Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[Mãe Pipoca]

.................e iogurtes de chá de alfazema que me ofereceram esta semana! Acho que vão ficar bons!

Bebi uma vez chá de alfazema e parecia que tinha na boca daquelas coisas que se punham antigamente nas gavetas da roupa para dar cheiro! blhac

[anareis]

Ela sou eu? O (fio a regar) vinho do porto vai ao forno sim, não costumo fazer cozidas.

sim és tu minha fofinha! já percebi o procedimento, tenho carradas de garrafas de vinho do porto em casa, todas oferecidas... Costumo usar vinho do porto no bolo rainha e pouco mais... Vou começar a usar nas maçãs também!

[anareis]

Bebi uma vez chá de alfazema e parecia que tinha na boca daquelas coisas que se punham antigamente nas gavetas da roupa para dar cheiro! blhac

ficaste com o halito perfumado!!

[miosotis]

Bebi uma vez chá de alfazema e parecia que tinha na boca daquelas coisas que se punham antigamente nas gavetas da roupa para dar cheiro! blhac

CHá nunca bebi, mas açúcar de alfazema é muito agradável.

[anareis]

CHá nunca bebi, mas açúcar de alfazema é muito agradável.

achas que consigo isso apenas triturando as folhas de alafazema e misturanmdo com o açucar? é que o chá é em folha. e qual a utilização? bolachas, chás?

[Mãe Pipoca]

....evian: a receita é: peito de perú(q estava ainda congelaDO lol), um bocado de pimento(usei vermelho)legumes salteados ao teu gosto(eu usei um preparado congelado do continente), miolo de camarões, açafrão,óregãos,salsa, cebola, alho,azeite eclaro,beringela

pus 2 dentes de alho e 1/4 de cebola, o pimento e a salsa a picar na bimbinha velocidade 5 por alguns segundos apenas. Pus a refogar na velocidade 1 por 5 min. Adicionei o frango,a beringela e os legumes q ja havia pre-cozido um pc na New cook e piquei uns segundos velocidade 5, e pus a cozinhar na velocidade 1,por 15 min. 5 minutos antes de terminar, pus colher inversa e adicionei os camarões e deixei cozinhar.
Depois de pronto, recheei as metades da beringela,polvilhei com o queijo e levei a gratinar. No fim, polvilhei com óregãos e..voilá

Tu estás uma expert a mexer na bimbinha mulher!
Não é na beringela que se faz um truque qualquer de a meter em água com sal? Quando dizes que meteste a beringela foi só a parte de dentro, certo?
Anotei, está com um aspecto que até me babei, quero experimentar em breve.

Gostas de frango agridoce? (com peito ou bifinho de frango) Se gostas hás-de experimentar a receitinha, ainda ontem fiz, é sempre uma delícia, adoro.

[miosotis]

achas que consigo isso apenas triturando as folhas de alafazema e misturanmdo com o açucar? é que o chá é em folha. e qual a utilização? bolachas, chás?

Não é suposto triturares. Costuam fazer-se pondo açúcar num pote (de preferência opaco) e misturando as flores da alfazema com o açúcar. Deixa-se estar fechado e tapado em local seco durante cerca de 1 mês, misturando o açúcar com as flroes de vez em quando. No final passa-se por um coador para retirar as flores. Fica um sabor suave a alfazema e é bom para adoçar chás ou para usar em panacotas ou pudins, por exemplo. Em bolachas nunca usei mas também deve ser bom.

[anareis]

Não é suposto triturares. Costuam fazer-se pondo açúcar num pote (de preferência opaco) e misturando as flores da alfazema com o açúcar. Deixa-se estar fechado e tapado em local seco durante cerca de 1 mês, misturando o açúcar com as flroes de vez em quando. No final passa-se por um coador para retirar as flores. Fica um sabor suave a alfazema e é bom para adoçar chás ou para usar em panacotas ou pudins, por exemplo. Em bolachas nunca usei mas também deve ser bom.

ah, entendido. Vou fazer isso, tenho uma saca grande...

[miosotis]

ah, entendido. Vou fazer isso, tenho uma saca grande...

Podes oferecer potes de açúcar de alfazema no natal

[anareis]

Podes oferecer potes de açúcar de alfazema no natal

pois sim é uma ideia!!
E ontem estive a ver como fazer massa de pimentão! Também é uma ideia porreira

[sarafofa1]

Bom dia meninas, acabei de chegar a casa, correu tudo bem, agora tenho bastantes dores e não consigo falar, mas tudo isto é normal.... vou descansar pk já ando à várias noites sem dormir.... mas antes vou comer um geladito de caramelo para ver se atenua um pouco a dor...

OBRIGADA a todas pela força, vocês são umas porreiraças


Toletixa: muita força para ti e espero k corra tudo bem com o teu menino...bjx

[_fada sininho_]

Bom dia meninas, acabei de chegar a casa, correu tudo bem, agora tenho bastantes dores e não consigo falar, mas tudo isto é normal.... vou descansar pk já ando à várias noites sem dormir.... mas antes vou comer um geladito de caramelo para ver se atenua um pouco a dor...

OBRIGADA a todas pela força, vocês são umas porreiraças


Toletixa: muita força para ti e espero k corra tudo bem com o teu menino...bjx

opáh fala p nós!!!!!
p nós não te custa, LOL

tou a brincar...ainda bem q correu td bem e aproveita p dormir, sim
mas, estando acordada, já sabes...falas p nós!

[Lótus]

Sara, uma beijoca grande e as melhoras!

[tábita]

sara Que tenhas uma optima recuperação, as melhoras e descansa muito

Tixa Já postei no sitio do costume, mas aqui vai mais uma carga de beijocas e desejos de toda a sorte do mundo, um bjinho especial para o D. o bem destas "coisas" é que nos custa mais a nós do que a eles

Tenho agora uma reunião importante, que até me está a dar dores de barriga, nem estas fotos todas de bolos e receitas estão a me abrir o apetite, isto está mm mau!!!! vou tomar um chazinho e tou no ir..... não escrevinhem muito tá?
PS Façam lá daquelas vossas correntes milagrosas, que estou mm a precisar, merci

[_fada sininho_]

pah, eu bem queria "ajuntar" aqui as meninas q ainda não viram as fotos da minha bomboca...mas tá difícil

temos q combinar um "ajuntamento virtual", lol