Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[evian]

Ana, cá vai:

Queques de tangerina com amêndoa

Ingredientes:
3 ovos
110gr açúcar
3 colheres sopa de sumo de tangerina + raspa tangerina
130gr farinha com fermento
50gr de farinha de amêndoa (amêndoa s/pele finamente moída)
100gr de manteiga

Preparação:
Bata os ovos com o açúcar até obter mistura cremosa. Junte o sumo e raspa da tangerina e continue a bater. Junte a farinha peneirada e a farinha de amêndoa e misture bem. Por fim envolva a manteiga na massa com a ajuda de uma colher-de-pau. Deixe a massa repousar alguns minutos no frigorífico.
Distribua o preparado pelas formas de queque ou madalena e leve a forno pré-aquecido durante cerca de 20min.

Eu juntei uma colher de chá de fermento porque quando uso só a farinha com fermento os bolos não crescem muito.

Ta aqui!!!! Tinha-me passado!

[Mãe Pipoca]

Babinhas, parabéns!!! Só com dieta e caminhadas perder 10kgs em 3 meses é excelente!!!

[babinhas_1]

Boas tardes meninas

Mais uma vez obrigada pelos vossos parabéns.

Ontem lá fiz os iogurtes e digo-vos os iogurtes de limão tinham cá um cheirinho.... logo já vou comer um pra experimentar.... tou em pulgas...

Oh Lisa, se desse até dava os 30kg que tenho a perder, a voces dois...lol..

Hoje, depois da habitual corrida, será bifes de peru (não sei bem como, o marido n quer grelhado) com couves de broxelas (salada pra mim, não gosto destas couves).

Meninas, quem anda de comboio, sabem se vai amanhã haver a greve 24h? Espero que sim assim fico em casa...eh eh eh... ando cansada...

[babinhas_1]

Outra coisa que ando a tempos pra perguntar.....

Quem usa flocos de aveia? Usam em que?

Bjocas

[anareis]

Outra coisa que ando a tempos pra perguntar.....

Quem usa flocos de aveia? Usam em que?

Bjocas

Ui, podes usar em tanta coisa!! Bolachas, bolo, pão, papas de aveia...
Queres receitas?!

[miosotis]

Outra coisa que ando a tempos pra perguntar.....

Quem usa flocos de aveia? Usam em que?

Bjocas

Eu costumo fazer bolachas.

[miosotis]

Meninas, quem anda de comboio, sabem se vai amanhã haver a greve 24h? Espero que sim assim fico em casa...eh eh eh... ando cansada...

Segundo que já li hoje no jornal, sim, e pode haver perturbações nos comboios já hoje a partir das 17h por causa dos turnos e escalas, etc

[mgtbgm]

Meninas, quem anda de comboio, sabem se vai amanhã haver a greve 24h? Espero que sim assim fico em casa...eh eh eh... ando cansada...

Como sabes eu não ando de comboio, mas no site da cp diz: "A CP informa que, derivado à Greve marcada para dia 25 de Março, se espera que a circulação seja fortemente perturbada durante todo o dia, com atrasos e supressões em todos os serviços da CP."

Acho que vais ter fds prolongado

[PipocaeCompanhia]

Outra coisa que ando a tempos pra perguntar.....

Quem usa flocos de aveia? Usam em que?

Bjocas

Além do que já foi dito:

http://manjardasdeusas.blogspot.com/2009/10/hamburguer-de-pescada-com-flocos-de.html

http://manjardasdeusas.blogspot.com/2009/10/crocantes-de-pescada-e-aveia.html

Barras de cereais

1 lata de leite condensado
250gr de flocos de aveia
50gr de coco ralado
100gr de passas
50gr de amêndoas laminadas
100gr de nozes
100gr de sementes variadas (usei sésamo, girassol e papoila)

Preparação:

Aqueça o forno a 130ºC. e unte uma forma quadrada.
Junte todos os ingredientes, menos o leite condensado, numa taça e misture bem. Aqueça o leite condensado numa panela grande e, assim que este estiver quente adicione os restantes ingredientes mexendo bem com uma espátula de borracha.
Espalhe a mistura na forma e calque bem com a espátula para uniformizar a superfície.
Coza durante 1 hora, retire do forno e deixe arrefecer depois 15 minutos. Ao fim desse tempo corte tiras de modo a fazer as barritas.
Deixe arrefecer completamente e guarde-as numa lata, ou embrulhe-as em papel de alumínio para estarem prontas a levar.

Granola

200gr de flocos de aveia
50gr de amêndoa
50gr de avelãs
5 colheres de sopa de sementes de sésamo
1 pitada de flôr de sal
4 colheres de sopa de óleo de amendoim ou girassol ou azeite
4 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de água
1 colher de chá de extracto de baunilha
50gr de passas

Preparação:

Numa taça misture os flocos de aveia com a amêndoa e as avelãs previamente picadas grosseiramente. Junte também as sementes de sésamo e uma pitada de flôr de sal. À parte misture o mel com o óleo, àgua e extrato de baunilha e adicione à msitura anterior misturando bem.
Coloque esta mistura numa assadeira formando uma só camada e leve ao forno quente (180ºC), mexendo de vez em quando até a mistura ficar tostada. Retire e deixe arrefecer.
Esfarele a mistura com as mãos, junte as passas e guarde num frasco que vede bem.
Coma com iogurte ou leite

E em muitas mais coisas, mas que não deixo aqui porque estás de dieta

[Lótus]

Bom dia meninas!!
Tudo bem? Por aqui tudo ok, regressou a chuvinha para estes lados! O Mike já dormiu melhor, o que fez com que eu dormisse melhor também!!Lótus, a encomenda chegou impec! Estive de volta daquilo a perceber como funciona e no fim de semana já vou andar a disparar biscoitos! E as vagens de baunilha, que cheirinho delicioso!! Obrigada mesmo! Beijoca

Bem, logo vai sair fevera grelhada com arroz de couve e feijão. Mesmo bem, adoro este arroz assim com molhinho!!
Para quem tiver interessado, ouvi há pouco na radio que até o dia 31 o Jumbo vai ter 500g de morangos a 0.99€. Vou buscar umas caixinhas para fazer compota, uns iogurtes e um crumble. E come-lo assim ao natural ou em salada de fruta! Lá em casa somos grandes apreciadores de morangos! Para o meu filho um batido de morango e banana e ele fica todo lambuzado!!

Ana, fico feliz por ter chegado tudo em ordem O dispara-biscoitos ia "desintegrado" porque assim não foi preciso pagar mais por um envelope maior, mas de qualquer forma a parte onde estão os discos e os bicos de pasteleiro é para acoplar na parte de baixo do dispara-biscoitos E já sabes, se alguém precisar de vagens de baunilha, dá o meu contacto!

Ainda bem que o teu menino recuperou!
Também já vi essa promoção dos morangos e sou capaz de lá passar, se bem que na Nacional por onde tenho de passar para ir para minha casa tem estado um senhor a vender 2 caixas de 2kg cada por 6€ e têm um aspecto bem apetitoso, ainda tenho de fazer contas! :-P
Também ando a pensar fazer compotas, até para colocar no fundo dos próximos iogurtes

Um beijinho

[PipocaeCompanhia]

A minha princesa bucha


De realçar que o vestidinho foi escolhido com a presidenta!

Por favor não citem.

[anareis]

Ana, fico feliz por ter chegado tudo em ordem O dispara-biscoitos ia "desintegrado" porque assim não foi preciso pagar mais por um envelope maior, mas de qualquer forma a parte onde estão os discos e os bicos de pasteleiro é para acoplar na parte de baixo do dispara-biscoitos E já sabes, se alguém precisar de vagens de baunilha, dá o meu contacto!

Ainda bem que o teu menino recuperou!
Também já vi essa promoção dos morangos e sou capaz de lá passar, se bem que na Nacional por onde tenho de passar para ir para minha casa tem estado um senhor a vender 2 caixas de 2kg cada por 6€ e têm um aspecto bem apetitoso, ainda tenho de fazer contas! :-P
Também ando a pensar fazer compotas, até para colocar no fundo dos próximos iogurtes

Um beijinho

Contas feitas de cabeça, acho que nesse senhor dá 1.5€ cada meio kg... Ou estou a fazer mal as contas?! Se estiverem bem no jumbo ficam mais em conta!
Eu percebi que estava desintegrado!! Depois percebi como se monta e já vi o video da Luisa Alexandra no blog. Também já comprei o tapete de silicone. Este que comprei tem um lado mais brilhante e o outro baço. Qual uso para disparar os biscoitos? É indiferente ou um dos lados é mais aderente do que o outro?!

[anareis]

Oh Pipoca que budinha que aí tens!! Linda!

[_fada sininho_]

pipoca, tudo bem não vou citar, mas quero dizer:

que liiiiiiiinda!!!

mts parabéns!

[PipocaeCompanhia]

Não imaginam quão babada eu sou

Obrigada a ambas!

Ela dá muito trabalho, está sempre a mamar e tem de ser à sua maneira, mas depois olho para ela e para o seu sorriso agradecido e esqueço tudo...