Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[PipocaeCompanhia]

Pois o meu stress é justamente esse...as partes que crescem mais...
Como fizeste com os bolos do teu M.??
Como te sentes hoje??

Hoje estou melhorzinha... por enquanto, pois as manhãs costumam ser positivas.

Eu aparo com a faca. Tiro do forno e o bolo vem sempre mais alto de uns lados do que dos outros. Com a faca aliso... tiro as aparas mais altas de forma a ficar da mesma altura que o resto.

[PipocaeCompanhia]

Este é um prato só de aparas do bolo do 2º aniversário do M. (o do Pocoyo)



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[MoniS]

desculpem a intromissao ... de alguem q anda sp a cuscar o v/ blog ... por acaso
mas c a fome q estou comia essas aparas num instante

[evian]

Eu vou fazer primeiro uns cupcakes de natal...para a experiencia ser mais leve... vi uma ideias giras no blog da Maria Doce e vou colocar mãos à obra até porque acho uma ideia gira para lembranças de natal.
Gostava de ter tempo de fazer um workshop quando for a PT em dezembro mas isto com a historia de me terem encurtado as ferias numa semana...nao sei se vou conseguir....

[evian]

Aquele bolo de amendoa com doce de ovos em forma de estrela tb me parece uma boa ideia...parece-me consistente...que dizes??

[PipocaeCompanhia]

Aquele bolo de amendoa com doce de ovos em forma de estrela tb me parece uma boa ideia...parece-me consistente...que dizes??

Não é dos melhores... é batante fôfo. O que queres colocar em cima?

[PipocaeCompanhia]

desculpem a intromissao ... de alguem q anda sp a cuscar o v/ blog ... por acaso
mas c a fome q estou comia essas aparas num instante

Nós partimos em bocadinhos e colocamos num prato. Voaram como se fossem bolinhos! Ninguém suspeitou que eram apenas aparas

Serve-te

[evian]

Não é dos melhores... é batante fôfo. O que queres colocar em cima?

Ahhh pronto...pensei que fosse mais consistente...Quero colocar pasta de açucar môr...e que nao se notem as irregularidades do bolo...se for muito fofo acho que se vai notar mais facilmente...ou estarei enganada??

[mgtbgm]

Como fiz um workshop no "Isto faz-se", vou partilhar o que me ensinaram para nivelar o bolo.
Existem uns niveladores (podem ver no site deles) com um arame ou com dois. Se for com 2 dá para nivelar o bolo e abrir caso seja para rechear. Depois de se nivelar o bolo vira-se ao contrario porque a parte de baixo é sempre mais direita.
Eu fiz o bolo do aniversário do meu filho, fiz tipo pão de ló e notavam-se algumas irregularidades mas a pasta também ficou fina.

[PipocaeCompanhia]

Como fiz um workshop no "Isto faz-se", vou partilhar o que me ensinaram para nivelar o bolo.
Existem uns niveladores (podem ver no site deles) com um arame ou com dois. Se for com 2 dá para nivelar o bolo e abrir caso seja para rechear. Depois de se nivelar o bolo vira-se ao contrario porque a parte de baixo é sempre mais direita.
Eu fiz o bolo do aniversário do meu filho, fiz tipo pão de ló e notavam-se algumas irregularidades mas a pasta também ficou fina.

Eu tenho um desses niveladores e ~deram imenso jeito no bolo de aniversario do meu filho. Mas são facilmente substituidos pela faca, acessorio que utilizei no 1º bolo.

[PipocaeCompanhia]

Ahhh pronto...pensei que fosse mais consistente...Quero colocar pasta de açucar môr...e que nao se notem as irregularidades do bolo...se for muito fofo acho que se vai notar mais facilmente...ou estarei enganada??

O problema é que a pasta de acucar é pesada... não recomendo este bolo, presidenta.

[mgtbgm]

Eu tenho um desses niveladores e ~deram imenso jeito no bolo de aniversario do meu filho. Mas são facilmente substituidos pela faca, acessorio que utilizei no 1º bolo.

Claro que nem não tem cão caça com gato
Enquanto não tinha nivelador também utilizava uma faca mas o nivelador é muito mais prático. Na minha modesta opinião, claro!!!

[evian]

Como fiz um workshop no "Isto faz-se", vou partilhar o que me ensinaram para nivelar o bolo.
Existem uns niveladores (podem ver no site deles) com um arame ou com dois. Se for com 2 dá para nivelar o bolo e abrir caso seja para rechear. Depois de se nivelar o bolo vira-se ao contrario porque a parte de baixo é sempre mais direita.
Eu fiz o bolo do aniversário do meu filho, fiz tipo pão de ló e notavam-se algumas irregularidades mas a pasta também ficou fina.

Obrigada pela partilha Queria tanto conseguir fazer o workshop quando fosse a PT....Ja pensei fazer um cá...mas vou ter de ouvir tudo em holandium....
Pois, tb calculava que a grossura da pasta tivesse mt importancia...qual a espessura que aconselhas??

[evian]

Onde anda a nossa SU hoje??

[mgtbgm]

Obrigada pela partilha Queria tanto conseguir fazer o workshop quando fosse a PT....Ja pensei fazer um cá...mas vou ter de ouvir tudo em holandium....
Pois, tb calculava que a grossura da pasta tivesse mt importancia...qual a espessura que aconselhas??

Eu quando fiz o bolo estiquei mais a massa porque o bolo ainda era grande e eu tinha medo que não chegasse para tudo. Deve ter ficado c uns 3 mm. Também não deverá ficar com muito senão não se deve conseguir cobrir bem. Acho que só mesmo experimentando.