Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[spal]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Dekinhas,



Bifes de vaca com molho de café

Porco com maçã, passas e pinhões

Frango no wok com alperces

Frango recheado com fiambre e queijo no forno



Não tens cogumelos? fazias com o bacon.

[spal]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Suserra (15-04-2009)Olhem só a sobremesa para logo festejar a vitória do FCP!!!







Doce da Casa (este doce é o típico dos Rest. da Mealhada)



(...)

Faz favor de ir pôr essa delícia no tópico das sobremesas.

[Dekinhas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

spal (15-04-2009)Dekinhas,







Bifes de vaca com molho de café



Porco com maçã, passas e pinhões



Frango no wok com alperces



Frango recheado com fiambre e queijo no forno







Não tens cogumelos? fazias com o bacon.

Fazes isto no forno? nham nham... Pena ter feito frango à pouco tempo...



e empadões? sem ser de carne picada, que tipo de empadões fazem?



Meninas, MTO OBRIGADA pelas vossas respostas! A sério! Sei que não estou a ser fácil... mas era o namorido quem fazia o jantar (pk chegava mais cedo) e agora quem chega cedo sou eu e já tou a desesperar....

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Dekinhas (15-04-2009)

Suserra (15-04-2009)E um prato de bacalhau daqueles especiais?!?!?!?!?

Por acaso até tenho o bacalhau congelado...



Essa receita que postaste do doce é mto boa! é msm nham nham!



Não misturas natas Às claras? eu costumo misturar...



(se calhar esqueço as invenções pó jantar e faço é a sobremesa... quanto tempo fica no frio até ficar boa?)

Eu fiz com ovos de pata que são enormes, e tinham muita clara, e foi suficiente, mas costumo sim, juntas 2 dl de natas.



É isso faz um bom jantar e capricha na sobremesa.



Olha eu fiz às 13:30 e logo já vou provar, mas fica muito melhor de um dia para o outro no frio!



Experimenta que é muito bom, fácil e rápido, demorei 30 minutos a fazê-la.:P

[spal]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Dekinhas (15-04-2009)

spal (15-04-2009)Dekinhas,















Bifes de vaca com molho de café







Porco com maçã, passas e pinhões







Frango no wok com alperces







Frango recheado com fiambre e queijo no forno















Não tens cogumelos? fazias com o bacon.

Fazes isto no forno? nham nham... Pena ter feito frango à pouco tempo...







e empadões? sem ser de carne picada, que tipo de empadões fazem?







Meninas, MTO OBRIGADA pelas vossas respostas! A sério! Sei que não estou a ser fácil... mas era o namorido quem fazia o jantar (pk chegava mais cedo) e agora quem chega cedo sou eu e já tou a desesperar....

Sim faço no forno. A receita está no sticky, mas posso deixar aqui.

Empadão podes fazer com qualquer carne ou com atum, com puré de batata ou arroz.

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

spal (15-04-2009)

Suserra (15-04-2009)Olhem só a sobremesa para logo festejar a vitória do FCP!!!



Doce da Casa (este doce é o típico dos Rest. da Mealhada)

(...)

Faz favor de ir pôr essa delícia no tópico das sobremesas.

Já lá está, Spal!

Já coloquei a receita do Doce da Casa!

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[quote]PipocaeMiguel (15-04-2009)No Sábado fiz soufflê de camarão. Ficou uma delicia Quando me lembrei de tirar a foto ele já tinha descido...

Soufflê de camarão



[quote]





Olá Pipoquita!:P



Então tudo pica lé em casa???!???!

Isto por aqui já anda mais animado!

Estou a gostar de ver por aqui tantas moçoilas!



Que vais fazer de jantar hoje?

[spal]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Suserra (15-04-2009)

spal (15-04-2009)

Suserra (15-04-2009)Olhem só a sobremesa para logo festejar a vitória do FCP!!!







Doce da Casa (este doce é o típico dos Rest. da Mealhada)



(...)

Faz favor de ir pôr essa delícia no tópico das sobremesas.

Já lá está, Spal!



Já coloquei a receita do Doce da Casa!

Linda menina!!!

Ainda por cima com fotos das várias etapas

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Broa de Milho



Ingredientes:

2 dl de leite

1 colher de chá de sal

30g de manteiga ou margarina derretida

250 g de farinha de trigo tipo 65

250 g de farinha de milho

2 Ovos

1 falangeta de fermento de padeiro



Confecção:

Colocar na cuba da máquina de fazer pão os ingredientes pela ordem indicada.

Utilizar o programa normal e cozer com cor média.

Os ingredientes deverão estar todos à temperatura ambiente.

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[/quote]



Linda menina!!!

Ainda por cima com fotos das várias etapas [/quote]



Acho que se consegue explicar melhor se tivermos as fotos por etapas.

E é verdade também que dá outra graça ao fórum e abre o apetite :drool:



Por isso, meninas toca a cozinhar:cooking: de máquina:camera: em punho, para vermos as etapas e resultados!

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Frango na púcara





Na ausência da púcara, usou-se uma panela....



Ingredientes



1 frango do campo partido em pedaços

80 g de presunto cortado em cubos

50g de linguiça

10 cebolas pequenas

4 tomates

2 dentes de alho

1 cálice de vinho do Porto

1 cálide de aguardente velha

1 dl de vinho branco

1 colher de sopa de mostarda

pimenta

sal



Preparação



Colocar os pedaços de frango numa púcara ou num tacho. Adicionar o presunto, os alhos picados, os tomates previmante limpos despelados e sem sementes cortados e as cebolinhas. Por fim, a manteiga.

Temperar com o vinho do Porto, a aguardente velha, o vinho branco, a mostarda, sal e pimenta.

Cozinhar em lume médio com o tacho tapado até o frango estar cozido.



O frango fica muito saboroso e muito tenro.

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Pipoca, não tenho máquina de fazer pão!:crying:



Alguém sabe fazer cocktails???:drinkumb:

[Suserra]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

PipocaeMiguel (15-04-2009)Frango na púcara

Olha, olha!

Eu faço o frango na púcara como tu, mas em vez de aguardente velha coloco whisky!

E às vezes faço como tu, num tacho tapado ao lume, outras vezes é mesmo no forno!



Como estás da tendinite?

A fisioterapia está a funcionar?

[Sepintas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Olá. Então aqui estou a postar as fotos...







Preciso de sugestões para sobremesas com laranjas (de preferência rápodas e boas:P)





[URL=http://g.imageshack.us/img17



E a galinha...acreditem que é muito saborosa!



E já agora...não há por aí dicas para um arroz soltinho e sequinho?????Please

[Sepintas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca







Bavaroise de morango







Olá spal...tenho uns pratos iguais aos teus1

Só me falta a bavaroise!