Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[Ritazza]

Bom dia!

Parabéns á Rojão

Ritazza, provavelmente escolhia o Melhor da Nossa Equipa ou o Melhor das nossas Familias

Não sabes um restaurante fixe para grupos ao almoço, não? És de Lisboa, certo?

Estava inclinado para o Indiano mas tenho medo de não gostar...os das regiões não me interessam muito, porque não faço papas de serrabulho e afins!
Sou sim! Queres mesmo em Lisboa? Não sou muito amiga de restaurantes de grupos proque acho que acabamos sempre por comer mal...

Mas restaurantes grandes que dão para grupos gosto:
- La finestra ou lucca (são do mesmo dono);
- Touro ibérico (e agora já há em Algés);
- Dom feijão (na avenida de roma).

Também gosto muito do Salsa e Coentros e do à parte mas ao almoço estão sempre cheios!

[anareis]

Estava inclinado para o Indiano mas tenho medo de não gostar...os das regiões não me interessam muito, porque não faço papas de serrabulho e afins!
Sou sim! Queres mesmo em Lisboa? Não sou muito amiga de restaurantes de grupos proque acho que acabamos sempre por comer mal...

Mas restaurantes grandes que dão para grupos gosto:
- La finestra ou lucca (são do mesmo dono);
- Touro ibérico (e agora já há em Algés);
- Dom feijão (na avenida de roma).

Também gosto muito do Salsa e Coentros e do à parte mas ao almoço estão sempre cheios!

o problema do livro da india são os ingredientes que não são fáceis de encontar, pelo menos aqui no norte!

Dessses gosto do melhor da nossa equipa e o melhor das nossas familias e dos internacionais gosto do viajar com a bimby!

[Ritazza]

o problema do livro da india são os ingredientes que não são fáceis de encontar, pelo menos aqui no norte!

Dessses gosto do melhor da nossa equipa e o melhor das nossas familias e dos internacionais gosto do viajar com a bimby!

O viajar com a bimby vale a pena?
Que tipo de receitas tem, sabes?

[dytocas]

Bolo de chocolate "mais um"
ingredientes
7 ovos
2 colheres de sopa de vinho do Porto
2 chávenas de chá de açúcar
4 chávenas de chá de farinha
1 colher de chá de bicabornato
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de sal
1 tablete de chocolate derretido em 1/2 chávena de leite

versão bimbolevski
Bater todos os ingredientes exceto o leite e o chocolate no copo em velocidade 4, durante 1 1/2 minuto
Derreter o chocolate no leite quente e adicionar ao preparado anterior batendo por mais 30 segundos,velocidade 3

versão à moda antiqué
É seguir o mesmo procedimento

calda para o bolo:
1 chávena de açúcar
2 chávenas de água
1 pau de canela
1 colher de chá de vinho do Porto

Meter os ingredientes menos o vinho no copo e levar à temperatura 100,8 a 10 minutos,velocidade 1 1/2. Depois de arrefecido,juntar o vinho e molhar o bolo quando bem apetecer. Comer assim ou rechear e cobrir conforme o gosto. Esta foi a receita q inventei na 2f para o bolo da hello kitty. Recheei com creme de manteiga "cozido" com doce de morango e pedacinhos de morango. A "cliente"l ligou na 4f e disse maravilhas portanto, acredito. Disse q as sobras do bolo, na 4f ainda estavam fresquinhas,lol

[anareis]

O viajar com a bimby vale a pena?
Que tipo de receitas tem, sabes?

eu gosto, tem receitas de vários paises, uma entrada, prato sobremesa e mais algumas coisas tipo bebidas, pão ou sopas de cada pais. Eu gosto por serem receitas faceis.

[dytocas]

Bolo de claras com natas e côco

6 claras

1 chávena de açúcar

1 chávena de natas( o pacote todo)

2 chávenas de farinha

1 chávena de côco ralado

1 chávena de óleo



Pus no copo tudo menos as claras e bati na velocidade 5 por 2 minutos.

Bati as claras em separado numa batedeira , em castelo e juntei ao resto no copo, com a borboleta, envolvi delicadamente entre as velocidades 1 e colher de pau.

Deitar na forma e levar ao forno por 40 ou 45 minutos.



Fica muito fofinho e delicioso e tããão fofinho! Fiz ontem, ja foi ao frigorífico mas continua super fofinho e foi aprovado pela namoridão. Logo à noite digo se o resto da famelga tb aprovou.

[AnaGL]

eu gosto, tem receitas de vários paises, uma entrada, prato sobremesa e mais algumas coisas tipo bebidas, pão ou sopas de cada pais. Eu gosto por serem receitas faceis.

Que tipo de receitas são? Fiquei curiosa.

E iogurtes líquidos, já fizeste?

[AnaGL]

Parabéns, Rojona Maria! Tudo de bom!

[pocafinha]

Parabéns Rojao, já te tinha dado uma beijoca no FB!

[_fada sininho_]

Obgda pela receita DY, já está anotada!

[anareis]

fugiu tudo... planos culinários para o vosso fds?

AnaGL sim fiz os iogurtes liquidos, ficaram muito bons Vou repetir esta semana. Segui esta receita:

Iogurte Líquido Banana e Morango
Ingredientes:
- 100 gr de banana
- 100 gr de morango
- 80 gr de açúcar
- 1000 gr de leite
- 1 iogurte natural

Preparação:
- Coloque no copo a banana, o morango, o açúcar e triture tudo 5 Seg./vel.5.
- De seguida programe 10 min./temp. varoma/vel.2.
- Retire o copo da base e deixe arrefecer.
- Adicione o leite, o iogurte e programe 4 min./temp. 50º/vel.4.
- Retire o copo da base e abafe muito bem com uma manta. Deixe fermentar cerca de 8 horas.
- Coloque o copo na bimby e bata 10 Seg./vel.4.
- Deite o iogurte em frascos esterilizados leve ao frigorífico.

não usei iogurte natural mas sim de aroma de banana, sólido. Para a próxima vou juntar uma colher de sopa mal cheia de leite em pó pois vai dar mais cremosidade. Estes ficaram muito liquidos e interferem com o meu "não gostar de leite" e apesar de bons de sabor custa-me um bocado beber...

[_fada sininho_]

planos p o fds:

descansar muuuuuito

realidade: tenho tanto q fazer

[Surfie]

Tenho um bolo de canela no forno De resto, no fds, ainda não sei o que vai sair daqui...

[Ritazza]

Também já fiz iogurtes líquidos e gregos na bimby.
Mas o grego não volto a repetir: além de não ligar muito é extremamente calórico.

Eu tenho saído muito tarde esta semana e para a semana também vou estar ausente, por isso, este fim-de-semana vou-me dedicar a fazer comida para congelar...

[Lótus]

Bom dia! Hoje estive no PD e não deu para vir picar o ponto mais cedo!

Uma beijoca enorme à Rojona, que eu acho que vai ter uma prendinha especial