Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[Suserra]

RE:

Olá mamãs preciso de uma ajudinha!!!

Estava a pensar fazer coelho para o jantar e lembro-me de ver aqui umas receitas, mas não as consigo encontrar.

Beijocas

Olá!

Eu costumo fazer assim:

Temperas o coelho com alguma antecedência com sal, alhos, coentros, vinho branco e pimentão vermelho.
Colocas azeite num pirex até tapar o fundo com cebola e o coelho e levas ao forno, entretanto regas com o molho do próprio coelho!
Fritas batatas aos cubos e colocas lá para dentro!
Deixa um pouco o pirex tapado e depois se quiseres tostas um pouquinho!
(Eu até costumo colocar um pouco de queijo ralado a gratinar!!!)


Espero que gostes!

[raquelbanha]

RE:

Olá mamãs preciso de uma ajudinha!!!

Estava a pensar fazer coelho para o jantar e lembro-me de ver aqui umas receitas, mas não as consigo encontrar.

Beijocas

Olá!

Eu costumo fazer assim:

Temperas o coelho com alguma antecedência com sal, alhos, coentros, vinho branco e pimentão vermelho.
Colocas azeite num pirex até tapar o fundo com cebola e o coelho e levas ao forno, entretanto regas com o molho do próprio coelho!
Fritas batatas aos cubos e colocas lá para dentro!
Deixa um pouco o pirex tapado e depois se quiseres tostas um pouquinho!
(Eu até costumo colocar um pouco de queijo ralado a gratinar!!!)


Espero que gostes!

Parece-me muito bem!!

Edit: Suserra coloca a receita no tópico de carnes

[Suserra]

RE:


Parece-me muito bem!!

Edit: Suserra coloca a receita no tópico de carnes[/quote]


Já lá está!!!!

Hoje estou livre da cozinha!!!!
Vou jantar aos meus sogros!

Vamos ver o que me dão!!!

Bom Fim de Semana!

[raquelbanha]

RE:

O coelho já está comprado (não tive muita sorte, é magrito!!!) e temperado para se comer amanha!!!

[Ritinha79]

RE:

Alguém conhece uma receita de torta de laranja??? O aspecto: fica húmida e ainda que enrolada a massa tem aspecto de pudim... Suponho que leve bastantes ovos... Se tiverem outra de torta de laranja digam!!!

Andei a cuscar e vi uma:
Torta de Laranja

12 ovos
1/2 kg açúcar
2 colheres de sobremesa de maisena
sumo e raspa de 2 laranjas grandes

Junta-se o açúcar com a maisena e mistura-se muito bem. De seguida junta-se os ovos, a raspa e sumo das laranjas, depois de tudo bem misurado leva-se ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Qdo estiver cozida retira-se do forno e enrola-se num pano polvilhado de açucar.

Será boa???????

Parece-me que é esta!!! Amanhã em principio vou experimentar e depois digo alguma coisa! No petiscos dizem mesmo bem desta torta!!! Se for boa vai para o sticky das sobremesas!

Esta aqui tb me parece mesmo muito bem!!!!

http://mesapara4.blogspot.com/2009/01/torta-de-laranja.html

(este quote é um verdadeiro monólogo!!!)

Eu fiz essa para o jantar de ontem e já não há:-# ! É óptima, fiz na binmby mas tb deve dar com uma batedeira para quem n tem...

bom apetite!

[Plantinha]

RE:

Arroz de coelho?


Ingredientes:

1 coelho
cebola grande
caldo knorr (opcional)
Vinho branco
Arroz
Pimentão doce
Azeite
Sal grosso
Piri-piri.

Confecção:

Corta-se o coelho e passa-se por água; "esfrega-se" o coelho com o pimentão doce.
Pica-se a cebola e refoga-se com azeite; quando estiver refogada, junta-se o caldo Knorr, vinho branco e água.
Quando estiver tudo a ferver, junta-se o coelho e deixa-se cozer. Acrescenta-se então água suficiente para fazer o molho necessário (se se desejar, pode-se, nesta fase, congelar parte do cozinhado). Pessoalmente gosto de deixar com caldinho, não gosto muito seco...
Quando estiver novamente a ferver junta-se o arroz e deixa-se cozer.

[Plantinha]

RE:

Hoje o jantar é entrecosto com vinho tinto (já es´tá nas receitas da carne!)!

[PipocaeCompanhia]

RE:

Aqui fica a minha mais recente obra de arte :smug:

[raquelbanha]

RE:

Aqui fica a minha mais recente obra de arte :smug:

que giro!!! muito bonito mesmo, até deve dar pena partir o bolo lol

[evian]

RE:

Tá liiiiiiiiiiiiiindo!!!! Fizeste com pasta americana?
Muitos parabéns.

[PipocaeCompanhia]

RE:

Tá liiiiiiiiiiiiiindo!!!! Fizeste com pasta americana?
Muitos parabéns.

Fiz com pasta portuguesa, acho que é a mesma coisa. Muito fácil de trabalhar.

[evian]

RE:

Podes pôr a receita da massa pipoquinha??? Podes??

[PipocaeCompanhia]

RE:

Podes pôr a receita da massa pipoquinha??? Podes??

Não! :badgrin:











Porque não a fiz, comprei já feita no isto faz-se. :d

[Plantinha]

RE:

Aqui fica a minha mais recente obra de arte :smug:

Lindo!!!! Profissional!!!! Mesmo bonito!

[evian]

RE:

Pipoca e o "isto faz-se" é onde?? Tem site?
beijinhos.