Comunicaçăo

**Suserra** · 22-07-2009, 17:26

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

evian (22-07-2009)Olá lindas desculpem a ausencia hoje...mas ainda estou a a ressacar da Grécia...

Ainda bem susserrinha que te livraste de boa!!!! Eu vinha ja a corraer dar umas ideias mas assim....

Olha para o maridăo...eu adoro morangos cobertos com chocolate acompanhado com champanhe....fica uma coooooisa...que depois vais ter de ir contar no tópico da vida íntima pá!!!

Sepintas amor, o salmăo é mesmo só assim, espero que tenha saido muito bem....desculpa năo te ter vindo socorrer ....

O jantar....olha nem sei...se calhar esparguete com salmăo...de lata ( shame on me ) com umas ervas aromáticas ou assim...

É que ainda nem fui ás compras nem nada....

A seguir vou é ali para as festas beber umas margaritas com o meu homem...ai vou vou!!

Ó Evian, miga!

O mę home, năo gosta, detesta, nem o cheiro suporta, odeia morangos!!!

Como é que é possivel???:w00t:

Morangos só para mim, pelos vistos, vou-me meter num bolo de bolacha, ou mesmo num toucinho do céu, que é o doce preferido dele!

Alguém conhece a receita do toucinho do céu, daqueles com a consistęncia de pudim????

**evian** · 22-07-2009, 17:39

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Ai querida.....que desgraça de sugestăo entăo:w00t:...

Pois toucinho do céu eu só faço com a bimby mesmo.... assim o original...a sô dona ídola pipoca é que de certeza que sabe!!!!

Ai....que saudades das férias...as comidas gregas...nao sei mas acho que nao desbundei grande coisa pois fui com tudo incluído e no hotel as coisas estavam um pouco direccionadas para a malta belga e holandium....logo assim tipico tipico...nao desbundei muita coisa.

Comi uns doces enroladinhos feitos com mel....uuuiiiii muito bons! e de salgados umas entradas de uma pasta/pure de batata embrulhada em folhas de couve.....espectáculo!!!!

As paisagens săo lindas.....o azul do ceu, do mar, das casinhas azuis e brancas....parecido com algumas zonas de portugal.....mas aqui os emigras estavam a ressacar disso também!!!

**zana30** · 22-07-2009, 17:41

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Suserra (22-07-2009)

Alguém conhece a receita do toucinho do céu, daqueles com a consistęncia de pudim????

Toucinho do ceu versăo pudim - a receita q tenho é bem simples

Ingredientes

3 ovos

3 gemas

3dl de água

350 grs de açúcar

caramelo líquido

Deita-se o caramelo no fundo de uma forma e reserva-se. Num tacho levar ao lume o açúcar e a água a ferver por 15 minutos com o lume no mínimo. Retirar e deixar arrefecer um pouco. Bater bem os ovos e as gemas e adicionar em fio a calda, sempre mexendo para năo cozer os ovos. Deitar a mistura na forma, tapar com papel de alumínio, por a tampa e levar ao lume em banho-maria por 30 minutos no fogo médio. Retirar e deixar arrefecer na própria forma. Levar ao frigorífico e desenformar na hora de servir.

é muito boa sem duvida

**Suserra** · 22-07-2009, 18:09

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

zana30 (22-07-2009)

Suserra (22-07-2009)

Alguém conhece a receita do toucinho do céu, daqueles com a consistęncia de pudim????

Toucinho do ceu versăo pudim - a receita q tenho é bem simples

Ingredientes

3 ovos

3 gemas

3dl de água

350 grs de açúcar

caramelo líquido

Deita-se o caramelo no fundo de uma forma e reserva-se. Num tacho levar ao lume o açúcar e a água a ferver por 15 minutos com o lume no mínimo. Retirar e deixar arrefecer um pouco. Bater bem os ovos e as gemas e adicionar em fio a calda, sempre mexendo para năo cozer os ovos. Deitar a mistura na forma, tapar com papel de alumínio, por a tampa e levar ao lume em banho-maria por 30 minutos no fogo médio. Retirar e deixar arrefecer na própria forma. Levar ao frigorífico e desenformar na hora de servir.

é muito boa sem duvida

Obrigada Zana!

Deve ser realmente boa, mas acontece que năo tenho forma de tapar, aquela forma de pudim, é coisa que nunca comprei! :crazy:

Năo existe outra forma?!??!

P.S. Também és Susana, certo?

**Suserra** · 22-07-2009, 18:35

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Deves ser!!!!

E com isto, ganham as Susanas com uma vitória esmagadora!!! 4 Pontos!!!! :hehe:

Euzinha - Suserra

Babinhas

Susana e Diogo

Zana

:lol:

Prontos, deu-me para isto, estou aqui sozinha, vocęs abandonaram-me, e eu estou a dar em maluquinha!!! :lol:

Até amanhă, moçoilas, fiquem bem!

P.S. Amanhă posto aqui fotos do meu bacalhau com puré!

Vamos ver o que vai sair dali, ainda nem pensei bem como o fazer, o que sair, ficará bom de certeza!

É como o meu homem diz!

**evian** · 22-07-2009, 18:47

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Olha que essa do bacalhau com puré.....eu vou experimentar

E quero a receitinha das morcelas com rucula sim!!!!!!

jokas.

**PipocaeCompanhia** · 22-07-2009, 20:14

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Para quem pediu aqui fica:

Misto de cogumelos com morcela de arroz

1 morcela de arroz de Leiria

água

400g mistura de vários cogumelos

500g bacon em cubos

Margarina

sal

pimenta de moinho

alho

150g folhas de rúcula ou espinafres (usei uma embalagem inteira PD-rúcula)

100g queijo feta em cubos (adoro queijo mas aqui dispenso ou pelo menos o feta...)

Pique a morcela e coloque-a num tacho com água e leve ao lume. Deixe ferver cerca de 10 minutos, escorra e deixe arrefecer.

Entretanto lave os cogumelos, escorra e enxugue.

Derreta a margarina (cerca de 50g) num tacho ou frigideira largo e junte o bacon. Quando o bacon começar a alourar, adicione os cogumelos e salteie em lume médio a forte mexendo sempre. Tempere com sal e pimenta moída na altura. Adicione as folhas de rucula. Corte a morcela em rodelas e sirva juntamente com o preparado. Salpique com o queijo.

**EducadoraLisa** · 22-07-2009, 20:20

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Encontrei lá no fundinho do meu congelador um rabo de pescada que cozi e acompanhei com bróculos e feijăo-verde. Para o miudo fiz douradinhos com um resto de massa que sobrou do almoço...

Amanhă vou fazer umas costeletas que tenho no congelador... acho que vou experimentar aquela receita da pipoca :hehe:

**babinhas_1** · 22-07-2009, 20:26

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Bom hj tamos a dieta, nada de jantar... o maridăo hj senti-se mal deve ter sido uma quebra de tensao... entao saiu mais cedo e foi buscar-me ao trabalho (aproveitei que ele tava assim e sai mais cedo) e fomos comer kk coisa estavamos cheios de fome... olha comi o wrap no Mac (que ele quis ir lá) tou atolhada do Wrap.

VENCEDORAS??? QUAL O PRÉMIO??? EU KRO EU KRO!!!

Pipoca nao sei se viste o meu comentário e a perguntar-te o Sr. Carlos resolveu o teu problema ou vai resolver???

Festas aniversários??? Ui o meu tb nao gosta de morangos esse ainda aguenta o cheiro... agora queijo, n consegue nem comer sabendo que a minha mae tocou no queijo...

Eu tava a pensar no nosso aniversario fazer algo especial pra nos dois mas n sei se vamos pra algum lado... o que me aborrece e ir pra algum lado de transportes.... uma vez que n temos popo

**PipocaeCompanhia** · 22-07-2009, 20:27

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Su, como o "mę home" também faz anos, tenho andado a estudar receitas :smart: tenho umas quantas de eleiçăo... mas vou começar por um semi-frio tricolor com chocolate, leite condensado e natas. :eat:

O olho também me fugiu para um doce de leite condensado, café e natas, para um tiramisú, e, por último, para um doce de leite condensado e caramelo. Pedi ao "home" para escolher e ele optou pelo semi-frio e, como "suplente" ficaria o doce de leite condensado e caramelo.:satisfied:

Se algum te agradar e quiseres receita....

**PipocaeCompanhia** · 22-07-2009, 20:28

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

EducadoraLisa (22-07-2009)Encontrei lá no fundinho do meu congelador um rabo de pescada que cozi e acompanhei com bróculos e feijăo-verde. Para o miudo fiz douradinhos com um resto de massa que sobrou do almoço...

Amanhă vou fazer umas costeletas que tenho no congelador... acho que vou experimentar aquela receita da pipoca :hehe:

O maridăo adorou

E é muitissimo simples

**PipocaeCompanhia** · 22-07-2009, 20:33

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

babinhas_1 (22-07-2009)Bom hj tamos a dieta, nada de jantar... o maridăo hj senti-se mal deve ter sido uma quebra de tensao... entao saiu mais cedo e foi buscar-me ao trabalho (aproveitei que ele tava assim e sai mais cedo) e fomos comer kk coisa estavamos cheios de fome... olha comi o wrap no Mac (que ele quis ir lá) tou atolhada do Wrap.

VENCEDORAS??? QUAL O PRÉMIO??? EU KRO EU KRO!!!

Pipoca nao sei se viste o meu comentário e a perguntar-te o Sr. Carlos resolveu o teu problema ou vai resolver???

Festas aniversários??? Ui o meu tb nao gosta de morangos esse ainda aguenta o cheiro... agora queijo, n consegue nem comer sabendo que a minha mae tocou no queijo...

Eu tava a pensar no nosso aniversario fazer algo especial pra nos dois mas n sei se vamos pra algum lado... o que me aborrece e ir pra algum lado de transportes.... uma vez que n temos popo

Vencedoras de quę?! Raios tenho de ir ler isto para trás... devo ter saltado algo... :w00t:

Năo vi o teu comentário... ele vai dar um orçamento e vamos ver... deve resolver parte mas é possivel que năo resolva tudo porque o material já deixou de ser fabricado.

Pois, ŕ noite de transportes é um bocado limitado a menos que vivas numa zona com metro ao pé.... podes fazer um jantar super/hiper/mega romântico :dinner: Só tens de dizer o que gostam ou năo gostam e văo chover sugestőes :hehe:

**PipocaeCompanhia** · 22-07-2009, 20:35

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Sepintas (22-07-2009)Esse talho por acaso n quer abrir uma sucursal pelas minhas bandas?

Entregas em casa???

Precisava mesmo de um bom...

A carne faço questăo de ir lá buscar. Gosto de opinar :hehe: Mas por acaso até entregam na zona. A carne é muito melhor e mais barata! Nunca pensei que fosse mais barata...

**EducadoraLisa** · 22-07-2009, 20:57

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Pipoca onde é esse talho maravilha?

Por estes lados os talhos com alguma qualidade săo carotes... só compro no talho a carne que quero escolher ao pormenor...

**Rumar** · 22-07-2009, 22:36

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Olá!

Como estăo as cozinheiras?

Bem, eu nem tenho tido tempo de vir cá, agora no Verăo tenho muito mais trabalho e ando muito cansada! Mas os cozinhados năo param, e pelo que vejo ...engordo mais uns quilinhos só de imaginar as vossas coisas boas.

Bem-vinda de férias Su e Evian! Eu também quero…

Hoje para o jantar fiz frango frito. Acompanhei com batatas gratinadas no forno com broa alho e salsa picados, com azeite. Uma salada de tomate com mozarela e já está. Năo tirei foto, mas deixo-vos uma foto que tirei num jantar feito pela minha măezinha.

Bacalhau na brasa, com batata a murro, cebola assada com as batatas, com azeite e alho. E uma fatia de broa da minha avó ( tem 83 anos e ainda faz questăo de fazer a broa todos os sábados!!!! é um orgulho

)

Muitos beijinhos para todas!

Bem-vinda ao PinkBlue, a comunidade das Mamăs e Bebés!

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Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

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