Os Marcianinhos de 2009

[Filipa_Cunha]

RE: Os Marcianinhos de 2009

Muxaxa (26-05-2009)

Ai meninas....de sobremesa ataquei um gelado carte D'Or de chocolate.....já foi quase todo......:w00t:

E eu sem poder comer gelado...







Eu adoro gelados, nem sabem o que me doeu quando me lembrei que são feitos de leite :crying:, mas pelos nossos bebecas vale tudo.

Existem gelados de soja muiiito bons.

[Filipa_Cunha]

RE: Os Marcianinhos de 2009

jmss.. CHATA?!?!? achas?? lool conta la isso do Pedrinho que a gene anda a seguir a evolução dele.

[carlavc]

RE: Os Marcianinhos de 2009

Lobka (26-05-2009)

carlavc (26-05-2009)Meninas para levantar a moral fui esticar as melenas.



Estou aqui toda giraça:w00t:

Tu és uma giraça



E a Mariana só pode sair à mamã







Fizeste bem, essas idas ao cabeleireiro só nos fazem sentir bem



Bjokas

Muito obrigada minha querida. Sabem tão bem uns elogiozitos

Em relação aos cortar unhas ai o que me ri com a tua descrição:hehe:

[carlavc]

RE: Os Marcianinhos de 2009

Joaninha minha querida podes e deves contar-nos o que se passa com o amiguinho Pedro.

Queremos felicita-lo por esta fase de aprendizagem. Está um crescido!

[IPCH]

RE: Os Marcianinhos de 2009

Jmms, eu concordo com aquilo que as Mamãs têm dito, é bom saber como o Pedrinho (nome do meu Mano) está conseguir evoluir. Assim vamos também aprendendo, para quando chegar essa altura saber o que fazer. A minha Mãe está farta de dizer, que no proximo Verão tira as fraldas ao Francisco, eu acho muito cedo :blink:

Atenção, meninos que tenham alergia a proteina de vaca também poderam ser alergico ao soja, em 100% existe 50% de serem.



Bjs

[carinatf]

RE: Os Marcianinhos de 2009

Olá mais uma vez!!!



Fomos ver as instalações do Infantário para onde vai o Dinis, ai, ai que aperto que me deu no coração. Mas gostei das instalações e ele vai ser bem tratado, depois fomos almoçar fora com o Dinis, Pizza, nham, nham, assim estes quilinhos a mais não vão embora não.



Meninas, estou com herpes

Agora não posso dar beijinhos ao meu pimpolho eu que adoro come-lo de beijos.



Joana, concordo com o que as outras meninas disseram, não chateias nadinha, pelo contrário, só temos a aprender com a tua experiência.



Carlinha, fizeste muito bem ires ao cabeleireiro.



Lobka, adorei a maneira como descreveste o corte das unhas do teu filhote



Afilhada, que bom que a Constança dormiu bem.



Beijinhos para todas

[Filipa_Cunha]

RE: Os Marcianinhos de 2009

IPCH (26-05-2009)Jmms, eu concordo com aquilo que as Mamãs têm dito, é bom saber como o Pedrinho (nome do meu Mano) está conseguir evoluir. Assim vamos também aprendendo, para quando chegar essa altura saber o que fazer. A minha Mãe está farta de dizer, que no proximo Verão tira as fraldas ao Francisco, eu acho muito cedo :blink:



Atenção, meninos que tenham alergia a proteina de vaca também poderam ser alergico ao soja, em 100% existe 50% de serem.







Bjs

Nunca ouvi falar disso. Eu sou alérgica e só bebo leite de soja. Nunca fiz alergia. Quem te disse isso? É que acho isso muito estranho pois a soja foi introduzida recentemente nos nossos hábitos alimentares, e para haver intolerância a algo é sempre algo que so nossos pais e a avós sempre comeram.

[carlavc]

RE: Os Marcianinhos de 2009

carinatf (26-05-2009)Olá mais uma vez!!!







Fomos ver as instalações do Infantário para onde vai o Dinis, ai, ai que aperto que me deu no coração. Mas gostei das instalações e ele vai ser bem tratado, depois fomos almoçar fora com o Dinis, Pizza, nham, nham, assim estes quilinhos a mais não vão embora não.







Meninas, estou com herpes



Agora não posso dar beijinhos ao meu pimpolho eu que adoro come-lo de beijos.







Joana, concordo com o que as outras meninas disseram, não chateias nadinha, pelo contrário, só temos a aprender com a tua experiência.







Carlinha, fizeste muito bem ires ao cabeleireiro.







Lobka, adorei a maneira como descreveste o corte das unhas do teu filhote







Afilhada, que bom que a Constança dormiu bem.







Beijinhos para todas

Minha querida pomada e pensito no herpes para ver se te livras disso!

Ai que bom que foste á pizza...eu cá adoro.

Deixa lá os quilitos! Eu quando como alguma coisa que me dá prazer nem penso nisso!

Vais ver que o Dinis vai gostar da escolinha. E vai adaptar-se lindamente!



Beijoquitas, Carla e Mariana.

[carlavc]

RE: Os Marcianinhos de 2009

Meninas já fiz a lista de perguntas para a Pediatra.

Não escrevam muito senão logo perco o fio á meada:w00t:

Logo venho contar como foi!



Beijocas, Carla e Mariana.

[Filipa_Cunha]

RE: Os Marcianinhos de 2009

meninas, sei que parece estúpido mas estou numa euforia daquelas.. o Tizzy já foi a areia fazer xixi :banana: é só um gato mas opáá sou eu que o ando a criar afinal e sabe tão bem o ver a evoluir.

[fceleste]

RE: Os Marcianinhos de 2009

Lobka (26-05-2009)



Fceleste,



Que maravilha, o Zé Miguel anda bem melhor das colicas. É mesmo um alivio



Qdo poes aqui mais umas receitinhas gostosas... já estamos com saudades. Eu não tenho Bimby, por isso invento...

Tenho andado super cansada e cheia de trabalho pendente no meu site. Estou aqui rodeada de livros para publicar:w00t: e quinta-feira de manhã vou de férias com quase toda a casa! É alucinante a quantidade de coisas que vou ter de levar. Desculpem lá a ausência e a falta de recadinhos!



Então vou aqui deixar umas receitinhas gulosas :P



Quiche de Galinha com Natas

http://luadesabores.blogspot.com/2009/03/quiche-de-galinha-com-natas.html

Ing

1 placa de massa quebrada de compra (ou 1/2 receita do livro base)

3 pernas de Frango (ou peitos)

1 cebola

1 folha de louro

1 dente de alho

2 col sopa azeite

Água

Leite

1 pacote de natas

sal, pimenta, noz moscada q.b.

azeitonas



Estender a placa de massa quebrada numa forma de de tarte. Reservar.

Deitar a cebola e o alho no copo da bimby. 10 seg. vel. 5

Colocar a borboleta, juntar o louro, um pouco de água (não muito) e o frango partido em pedaços. 20 min, temp. Varoma, vel. Col. Inversa.

Quando estiver cozido, retirar o frango e desfiar. Se for usado peito de frango basta dar um pouco mais de velocidade para desfazer um pouco.

Voltar a deitar o frango no copo (retirar entretanto a borboleta e o louro) um pouco de leite, as natas, sal, pimenta, noz moscada. temp. 90º, vel. 1, 5 min.

Deitar o preparado dentro da forma, forrada com a massa, enfeitar com azeitonas e levar a forno préviamente aquecido a 180º até ficar tostadinho.

Servir com uma salada.



Nota: Pode ser usado sobras de frango.





Panados de Curgete

http://elvirabistrot.blogspot.com/2009/05/panados-de-curgete.html

Ingredientes para 4 pessoas



- 2 curgetes grandes

- 2 ovos

- 1 chávena* de pão ralado

- 1/2 chávena de queijo ralado (parmesão, queijo da Ilha...)

- sal & pimenta moída no momento

- azeite q.b.



* 1 chávena (xícara) = 1 boião (pote) de iogurte [1 cup = +/- 250 ml]



Preparação



Pré-aquecer o forno a 200ºC. Untar um tabuleiro com azeite e reservar.



Lavar e arranjar as curgetes, sem descascar. Cortar cada curgete em 8 palitos grossos.



Misturar o pão ralado com o queijo, pimenta e um pouco de sal. Bater os ovos.



Passar os palitos de curgete nos ovos batidos e depois na mistura de pão ralado e queijo, pressionando ligeiramente com as pontas dos dedos.



Colocar os palitos de curgete no tabuleiro, em uma única camada. Levar ao forno por 30-40 minutos - a 200ºC, ou até as curgetes se apresentarem bem douradas.



Retirar o tabuleiro do forno e servir de seguida. Acompanhar eventualmente com molho - ou coulis - de tomate previamente aquecido.





Asinhas de frango crocantes

http://paracozinhar.blogspot.com/2009/05/asinhas-de-frango-crocantes.html

Ingredientes para 2 pessoas:



6 asinhas de frango

sal e pimenta q.b.

sumo de limão

2 dentes de alho

1 colher de sopa de sementes de papoila

1 colher de chá de alho em pó

1 colher de sopa de oregãos secos

1/2 chávena de chá de pão ralado

azeite q.b.

1 ovo batido



Preparação:



Corte a ponta às asas de frango e corte-as depois ao meio separando as duas partes. Numa taça coloque as asas de frango e tempere com sal, pimenta, sumo de limão e o alho picadinho. Deixe ganhar sabor.

À parte misture o pão ralado com as sementes de papoila , os oregãos e o alho em pó.

Seque as asas de farngo e passe-as pelo ovo batido, e depois pela mistura de pão ralado de modo a que fiquem bem cobertas.

Disponha as asas de frango num tabuleiro que vá ao forno, mas sem as sobrepôr. Regue com um fio de azeite e leve a forno quente (200ºC) até as asas estarem douradas e crocantes. A meio da cozedura, vire as asas de modo a ficarem estaladiças e douradas de ambos os lados.

Sirva quentes ou frias, simples ou com molhos da sua preferência.





Bolachas americanas

http://bimbices.blogspot.com/2009/05/bolachas-americanas.html

Ingredientes:



1 ovo

80 gr. de açúcar (na receita diz 100 gr.)

1 pitada de sal

180 gr. de farinha

60 gr. de manteiga (usei Planta)

1 colher de chá de fermento

2 colheres de chá de açúcar baunilhado

100 gr. de pepitas de chocolate





Preparação:



Colocar todos os ingredientes, excepto o chocolate, no copo e misturar 15 seg. na vel. 5. Juntar as pepitas de chocolate e misturar alguns segundos na vel. 4.

Formar pequenas bolas de massa, colocá-las num tabuleiro (eu usei uma base de silicone, se não tiverem terão que untar) e espalmar ligeiramente.

Levar ao forno 15 min. a 180 graus.

[Filipa_Cunha]

RE: Os Marcianinhos de 2009

pinipon nao dizes nada rapariga? vens ou nao ao cafézito para a próxima semana?

[Filipa_Cunha]

RE: Os Marcianinhos de 2009

fceleste (26-05-2009)

Lobka (26-05-2009)







Fceleste,







Que maravilha, o Zé Miguel anda bem melhor das colicas. É mesmo um alivio







Qdo poes aqui mais umas receitinhas gostosas... já estamos com saudades. Eu não tenho Bimby, por isso invento...

Tenho andado super cansada e cheia de trabalho pendente no meu site. Estou aqui rodeada de livros para publicar:w00t: e quinta-feira de manhã vou de férias com quase toda a casa! É alucinante a quantidade de coisas que vou ter de levar. Desculpem lá a ausência e a falta de recadinhos!







Então vou aqui deixar umas receitinhas gulosas :P







Quiche de Galinha com Natas

http://luadesabores.blogspot.com/2009/03/quiche-de-galinha-com-natas.html

Ing



1 placa de massa quebrada de compra (ou 1/2 receita do livro base)



3 pernas de Frango (ou peitos)



1 cebola



1 folha de louro



1 dente de alho



2 col sopa azeite



Água



Leite



1 pacote de natas



sal, pimenta, noz moscada q.b.



azeitonas







Estender a placa de massa quebrada numa forma de de tarte. Reservar.



Deitar a cebola e o alho no copo da bimby. 10 seg. vel. 5



Colocar a borboleta, juntar o louro, um pouco de água (não muito) e o frango partido em pedaços. 20 min, temp. Varoma, vel. Col. Inversa.



Quando estiver cozido, retirar o frango e desfiar. Se for usado peito de frango basta dar um pouco mais de velocidade para desfazer um pouco.



Voltar a deitar o frango no copo (retirar entretanto a borboleta e o louro) um pouco de leite, as natas, sal, pimenta, noz moscada. temp. 90º, vel. 1, 5 min.



Deitar o preparado dentro da forma, forrada com a massa, enfeitar com azeitonas e levar a forno préviamente aquecido a 180º até ficar tostadinho.



Servir com uma salada.







Nota: Pode ser usado sobras de frango.











Panados de Curgete

http://elvirabistrot.blogspot.com/2009/05/panados-de-curgete.html

Ingredientes para 4 pessoas







- 2 curgetes grandes



- 2 ovos



- 1 chávena* de pão ralado



- 1/2 chávena de queijo ralado (parmesão, queijo da Ilha...)



- sal & pimenta moída no momento



- azeite q.b.







* 1 chávena (xícara) = 1 boião (pote) de iogurte [1 cup = +/- 250 ml]







Preparação







Pré-aquecer o forno a 200ºC. Untar um tabuleiro com azeite e reservar.







Lavar e arranjar as curgetes, sem descascar. Cortar cada curgete em 8 palitos grossos.







Misturar o pão ralado com o queijo, pimenta e um pouco de sal. Bater os ovos.







Passar os palitos de curgete nos ovos batidos e depois na mistura de pão ralado e queijo, pressionando ligeiramente com as pontas dos dedos.







Colocar os palitos de curgete no tabuleiro, em uma única camada. Levar ao forno por 30-40 minutos - a 200ºC, ou até as curgetes se apresentarem bem douradas.







Retirar o tabuleiro do forno e servir de seguida. Acompanhar eventualmente com molho - ou coulis - de tomate previamente aquecido.











Asinhas de frango crocantes

http://paracozinhar.blogspot.com/2009/05/asinhas-de-frango-crocantes.html

Ingredientes para 2 pessoas:







6 asinhas de frango



sal e pimenta q.b.



sumo de limão



2 dentes de alho



1 colher de sopa de sementes de papoila



1 colher de chá de alho em pó



1 colher de sopa de oregãos secos



1/2 chávena de chá de pão ralado



azeite q.b.



1 ovo batido







Preparação:







Corte a ponta às asas de frango e corte-as depois ao meio separando as duas partes. Numa taça coloque as asas de frango e tempere com sal, pimenta, sumo de limão e o alho picadinho. Deixe ganhar sabor.



À parte misture o pão ralado com as sementes de papoila , os oregãos e o alho em pó.



Seque as asas de farngo e passe-as pelo ovo batido, e depois pela mistura de pão ralado de modo a que fiquem bem cobertas.



Disponha as asas de frango num tabuleiro que vá ao forno, mas sem as sobrepôr. Regue com um fio de azeite e leve a forno quente (200ºC) até as asas estarem douradas e crocantes. A meio da cozedura, vire as asas de modo a ficarem estaladiças e douradas de ambos os lados.



Sirva quentes ou frias, simples ou com molhos da sua preferência.











Bolachas americanas

http://bimbices.blogspot.com/2009/05/bolachas-americanas.html

Ingredientes:







1 ovo



80 gr. de açúcar (na receita diz 100 gr.)



1 pitada de sal



180 gr. de farinha



60 gr. de manteiga (usei Planta)



1 colher de chá de fermento



2 colheres de chá de açúcar baunilhado



100 gr. de pepitas de chocolate











Preparação:







Colocar todos os ingredientes, excepto o chocolate, no copo e misturar 15 seg. na vel. 5. Juntar as pepitas de chocolate e misturar alguns segundos na vel. 4.



Formar pequenas bolas de massa, colocá-las num tabuleiro (eu usei uma base de silicone, se não tiverem terão que untar) e espalmar ligeiramente.



Levar ao forno 15 min. a 180 graus.

Opáá!! Também quero lol

[fceleste]

RE: Os Marcianinhos de 2009

Muxaxa (26-05-2009)

Ai meninas....de sobremesa ataquei um gelado carte D'Or de chocolate.....já foi quase todo......:w00t:

E eu sem poder comer gelado...







Eu adoro gelados, nem sabem o que me doeu quando me lembrei que são feitos de leite :crying:, mas pelos nossos bebecas vale tudo.

Faz com leite de soja. Ficam iguais e já os podes comer. Olha aqui umas receitinhas:



Gelado caseiro de chocolate

http://paracozinhar.blogspot.com/2009/05/gelado-caseiro-de-chocolate.html

Ingredientes para cerca 700 gr de gelado:

200gr de chocolate negro em tablete

100gr de açúcar

200ml de natas (faz com natas de soja - há da alpro soya)

200ml de leite (leite de soja)

2 gemas

Preparação:

Numa panela colocam-se as natas, o leite e o açúcar e leva-se ao lume até levantar fervura.

Depois, e fora do lume, adiciona-se o chocolate partido em pedacinhos e as gemas, e mexe-se bem até a mistura fiar homogénea, devem-do passar-se a mistura por um coador de rede para retirar qualquer grumo que tenha ficado.

Leve depois a mistura ao frigorífico para refrigerar bem entre 6 a 12 horas.

Coloque depois a mistura na sorveteira e proceda de acordo com as instruções do fabricante. No meu caso é só deixar a maquina fazer o seu trabalho durante 30 a 45 minutos.

Para quem não tem sorveteira, coloque o a mistura de chocolate num tabuleiro que vai ao congelador. Depoi, de 2 em 2 horas tire o gelado do congelador e bata a mistura com um garfo ou batedeira para quebrar os cristais de gelo e assim começar a fazer o gelado. Repita tantas vezes quantas as necesárias até a mistura se apresentar com a textura de um gelado.

Guarde em caixas hermeticamente fechadas.



Gelado de canela e crocante de aveia

http://nosoup-foryou.blogspot.com/2009/05/gelado-de-canela-e-crocante-de-aveia.html

Gelado:



300ml leite gordo

400ml natas

130g açúcar

Pitada de sal

4 paus de canela + 2 colheres chá canela em pó

4 gemas de ovo



Crocante:



75g de flocos de aveia

100g de açúcar

Pitada de sal



_________________________________________



thermomix_bimby



No copo da Bimby, coloque o leite, as natas, o açúcar, o sal, os paus de canela e a canela em pó: 10 min, temp 90º, vel c.inversa.

Bata as gemas à parte e adicione-lhes um pouco da mistura quente, parra que não talhem. Deite-as pelo bocal com a velocidade inversa ligada e programe 6 min, temp 80º, vel c. inversa.



Transfira para uma taça ou jarro com tampa e leve ao frigorífico.



tradicional



Aqueça o leite, as natas, o açúcar, o sal, os paus de canela e a canela em pó. Quando estiver bem quente, desligue o lume e deixe que arrefeça até à temperatura ambiente.

Volte a aquecer a mistura acima e retire os paus de canela.

Bata as gemas à parte e adicione-lhes um pouco da mistura quente, parra que não talhem. Mexendo constantemente, adicione-as ao leite, e em lume médio, continua a mexer até que engrosse.



Transfira para uma taça ou jarro com tampa e leve ao frigorífico.



……………………………………………



Entretanto, prepare o crocante de aveia:

Espalhe os flocos de aveia num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 180º por 10 min, até que fiquem dourados.

Numa frigideira larga, coloque o açúcar e leve a lume brando, vigiando sempre. Quando começar a ficar líquido e a escurecer, mexa cuidadosamente para que o calor se espalhe e derreta todos os cristais de açúcar.

Quando o açúcar estiver completamente derretido e dourado e começar a cheirar a caramelo, apague o lume e junte imediatamente a aveia. Mexa com cuidado, mas depressa, envolvendo as sementes no caramelo.

Volte a colocar esta mistura no tabuleiro forrado com o papel vegetal e tente espalhar o melhor possível.

Adicione a pitada de sal e deixe que arrefeça completamente.

Quando estiver bem firme, parta o crocante em pedacinhos ou recorrendo a um processador (na bimby usei a vel 4-5) ou colocando-o num saco plástico para lhe dar umas marteladas.

Acreditem que é muito simples de fazer e o resultado delicioso!



Leve o gelado à máquina de gelados, ou, em alternativa, coloque no congelador e vá batendo com a batedeira várias vezes durante a solidificação. Quantas mais vezes for batido, mais cremoso ficará.

Quando estiver pronto, envolva o crocante de aveia e coloque no congelador.



Gelado de pêssego

http://saboresdecanela.blogspot.com/2008/08/gelado-de-pssego.html

Ingredientes



400g de pêssegos maduros

170 g de açucar

200ml de natas

400ml de leite gordo

4 gemas de ovos

Preparação

Descasque a fruta e corte-a em pedaços para uma tigela,deite por cima gotas de limão,adicione 60g de açucar e deixe macerar durante 1 hora.

No copo da Bimby misture as natas ,o leite,o açucar restante e selecione 10 minutos,temperatura 90º velocidade 2 1/2.

Coloque as gemas batidas numa taça e deite 200ml(um copo) da mistura de leite quente,mexendo vigorosamente.

Ponha esta mistura no copo da máquina e programe 6 minutos,temperatura 80º,velocidade 2 1/2.

Adicione os pêssegos e seleccione a velocidade 5 durante alguns segundos,tendo o cuidado de deixar pedacinhos de fruta.

Deite esta mistura numa taça que coloca dentro de outra com água fria,para arrefecer rapidamente.

Leve ao frigorifico e aguarde até o creme ficar muito frio.

Deite o creme na máquina de gelados ou guarde num recipiente fechado no congelador.



Dica-Para aumentar a cremosidade,reduza a proporção de leite,exemplo 300ml de natas e 300ml de leite.

[Muxaxa]

RE: Os Marcianinhos de 2009

Filipa, é mesmo verdade quem faz alergia à proteína do leite de vaca tem fortes probabilidades de o ser tb à soja, o nosso pediatra tb nos disse isso.



Estou tristinha, o cocó do Martim nesta última fralda tinha muito muco e pontinhos de sangue. A única coisa que comi sem ler o rótulo, pois já não o tinha, foram bolachas maria douradas. Alguém tem aí por casa que me possa dizer se nos ingredientes consta leite? Obrigada