Babinhas: Sim, hoje vou papar o resto do Arroz de Pato, deve estar muito melhor que ontem!



                          Sepintas: Boas férias, amiga, beijinhos para aí!



                          Raquel: sejas muito bem vinda, aqui ao cantinho criado por ti!

                          Sugestões para o salmão já tens, experimenta o arrozinho da Spal, parece ser fantástico, não desfazendo Babi!



                          Rumar: Olá! Não levei nada a mal, mulher! :P

                          Olha, à tarde venho cá venho postar o Salame de Chocolate, ok?

                          Ah, e coelho no forno nunca experimentei, não sei como te ajudar!?



                          Spal: :hello:






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                          • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                            Su, o coelho no forno está encaminhado, não sei com que acompanhar. Se calhar vai ser arroz seco, ou então umas batatas fritas ( já não faço....há muito tempo) ou então uma salada para mim!! não sei...Vamos ver!





                            Spal, já coloquei as receitas em sticky



                            ( é hoje que me ligam da informática a dizer que não posso estar nestes"sitiso" na internet... mas eu quero, hoje é dia de festa, não é? )

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                            • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                              Rumar (14-08-2009)Su, o coelho no forno está encaminhado, não sei com que acompanhar. Se calhar vai ser arroz seco, ou então umas batatas fritas ( já não faço....há muito tempo) ou então uma salada para mim!! não sei...Vamos ver!

                              ( é hoje que me ligam da informática a dizer que não posso estar nestes"sitiso" na internet... mas eu quero, hoje é dia de festa, não é? )
                              Se não fazes à muito tempo, e o coelho tiver molhinho, faz com batatas fritas!

                              E diz aí à informática, que é dia de festa, sim senhora, e que preciso de ti, aqui!

                              Falas no meu nome, e fica tudo resolvido! :lol:


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                              • RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

                                Bom almoço a todas!



                                Até logo e bom apetite! :eat:


                                Sou Madrinha da PipocaeCompanhia, e ela é a minha Madrinha Linda!

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