+++ Confessionáriorio Off Topic +++

[wish]

Tchi!

Ponto pérola é deixares ferver a mistura de água+açucar durante 3 minutos. Apenas isso. Tens de deixar arrefecer, senão coze as gemas.
Uma coisa que podes fazer, é ir juntando calda às gemas, devagarinho e mexendo sempre, para que as gemas se habuem à temperatura da calda...

Ai que se me está a dar a fome... ai que se calhar vou-se-me fazer um bolo quando chegar a casa...

[wish]

Inté segunda! bjssss

[Rojão]

Eu fiz um bolinho de bolacha com cobertura de creme de ovos. Tou mortinha que acabe o jantar para atacar a sobremesa!

[MBprincesa]

Pode ser! Combinado!

............

[MBprincesa]

Já despachei um palmier e agora estou num gelado

[Clara Sophie]

Tchi!

Ponto pérola é deixares ferver a mistura de água+açucar durante 3 minutos. Apenas isso. Tens de deixar arrefecer, senão coze as gemas.
Uma coisa que podes fazer, é ir juntando calda às gemas, devagarinho e mexendo sempre, para que as gemas se habuem à temperatura da calda...

Ai que se me está a dar a fome... ai que se calhar vou-se-me fazer um bolo quando chegar a casa...

Vou apontar a tua dica.
Na receita diz mesmo par eu juntar na mesma panela e só depois desligar

[Clara Sophie]

Ja fiz bolo de bolacha e o creme escorreu todo pelas bolachas loool

[Rojão]

Ja fiz bolo de bolacha e o creme escorreu todo pelas bolachas loool

Ah, mas eu já experimentei vários! Este é o 1º que eu atinei e fica bem!!!
Não é com creme de manteiga, mas sim com claras. Fica bem bom!

[Clara Sophie]

Depois tens de passar-me a receita.

[IN_AND_OUT]

Confesso que tenho fome.

[Clara Sophie]

Hoje vou jantar fora *.*

[Rojão]

Depois tens de passar-me a receita.

http://cincosentidosnacozinha.blogspot.com/2009_12_01_archive.html

Foi daqui que tirei. Eu não sei sei trabalhar muito bem com folhas de gelatina, então usei um saquinho de gelatina em pó (diz que é equivalente a 6 folhas) da Royal, dissolvi num bocadinho de água e adicionei às natas totalmente batidas.

Ainda não experimentei as nozes, mas deve, ficar muito boas!

[tábita]

Acho que vou fazer o mesmo....

[MBprincesa]

Hoje vou jantar fora *.*

A Evian vai-te dar jantar?

[Clara Sophie]

Toletixa obrigada vou ja ver e vou usar essa dica do pózinho da royal