Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[mgtbgm]

Onde anda toda a gente?

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[Rojão]

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Pois é....

Vou lá pôr os meus doces do fds

[dytocas]

so pra n dizerem q n contribuo
aqui fica a receita da torta de ontem/hoje

Ingredientes:

350 gr de cenoura

370gr de açúcar

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de sopa de maisena

15 ovos( eu sei, é um exagero- vou começar oficialmente a criação de galinhas)

130gr de manteiga

1 laranja(raspa e sumo)

manteiga e farinha qb para o tabuleiro e açúcar para polvilhar



Modo de preparação:

ligar o forno a 200º. Untar um tabuleiro com manteiga, cobrir com papel vegetal e untar novamente e polvilhar com farinha. Cozer a cenoura e depois escorrer e reduzir a puré. (cozi na panelinha mas tentei reduzir a puré na bimby. N ficou mt bem)



Misturar o açúcar com o fermento e a maisena. Juntar os ovos, a manteiga , a cenoura, a raspa e o sumo da laranja e mexer muito bem.( Esta fase, fiz na bimby depois de misturar numa tigelinha e levei mesmo à velocidade 7 durante alguns segundos para que o puré da cenoura ficasse mesmo bem)



Verter o preparado anterior no tabuleiro e deixar cozer por 20 minutos. Retirar e (nesta parte, pede para deixar arrefecer, mas como já vi que não correu bem, aconselho a enrolarem de imediato)



Desenformar e enrolar num pano polvilhado com açúcar( eu juntei também canela). Depois de fria, levar ao frigorífico e comer geladinha porque sabe mesmo muito bem



*Notas, eu fiz metade desta receita porque achei um exagero de ovos e as galinhas não andam a produzir muito bem cá em casa. Espero que gostem

[dytocas]

opah, desculpem. Cheguei de viagem e depois não vim mais aqui mas..fui lembrada agora

fica aqui o trip report da viagem aos USA para quem quiser ver

http://forum.apeapt.com/viewtopic.php?f=16&t=6360

espero que gostem

[Ritazza]

Bom dia a todas!

Adorei a resportagem dy!

[Djerba]

Ai que inveja da boa Dy

[_fada sininho_]

Bom dia ladies

antes de mais PARABÉNS à tia babada Lótus :»

da minha cozinha não saiu nada de especial este fds, até pq foi fds de festa na família do marido, então não se justificava...nem vou aqui contar o filme, pq me iria alongar, mas parece-me q finalmente ele se começa a aperceber de certas coisas (não gostou de uma atitude com a fadinha) e por isso, cada x mais me convenço q o melhor q faço é deixar andar :|
eu não fui, e não estou nada arrependida, se eu achava q só me iria chatear, agora tenho a certeza

por aqui, sairam umas coisinha boas q eu já vi

[anareis]

bom dia meninas!

ontem não podia deixar de testar o meu brinquedo novo e fiz iogurtes durante a noite. fiz de maçã, canela e mel. Fiz a mistura na bimby mas com alterações, ou seja fiz como fazia antes mas em vez de bater com a batedeira bati na bimby. Então fiz assim:

750g de leite
3colheres de sopa de açucar amarelo
1 iogurte, usei aroma baunilha
1 copinho de iogurte de leite em pó

4m 50º vel4

verti para os copinhos previamente preenchidos com a mistura de maçã/canela/mel e iogurteira com eles. Ficaram lá 9h. Hoje de manhã estavam perfeitos, consistentes e cheirosos. Logo à noite ou amanhã de manhã já provo!

[Chou-chou1981]

No FB

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Mas eu não tenho o facebook de ninguém daqui

[mgtbgm]

Mas eu não tenho o facebook de ninguém daqui

Não seja por isso mando-te já o meu mail por pm!

[AnaGL]

bom dia meninas!

ontem não podia deixar de testar o meu brinquedo novo e fiz iogurtes durante a noite. fiz de maçã, canela e mel. Fiz a mistura na bimby mas com alterações, ou seja fiz como fazia antes mas em vez de bater com a batedeira bati na bimby. Então fiz assim:

750g de leite
3colheres de sopa de açucar amarelo
1 iogurte, usei aroma baunilha
1 copinho de iogurte de leite em pó

4m 50º vel4

verti para os copinhos previamente preenchidos com a mistura de maçã/canela/mel e iogurteira com eles. Ficaram lá 9h. Hoje de manhã estavam perfeitos, consistentes e cheirosos. Logo à noite ou amanhã de manhã já provo!

Bom dia, alegria!!! Que tenham todas uma óptima semana.

E a mistura de maçã/canela/mel fizeste como? E que iogurteira compraste, conta lá. Não me escondas nada!

[pateta]

Bom doa rapaziada das comezainas

Dy não consigo abrir o link de NY... talvez em casa.
Lotus, parabéns pelo sobrinhaço!
Restante malta:

Alguém me sabe dizer onde é que posso comprar/adquirir/ surrupiar/ desviar... um funil para por nos tachos para cozer os pudins? passo a explicar: este fim de semana a minha santa sogrinha tentou fazer um pudim de pão, saíu um bocado estranho, fartei-me de trincar pedaços enormes de pão. Ora eu já tentei fazer pudins mas nunca acerto com o raça do banho maria porque enfio a forma nos tachos e depois é um problema manter a forma do pudim direita e tirar e desenformar. Ora que a minha santa me mostra um género de funil em metal para colocar no fundo do tacho e com um bico mais grosso que os funis "mormais" para enfiar a forma... não sei se me expliquei bem. Aquilo era da sogra dela e eu bem me fiz ao funil mas ela foi logo arrecadar aquilo a 7 chaves!
Já andei a googlar mas não encontro. Alguém sabe do que estou a falar, ou foi tudo "chenês"??

[mgtbgm]

Alguém me sabe dizer onde é que posso comprar/adquirir/ surrupiar/ desviar... um funil para por nos tachos para cozer os pudins? passo a explicar: este fim de semana a minha santa sogrinha tentou fazer um pudim de pão, saíu um bocado estranho, fartei-me de trincar pedaços enormes de pão. Ora eu já tentei fazer pudins mas nunca acerto com o raça do banho maria porque enfio a forma nos tachos e depois é um problema manter a forma do pudim direita e tirar e desenformar. Ora que a minha santa me mostra um género de funil em metal para colocar no fundo do tacho e com um bico mais grosso que os funis "mormais" para enfiar a forma... não sei se me expliquei bem. Aquilo era da sogra dela e eu bem me fiz ao funil mas ela foi logo arrecadar aquilo a 7 chaves!
Já andei a googlar mas não encontro. Alguém sabe do que estou a falar, ou foi tudo "chenês"??

Nunca vi tal coisa. Mas imagino o que será. Eu nunca tive problemas em cozer os pudins, a forma fica sempre direita e depois consigo tira-la bem de dentro do tacho.

[mgtbgm]

Tomem lá a fornada do fim de semana:

pão com chouriço (receita da Dy e que é simplesmente maravilhosa )


pão de leite


e o bolinho de laranja

[pocafinha]

No fim de semana tb fiz um pão com fiambre e chouriço, mas o tamanho grande da mfp. Fiz um nega maluca de microondas e o bolo igloo pa receber o homi: