Olá! Preciso da vossa ajuda! O meu Gonçalito fez hoje 1 aninho e no sábado vou fazer a festa para amigos e familia. Resolvi fazer eu o bolo de aniversário e como hoje tb ia fazer um mais pequeno só para nós os 5, achei melhor aproveitar e e treinar para o de sábado! O problema não é o bolo, mas sim a cobertura e o recheio. Queria q fosse doce de ovos e nunca tinha feito, pesquisei e afinal é super fácil de fazer. Pus 4 gemas, 4c. açucar e 4 c. água, só que aquilo não rendeu nada! Acabei por não rechear ( é sp o meu grande medo, dar cabo do bolo todo ) e cobri com chocolate e o doce de ovos usei com uma forma de urso ^no meio do bolo. Para o bolo de sábado, recheio e cobertura, devo precisar de umas 18 gemas, pelo menos!! Haverá alguma receita q estique mais ou é mesmo assim? É q não queria usar chocolate...
Obrigado!
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