Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[EducadoraLisa]

olá! olhem lá, de mim ninguém tem saudades?!! até a fadinha fez uma lista das desaparecidas onde nao consto pá!! xiça! Amuei!!! LOL

ò meninas ando pa perguntar uma coisa há q tempos mas tenho-me esquecido. Os meus garotos comem a sopa passada mas é mto dificil fazer sopa com couve ou grelos de couve ou de nabo pk ficam sempre "uns fios" na sopa, sabem do que estou a falar? Como evitar isso? tirar mesmo todos os talos, mesmo os interiores das folhas?

Pocafinha não fiques triste que também temos saudades uma beijoca para ti

Quanto à sopa não faço ideia porque aqui o miúdo come tudo, incluindo sopa com couves e bocados grandes.

[pocafinha]

Deixo algumas fotos das loucuras q eu fiz no meu aniversário! Ainda acrescento q bebi uns canecos valentes de sangria!! O bolo de chocolate e framboesas foi o do meu aniversario, recheado de frutos silvestres e o semifrio é custard de laranja e canela e creme de frutos silvestres. O bolo branco era coberto de choc. branco e receheado de morangos com creamcheese e foi para o aniversario de uma amiga!

Hoje vou fazer um bolinho de maçã light e bolinhos de mel e limão...vamos ver se é desta q faço as pazes com o dispara-biscoitos...





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[mgtbgm]

olá! olhem lá, de mim ninguém tem saudades?!! até a fadinha fez uma lista das desaparecidas onde nao consto pá!! xiça! Amuei!!! LOL

ò meninas ando pa perguntar uma coisa há q tempos mas tenho-me esquecido. Os meus garotos comem a sopa passada mas é mto dificil fazer sopa com couve ou grelos de couve ou de nabo pk ficam sempre "uns fios" na sopa, sabem do que estou a falar? Como evitar isso? tirar mesmo todos os talos, mesmo os interiores das folhas?

Eu noto que esses fios não se notam quando faço a sopa na FC, acho que é por ficar tudo muito bem cozido. Depois da sopa passada não se nota nada.
Tenho um robot da avent, daqueles de cozer a vapor e depois passar e quando faço ai a sopa noto que ficam esses tais fios.
Não foi grande a ajuda....

[pocafinha]

cá estão os queques de raspas de chocolate e sementes de papoila e o bolo de maçã. os bolinhos de mel e limão já estão no jarro


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[miosotis]

olá! olhem lá, de mim ninguém tem saudades?!! até a fadinha fez uma lista das desaparecidas onde nao consto pá!! xiça! Amuei!!! LOL

ò meninas ando pa perguntar uma coisa há q tempos mas tenho-me esquecido. Os meus garotos comem a sopa passada mas é mto dificil fazer sopa com couve ou grelos de couve ou de nabo pk ficam sempre "uns fios" na sopa, sabem do que estou a falar? Como evitar isso? tirar mesmo todos os talos, mesmo os interiores das folhas?

Com a bimba deixei de ter esse problema mas antes resolvia o assunto passando a sopa por um passador antes de servir.

[Rojão]

olá! olhem lá, de mim ninguém tem saudades?!! até a fadinha fez uma lista das desaparecidas onde nao consto pá!! xiça! Amuei!!! LOL

Não notei a tua falta porque "vejo-te" no facebook

Bjinhus

[Pipoca*]

Bom dia a todas.

Venho pedir sugestões para um bolinho para a Páscoa, um que fique mesmo, mesmo bom. A minha ideia é cobrir com pasta de açúcar e fazer qualquer coisa alusiva à Páscoa ou, em alternativa, fazer naquelas formas de silicone que comprei no Lidl e depois cobrir. Ainda não decidi.

Fiz uma vez o Nega Maluca e aquilo ficou uma valente c*****... -.- E vocês falam tão bem dele que tenho pena que não me saia bem...

Sugestões?

[sonialmeida]

Bom dia,

venho deixar-vos a minha ementa para o almoço de Páscoa e pedir-vos algumas dicas...

Entrada:
Melão com presunto
Folhado de alheira em cama de espinafres

Prato Principal
Rolo de Carne
Lombo de Porco
Batatinhas assadas (Pingo Doce)
Salada

Sobrmesas
Doce da Casa
Bolo Colchão de Noiva

O que acham? A novidade é o bolo colchão de noiva que nunca fiz e espero que me corra bem...

Já agora queria umas dicas para temperar e assar o lombo para que fique bem tenrinho e saboroso, podem ajudar-me?

Obrigada

[Rojão]

Bom dia a todas.

Venho pedir sugestões para um bolinho para a Páscoa, um que fique mesmo, mesmo bom. A minha ideia é cobrir com pasta de açúcar e fazer qualquer coisa alusiva à Páscoa ou, em alternativa, fazer naquelas formas de silicone que comprei no Lidl e depois cobrir. Ainda não decidi.

Fiz uma vez o Nega Maluca e aquilo ficou uma valente c*****... -.- E vocês falam tão bem dele que tenho pena que não me saia bem...

Sugestões?

Tens bimba, não tens??

Experimentei o bolo de laranja do livro base e estou rendida!! Fácil, rápido e fica sempre bom!!! Tem de ser regadinho com sumo de laranja para ficar perfeito

[Rojão]

Bom dia,

venho deixar-vos a minha ementa para o almoço de Páscoa e pedir-vos algumas dicas...

Entrada:
Melão com presunto
Folhado de alheira em cama de espinafres

Prato Principal
Rolo de Carne
Lombo de Porco
Batatinhas assadas (Pingo Doce)
Salada

Sobrmesas
Doce da Casa
Bolo Colchão de Noiva

O que acham? A novidade é o bolo colchão de noiva que nunca fiz e espero que me corra bem...

Já agora queria umas dicas para temperar e assar o lombo para que fique bem tenrinho e saboroso, podem ajudar-me?

Obrigada

Só te queria deixar uma dica em relação ao bolo colchão de noiva. Faz o bolo antes, para experimentar, pois em alguns fornos não coze bem e depois abate e fica tipo disco voador... Este bolo, com o creme é muito bom e mesmo tendo ficado disco voador cá em casa, foi comido num instante

[evian]

Bom dia,

venho deixar-vos a minha ementa para o almoço de Páscoa e pedir-vos algumas dicas...

Entrada:
Melão com presunto
Folhado de alheira em cama de espinafres

Prato Principal
Rolo de Carne
Lombo de Porco
Batatinhas assadas (Pingo Doce)
Salada

Sobrmesas
Doce da Casa
Bolo Colchão de Noiva

O que acham? A novidade é o bolo colchão de noiva que nunca fiz e espero que me corra bem...

Já agora queria umas dicas para temperar e assar o lombo para que fique bem tenrinho e saboroso, podem ajudar-me?

Obrigada

Gosto muito desta ementa!!
Para o lombo eu faria o tempero de laranja que acho que está no blog das Deusas. Que basicamente é marinar o lombo em sumo de laranjas durante umas horas antes de ir ao forno com o suminho e tudo.

[EducadoraLisa]

Bom dia,

venho deixar-vos a minha ementa para o almoço de Páscoa e pedir-vos algumas dicas...

Entrada:
Melão com presunto
Folhado de alheira em cama de espinafres

Prato Principal
Rolo de Carne
Lombo de Porco
Batatinhas assadas (Pingo Doce)
Salada

Sobrmesas
Doce da Casa
Bolo Colchão de Noiva

O que acham? A novidade é o bolo colchão de noiva que nunca fiz e espero que me corra bem...

Já agora queria umas dicas para temperar e assar o lombo para que fique bem tenrinho e saboroso, podem ajudar-me?

Obrigada

Sonia parece-me tudo muito bem.
Olha não sei como vais fazer as batatinhas assadas mas esta receita é um sucesso:

http://www.manjardasdeusas.blogspot.pt/2009/10/batatinha-assada-com-acafrao.html

Para o lombo de porco sugiro:

http://manjardasdeusas.blogspot.com/2010/01/lombo-de-porco-com-crosta-de-enchidos.html

http://manjardasdeusas.blogspot.com/2009/10/lombo-de-porco-com-laranja.html

http://manjardasdeusas.blogspot.pt/2009/10/lombo-de-porco-com-ananas.html

[Pipoca*]

Tens bimba, não tens??

Experimentei o bolo de laranja do livro base e estou rendida!! Fácil, rápido e fica sempre bom!!! Tem de ser regadinho com sumo de laranja para ficar perfeito

Tenho sim. Ando há imenso tempo para experimentar este bolinho. Mas se o regar com o sumo, o que hei-de colocar para depois aderir a pasta?

[Rojão]

Tenho sim. Ando há imenso tempo para experimentar este bolinho. Mas se o regar com o sumo, o que hei-de colocar para depois aderir a pasta?

Regas e deixas secar algum tempo e depois usas o habitual. Penso eu que deva dar na mesma, pois o sumo da laranja é rapidamente absorvido.
Este bolinho tem feito sucesso por estas bandas. Faz dia 3 um mÊs que tenho a bicha e já fiz mais de 6 bolos de laranja!! Só para teres a noção do quanto ele é solicitado

[Chou-chou1981]

Bom dia!