Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[_fada sininho_]

Boa tarde, ladies

PARABÉNS às duas aniversariantes q devem estar na praia q não aparecem por aqui

[Chou-chou1981]

Que deprimente, já ninguém vem abrir o tasco

[AnaGL]

Que deprimente, já ninguém vem abrir o tasco

Com este calor nem apetece cozinhar! Só me apetece melancia.

[dytocas]

olá meninas.. boa tarde.

Vim deixar um olá e desejar os parabéns mt atrasados à Pipoca* e à Mgtbgm

[Rojão]

A minha janta vai ser très chic...

Arroz de cenoura e rissois "à la bicha"

[Rojão]

Vou tentar fazer gelado de morango hoje! Já congelei o leite evaporado e vou comprar os morangos congelados. A ver o que sai! Desde que saia doce...

[AnaGL]

A minha janta vai ser très chic...

Arroz de cenoura e rissois "à la bicha"

Os rissóis que fiz a semana passada ficaram um must!

[AnaGL]

Vou tentar fazer gelado de morango hoje! Já congelei o leite evaporado e vou comprar os morangos congelados. A ver o que sai! Desde que saia doce...

Ahaha, pois! O que é doce nunca amargou depois diz como correu.

[rbalmeid]

Ola!

Tenho estado ausente porque me ando a instalar (vivia em Espanha e voltei para Portugal, casa nova, emprego novo, tudo cheio de caixas nos dois sitios lol) mas vim ca contar que comprei uma maquina de gelados e estou fascinada!

Duas tentativas: gelado de doce de leite e gelado de chocolate, com receitas baseadas na net mas alteradas e ficaram deliciosos. Entao o de chocolate mmmmm Valeu mesmo a pena!

De resto estou sem fogao e sem forno (avaria na canalizaçao do gas) e a cozinhas de microndas e fogao de campismo nao da para muito.

Beijinhos
Rute

PS na proxima semana vamos à cardiologia pediatrica tentar fechar a comuniçao intra-auricular do meu filho mais velho por cataterismo. Torçam por nos...

[Rojão]

Ahaha, pois! O que é doce nunca amargou depois diz como correu.

Fiz de morango do livro base e estou agora a comer

Sou suspeita, porque gosto de gelado

Receita provada e aprovada, no entanto, aceito sugestões de mais receitas testadas e aprovadas...

[Rojão]

Ola!

Tenho estado ausente porque me ando a instalar (vivia em Espanha e voltei para Portugal, casa nova, emprego novo, tudo cheio de caixas nos dois sitios lol) mas vim ca contar que comprei uma maquina de gelados e estou fascinada!

Duas tentativas: gelado de doce de leite e gelado de chocolate, com receitas baseadas na net mas alteradas e ficaram deliciosos. Entao o de chocolate mmmmm Valeu mesmo a pena!

De resto estou sem fogao e sem forno (avaria na canalizaçao do gas) e a cozinhas de microndas e fogao de campismo nao da para muito.

Beijinhos
Rute

PS na proxima semana vamos à cardiologia pediatrica tentar fechar a comuniçao intra-auricular do meu filho mais velho por cataterismo. Torçam por nos...

Tenho uma maquineta dessas, de fazer gelado, mas não sei como se usa...

Mando, desde já, as minhas boas energias para ti e para o teu filho
Vai correr tudo bem!!

[pat2]

Boa noite a todas,

tenho visto que gostam muito de gelados, e por isso decidi apresentar-vos uma máquina de gelados que é uma maravilha, pois é prática e faz gelados super saudaveis.Para a utilizar basta que tenham sempre a fruta que gostam congelada e depois é só colocar na máquina que sai gelado.Claro que tb podem sempre adicionar outras coisas tipo chocolate, leite condensado enfim o que quiserem, mas se utilizarem só a fruta tb ficam deliciosos.É ideal para aproveitar aquela fruta mais madura que muitas vezes se estraga.
Escrevam Yonanas Princess no google e vejam os videos, funciona mesmo..

Pat

[Rojão]

Obrigada Pat. Acho que alguém já tinha falado nisso aqui, mas na altura nem liguei muito, porque como tenho a bimby acho que não deve compensar comprar a yonanas.

Agora quero ver se alguém aqui sabe fazer o gelado doce de leite... Ingredientes, quantidades, tudinho! Vou-me viciar

[rbalmeid]

Rojao obrigada!

Gelado de doce de leite:

200 mL de natas
200 mL de leite
1 lata de leite condensado cozido (eu comprei ja cozido)
2 ovos
maquina de fazer gelados com a cuba bem gelada (eu deixo no congelador sempre)

Bates as claras em castelo e reservas. Depois numa taça bates as natas, depois misturas o leite, o leite condensado e as gemas e misturas bem. No fim incorporas as claras. Eu fiz com os ingredientes frios mas ainda assim acho que o ideal é refrigerar a mistura umas horas nesta fase.

Montas a maquineta e poes a funcionar e depois ja com a pá em andamento vertes a mistura bem fria la para dentro. Depois é deixar a maquina trabalhar uma meia hora. A consistência no fim deve ser cremosa. Podes consumir de imediato ou guardas no congelados numa caixa bem fechada.

Atençao à lavagem da maquina de gelados que nem tudo pode ir a maquina de lavar e a cuba deve ser posta a congelar outra vez bem seca para nao ganhar gelo.

Beijinhos
Rute

[Pipoca*]

Bom Dia!

Obrigada a todas pelos votos de Parabéns. Foi um dia muito bom, ao contrário da minha semana, muito cansativa.

Uma grande beijoca a todas.