RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca
A minha técnica: não ligar absolutamente nenhuma às instruções, e fica sempre no ponto!
1. Água sempre, sempre a mais... muita água, o arroz nao se afoga...
2. Não deixar cozer o arroz até ao fim...
3. quando o arroz estiver quase quase, tirar do fogão e passar por água corrente, fria
4. voltar a colocar no tacho onde cozeu, já sem água, mas tapado... acaba de cozer no vapor... (às vezes dispenso este passo... depende se o arroz já está bom, etc etc)[/quote]
Boa Dekinhas. Vou experimentar "à tua maneira". vamos ver se acerto.
Irrita-me mesmo não saber fazer esse arroz....:doze:
A minha técnica: não ligar absolutamente nenhuma às instruções, e fica sempre no ponto!
1. Água sempre, sempre a mais... muita água, o arroz nao se afoga...
2. Não deixar cozer o arroz até ao fim...
3. quando o arroz estiver quase quase, tirar do fogão e passar por água corrente, fria
4. voltar a colocar no tacho onde cozeu, já sem água, mas tapado... acaba de cozer no vapor... (às vezes dispenso este passo... depende se o arroz já está bom, etc etc)[/quote]
Boa Dekinhas. Vou experimentar "à tua maneira". vamos ver se acerto.
Irrita-me mesmo não saber fazer esse arroz....:doze:
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