Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[Lótus]

Não faço ideia. Nunca tentei. Experimenta pedir num Lidl onde costumes ir que te guardem uma. Geralmente mal aquilo abre já está cheio de velhotas que quase arrancam cabelos para agarrar as promoções. Não é bonito de se ver. Mas não sei se também será assim nos artigos de cozinha, sei que é assim quando há máquinas fotográficas e etc

Pois, liguei para a linha de atendimento deles e realmente não fazem reservas. Mas segundo a operadora, caso já não haja na loja aqui da zona, posso entrar em contacto com eles e eles vêem se existe a nível nacional outras lojas que tenham e enviam para cá.

[anareis]

A receita base que costumo usar deve ser igual a essa, ou quase, eu só não ponho o açúcar baunilhado, e a minha leva fermento químico.

Mas esta massa fica "grossa", a minha fica liquida, até a coloco na máquina com uma concha...
Vou ver se experiemnto esta massa... Apesar de que depois de fazer com pão de forma ainda não fiz outra! Preguicite aguda....

[miosotis]

Mas esta massa fica "grossa", a minha fica liquida, até a coloco na máquina com uma concha...
Vou ver se experiemnto esta massa... Apesar de que depois de fazer com pão de forma ainda não fiz outra! Preguicite aguda....

A minha também fica líquida. Essa deve levar mais farinha, para além do fermento fresco. Não sei de cabeças as quantidades da receita que uso, mas em ingredientes é praticamente igual. Acho é que a minha leva mais ovos, não tenho a certeza, mas eu costumo 'roubar' nos ovos e fica boa na mesma.

[anareis]

A minha também fica líquida. Essa deve levar mais farinha, para além do fermento fresco. Não sei de cabeças as quantidades da receita que uso, mas em ingredientes é praticamente igual. Acho é que a minha leva mais ovos, não tenho a certeza, mas eu costumo 'roubar' nos ovos e fica boa na mesma.

Também não sei a minha de cabeça, mas já experimentei a da Pocafinha, a de bater as claras em castelo, e fica muito boa também! Agora fiquei com vontade de comer um com nutella!!
No fim de semana vou fazer fondue de chocolate para molhar a frutinha! Morangos, banana, ananás... Que delicia!! Já me babo!

[Lótus]

Ontem estive a enviar receitas para o passamento do açúcar RAR. Não é nada de especial, é apenas para receber uma latinha de bolachas toda catita, mas como já tenho as receitas todas preparadas e escritas para ir pondo no blog, não custou nada

[anareis]

Ontem estive a enviar receitas para o passamento do açúcar RAR. Não é nada de especial, é apenas para receber uma latinha de bolachas toda catita, mas como já tenho as receitas todas preparadas e escritas para ir pondo no blog, não custou nada

Ai ai a menina não tem actualizado o blog porquê?!!

[Mãe Pipoca]

Bom, eu acho que os folares dependem muito da região do país mas este fica tal e qual os que a minha Mãe costuma comprar. Só não sei se os folares de Lx são iguais aos de Aveiro. No Algarve sei que há um folar muito estranho que é feito tipo por camadas, quase parece massa folhada. Aqui os folares são mais tipo pão-doce.

Miosotis, se tiveres possibilidade dá uma vista de olhos num folar que vem na revista "Robot De cozinha" ( não é a da bimby ) de Abril que saiu esta semana, é por camadas, leva açúcar amarelo e canela e fica com um "riscado" muito giro no interior, tem um aspecto!!!

Lótus e Anareis, vocês com os vossos relatos até me dão vontade de ir a correr comprar uma iogurteira ( mas acho que não me ía entender com aquilo, não sei porquê )

[Lótus]

Já agora deixo-vos uma dica: hoje à hora do almoço, ao retirar um tacho com arroz de forno do dito cujo , a asa escorregou-me das mãos e acabei por queimar a palma da mão. Pus imediatamente a mão debaixo de água muito fria mas não tinha creme para queimaduras por cá.
O Namorado lembrou-se de me pôr protector solar na mão e o que é certo é que já foi há umas horas e ainda não tem bolha nem está com mau aspecto, como é costume
A única coisa que sinto é a pele dorida quando fecho a mão.

[miosotis]

Miosotis, se tiveres possibilidade dá uma vista de olhos num folar que vem na revista "Robot De cozinha" ( não é a da bimby ) de Abril que saiu esta semana, é por camadas, leva açúcar amarelo e canela e fica com um "riscado" muito giro no interior, tem um aspecto!!!

Não vi a revista, mas pela descrição é o tal folar do Algarve de que falava.

[anareis]

Lótus e Anareis, vocês com os vossos relatos até me dão vontade de ir a correr comprar uma iogurteira ( mas acho que não me ía entender com aquilo, não sei porquê )

Eu não tenho iogurteira, faço em banho maria!! Experimenta, é fácil, economico e delicioso!!!

[miosotis]

Já agora deixo-vos uma dica: hoje à hora do almoço, ao retirar um tacho com arroz de forno do dito cujo , a asa escorregou-me das mãos e acabei por queimar a palma da mão. Pus imediatamente a mão debaixo de água muito fria mas não tinha creme para queimaduras por cá.
O Namorado lembrou-se de me pôr protector solar na mão e o que é certo é que já foi há umas horas e ainda não tem bolha nem está com mau aspecto, como é costume
A única coisa que sinto é a pele dorida quando fecho a mão.

Não conhecia esse truque. Eu costumo pôr clara de ovo.

[Pipoca*]

Já agora deixo-vos uma dica: hoje à hora do almoço, ao retirar um tacho com arroz de forno do dito cujo , a asa escorregou-me das mãos e acabei por queimar a palma da mão. Pus imediatamente a mão debaixo de água muito fria mas não tinha creme para queimaduras por cá.
O Namorado lembrou-se de me pôr protector solar na mão e o que é certo é que já foi há umas horas e ainda não tem bolha nem está com mau aspecto, como é costume
A única coisa que sinto é a pele dorida quando fecho a mão.

As melhoras, novata!
Quando me queimo (que felizmente não é habitual), coloco pasta de dentes! Ainda ontem a minha prima se queimou e não sabia o que fazer! Eu sugeri a pasta de dentes e ela achou piada, porque estava a sentir o dedo muito "fresco"!

[Lótus]

Ai ai a menina não tem actualizado o blog porquê?!!

Falta de receitas e de tempo para fotografar. Bolos de chocolate já tenho lá uns 3 ou 4 e a receita é sempre a mesma! LOL

De resto, há 2 fins-de-semana fiz uma panna cotta fenomenal, mesmo perfeita, e deixei-a no frigorífico, dentro da forma, para pôr molho de frutos silvestres por cima e fotografar quando chegasse do trabalho. Só que o Namorado foi buscar o meu Irmão para passarem o dia juntos e, quando cheguei, a panna cotta estava a meio. Nem se deram ao trabalho de desenformar! LOL

Mas quero ver se ainda esta semana coloco lá os iogurtes

[Lótus]

Não conhecia esse truque. Eu costumo pôr clara de ovo.

E não coze? LOL Desculpa se a pergunta parece muito parva, mas antigamente havia a mania de colocar manteiga e só fazia pior!

[anareis]

Mas quero ver se ainda esta semana coloco lá os iogurtes

Pois, era isso que eu estava a estranhar! Tens os iogurtes e ainda não tinhas postado! As melhoras para o doi doi!