Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[sarafofa1]

Boa tarde meninas... eu toda gaiteira a vir aki ao cantinho pra ver se me animava e afinal falam de contas......, a água é sempre 20 e tais todos os meses e a luz é por volta dos 35/40 mensalmente, fora o gás..... isto está bonito, tá....

Ontem para jantar fiz umas costoletas de porco no forno com ananãs e alho francês k estavam uma delícia... para hoje sai umas espetadas de peru, com salada, batata frita na prima da actifry e arroz ( o k sobrou de ontem)...

[_fada sininho_]

sarafofa
afinal a prima da actifry ainda bomba!

[dytocas]

Pagas muito pelo que cagas! Mesmo que não cagues em casa, pagas só de teres sanita e autoclismo!

é mesmo. E a cena dos resíduos sólidos, é pelo tratamento de separação do lixo. Ora, se o pago para fazerem, já n faço em casa!!!

[sarafofa1]

sarafofa
afinal a prima da actifry ainda bomba!

yap.. já lá fiz alheiras, salsichas frescas, rojões, camarão, caprichos do mar, batata, maça assada... sei lá k mais....

[_fada sininho_]

O preço da água varia muito consoante o concelho.

pois, e há uns anos (já não sei qd) foi feito um estudo e aqui o concelho "magnifique" tinha só a 1º ou 2ª água mais cara
isto é uma maravilha!

[_fada sininho_]

meninas, see you tomorrow

vou com a fadinha a uma consulta!

[Lótus]

Nós também já recebemos as facturas. Este mês não há gás porque é de 2 em 2 meses, mas de luz tenho 45€ (mandei a contagem) e de água 37€, mas desta não mandei contagem... Mas na água, consumo propriamente dito são só 16€

Para o jantar, vou experimentar a alheira na actifry para mim e para o namorido vou aproveitar 2 wraps que ainda ali tenho e fazer-lhe com nuggets de frango, molho coiso (LOL, não tem nome, é maionese com ketchup misturado ), bacon salteado em pedacinhos e salada.

[Lótus]

Hoje vou fazer a vontade ao namorido que não para de chatear que lhe apetece uma panna cotta. Mas em vez de a colocar numa forma grande, vou usar uns copinhos de vidro da Leiteira e de iogurtes que tenho ali para ficar em doses individuais
Se a receita interessar a alguém, vou fazer esta.

Ingredientes: (para 6 unidades)
200 ml de natas frescas
300 ml de leite meio gordo
70 gr de açúcar
1 vagem de baunilha
4 folhas de gelatina incolor

Preparação:
Deite no copo da Bimby as natas, o leite, o açúcar, e as sementes da vagem de baunilha incluindo a vagem e programe 6 minutos, velocidade colher inversa, temperatura 90º. Entretanto demolhe a gelatina em água fria. Quando terminar o tempo da bimbyB retire a vagem do copo e misture a gelatina no leite e programe 1 minuto velocidade 3 para que fique bem dissolvida. Deite o preparado em taças individuais ligeiramente untadas com manteiga. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico durante 8 a 10 horas.
Para desenformar passe a lâmina da faca na superfície interior da forma e vire cada uma sobre o prato de servir e regue com molho de morango.

_

No modo tradicional, abra a vagem longitudinalmente e raspe com o bico de uma faca o interior para extrair as sementes. Introduza o leite, as natas, as sementes da vagem, a vagem e o açúcar num tacho e leve em lume brando até que levante fervura e retire do lume. Entretanto demolhe a gelatina em água fria, retire a vagem da caçarola e misture a gelatina no preparado quente mexendo bem para dissolver.
Divida a mistura em formas ligeiramente untadas com manteiga. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico durante 8 a 10 horas.
Para desenformar passe a lâmina da faca na superfície interior da forma e vire cada uma sobre o prato de servir e regue com molho de morango.

[EducadoraLisa]

Mais simples e rápido é impossível

500g farinha
1 c.c. Sal
1 c.s. Fermento
5 c.s. Açúcar
40g margarina
1 chávena de leite
1 ovo

Forno a 200*C
Mistura farinha + sal + fermento + açúcar
Derrete a margarina no leite
Abre um boraquinho na farinha e deita a margarina + leite + ovo
Mexe tudo até estar tudo ligado

Eu costumo por menos farinha de inicio e depois retificar no fim até a massa nao colar as maos

Distribuir em bolinhas num tabuleiro polvilhado de farinha uns 10mins

E... Bom apetite!!

Obrigada vou experimentar

Meninas estou a pensar fazer um bolo negra maluca recheado com ganache de chocolate branco para o dia do pai acham que fica bom?

[Lótus]

Meninas estou a pensar fazer um bolo negra maluca recheado com ganache de chocolate branco para o dia do pai acham que fica bom?

Eu nunca experimentei mas deve ficar uma delícia

[EducadoraLisa]

Eu nunca experimentei mas deve ficar uma delícia

Lotus podes deixar (mais uma vez) a receita do bolo? É que nunca fiz este.

[Lótus]

Lotus podes deixar (mais uma vez) a receita do bolo? É que nunca fiz este.

Se for para um bolo para cerca de 8/10 pessoas, faz assim:

4 ovos grandes (compro os classe L); 1 caneca de açúcar; 1 caneca de farinha; 1 pacote de chocolate em pó (125g); meia caneca de óleo; meia caneca de água acabada de ferver; 1 colher de sopa de fermento.

- Ligar o forno a 250º;
- Bater o açúcar com os ovos até ficar uma massa fofa e esponjosa;
- Adicionar o chocolate e bater muito bem;
- Juntar o óleo e bater muito bem;
- Juntar a farinha e o fermento e bater muito bem;
- Juntar a água a ferver e bater muito bem;
- Colocar numa forma ou tabuleiro untado e enfarinhado, baixar a temperatura para os 175º e cozer durante 50 minutos (fazer teste do palito!).

O "segredo" está, a meu ver, em bater muito bem entre a adição de cada ingrediente

[EducadoraLisa]

Se for para um bolo para cerca de 8/10 pessoas, faz assim:

4 ovos grandes (compro os classe L); 1 caneca de açúcar; 1 caneca de farinha; 1 pacote de chocolate em pó (125g); meia caneca de óleo; meia caneca de água acabada de ferver; 1 colher de sopa de fermento.

- Ligar o forno a 250º;
- Bater o açúcar com os ovos até ficar uma massa fofa e esponjosa;
- Adicionar o chocolate e bater muito bem;
- Juntar o óleo e bater muito bem;
- Juntar a farinha e o fermento e bater muito bem;
- Juntar a água a ferver e bater muito bem;
- Colocar numa forma ou tabuleiro untado e enfarinhado, baixar a temperatura para os 175º e cozer durante 50 minutos (fazer teste do palito!).

O "segredo" está, a meu ver, em bater muito bem entre a adição de cada ingrediente

É isso mesmo obrigada

[pateta]

é mesmo. E a cena dos resíduos sólidos, é pelo tratamento de separação do lixo. Ora, se o pago para fazerem, já n faço em casa!!!

Eu não faço reciclagem por 2 motivos: 1º não tenho ecoponto perto e depois porque já pago esse serviço para o fazerem por mim.

[lmonteiro]

Olá,
Estou a ver o folheto do LIDL e fiquei com uma dúvida quanto ao artigo que eles chamam " Conjunto de pastelaria" e está na pág. 13: isto é uma seringa de pasteleiro ou um dispára-biscoitos, ou ambos?

alguém me consegue esclarecer?