Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[Susana/Diogo]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

su- que rico aspecto



pipoca- como vai a falta do dente?



hoje é salmão não sei como nem com que

[babinhas_1]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

meninas e receitas de francesinhas (Su, n tens ai nenhuma maravilhosa com o molho divinal)

[evian]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Ora aí está uma grande ideia!!!! Tb quero uma receita de francesinha dada por uma mulher do norte!!!

Su :director: chamada ao ponto de encontro!

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

evian (16-09-2009)Ora aí está uma grande ideia!!!! Tb quero uma receita de francesinha dada por uma mulher do norte!!!



Su :director: chamada ao ponto de encontro!

A su agora está a encher o "bandulho" :lol: Mas é uma excelente ideia babinhas! Eu fiz uma vez e ficou uma delicia mas o molho demorou 2h!!

[babinhas_1]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

2horas? porra

ja pareço eu a fazer a lasanha com uma receita que tinha 3 horas a cozer a carne...

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Ora bem, francesinhas??!?!?:-k



Aqui ficam algumas ideias, é que já fiz em casa, e o meu maridão é que faz o molho e eu fico de ajudanta!

Afinal de contas ele é que é Nortenho, e nunca fez igual! :w00t:



Nós somos mais dados a invenções e experiências!!!



Aviso já que estas receitas são fantásticas para o colesterol e afins!!! :^o



Molhanga:

Colocar um courato de bacon, sopa de rabo de boi, caldo de carne, um bife, chouriço, morcela, farinheira, pimento, alho e cebola.

Vai tudo ao lume com 2 cervejas brancas e/ou vinho branco!

Temperos: piri-piri, pimenta, sal, canela (ou paus de canela), maionese, ketchup, mostarda, molho inglês, whisky, aguardente, vinho do Porto e folhas de louro!

Depois de cozinhadas as carnes, retira-se o courato, os paus de canela (se os colocarem, claro!) e as folhas de louro, e passam tudo pela varinha e junta-se um pouco de leite ou farinha para engrossar o molho!



Para a montagem, nós costumamos fazer:

Pão de forma torrado, depois um bife grelhado, linguiças, salsichas frescas, queijo, outra fatia de pão torrada, mais linguiça e salsichas frescas grelhadas, e depois por cima do pão, 4 a 5 fatias de queijo.



Serve-se tudo quentinho, com o molho por cima da torre de pão e carne!



Também costumamos colocar miolo de camarão no molho, para quem gostar fica muito bom!



Estão a ver agora porque só fazemos estas receitas de seis em seis meses, isto é uma bomba calórica, mas é muita bom!

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Já agora, fica aqui prometido, que quando fizer em casa Francesinhas, faço uma super reportagem passo a passo, ok?



.....e o que eu prometo, cumpro!

[evian]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Mas tristuras o bife e amorcela e a farinheira e tudo????:w00t: Minha nossa!!!!

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

evian (16-09-2009)Mas tristuras o bife e amorcela e a farinheira e tudo????:w00t: Minha nossa!!!!

:yes:



Sim, para o molho ficar grossinho e "pesadinho"!!! :hehe:

[babinhas_1]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

deram me a receita com a sopa de rabo de boi mas sem morcelas e farinheiras... ganda molhenga :w00t: mesmo... cheira-me que o maridao ker e que tu engordes.. :hehe:

[evian]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Tirando a historia do courato...se calhar aventuro-me....achas que o courato se zanga comigo ???:P

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

evian (16-09-2009)Tirando a historia do courato...se calhar aventuro-me....achas que o courato se zanga comigo ???:P

:lol: Eu acho que não Evian, colocamos o courato porque o sabor do bacon, fica muito bom, mas se preferires, coloca pedaços de bacon, e depois passas tudo!

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

babinhas_1 (16-09-2009)deram me a receita com a sopa de rabo de boi mas sem morcelas e farinheiras... ganda molhenga :w00t: mesmo... cheira-me que o maridao ker e que tu engordes.. :hehe:

:no: Estás enganada Babi!



Ele quer é "engordar-me"!

[babinhas_1]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Bom engordar assim tb kro... mas enquanto n pode ser.. tenho que ir pra dieta

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

babinhas_1 (16-09-2009)Bom engordar assim tb kro... mas enquanto n pode ser.. tenho que ir pra dieta

Pois é Babi, se queres fazer dieta, porque lembraste maus pecados ao diabo?!?!:hehe:



Foste TU que começaste a história das francesinhas, agora ó pra mim a augar... =P~