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Receitas de Sobremesas

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  • #76
    RE: Receitas de Sobremesas

    Quadrados de Mel e Canela







    Ingredientes:



    Massa:



    280g de açucar



    4 colheres de sopa de mel



    250g de manteiga (eu não costumo pôr)



    5 ovos



    275g de farinha com fermento



    1 colher de sobremesa de canela em pó



    Calda:



    1dl de mel



    1,5dl de água



    150g de açucar



    1 pau de canela







    Unte um tabuleiro, forre com papel vegetal e unte novamente. Ligue o forno a 170º.



    Bata o açucar com o mel. Adicione a manteiga e os ovos, um a um, sem parar de bater. Por último, junte a farinha e a canela. Verta a massa para o tabuleiro e leve a cozer no forno, pré-aquecido, por 25 minutos.



    Entretanto, prepare a calda. Misture todos os ingredientes, leve-os a lume brando e deixe ferver alguns minutos. Pique a massa com um palito e regue com a acalda, ainda quente.Deixe ficar dentro do tabuleiro e desenforme só depois de frio.



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