Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[miosotis]

Hehehe No outro dia vi no Jumbo uma máquina dessas de fazer gás nas bebidas, é o Soda Stream

Olha nunca mais vi. A minha mãe ainda tem esta de que falo, mas já não tem cápsulas. Se calhar vou procurar essas para ver se dão na garrafa dela.

[miosotis]

meninas, aquele mini victoria q a mio mostrou

acham q outra cobertura ficaria ali bem? qual?

Creamcheese de baunilha, talvez.

[Lótus]

Esse nunca experimentei... onde compras?

Estás a "falar" para mim?
Se sim, em qualquer supermercado. São uns frasquinhos cor-de-rosa (no caso de ser para pastelaria) e azuis (para culinária). E na Makro tem pacotes de 1L

[_fada sininho_]

mio,

barraste a forma do bolo com quê

tou com ideias de experimentar na minha de pudim e estou com medo q "pegue" acho-a tão fraquinha...

[PipocaeCompanhia]

Flôr, assim leve como os das latas também nunca consegui. Creio, que deverá ser, não pela forma como é feito, mas, pela forma como é "tirado".

[Lótus]

Olha nunca mais vi. A minha mãe ainda tem esta de que falo, mas já não tem cápsulas. Se calhar vou procurar essas para ver se dão na garrafa dela.

Se procurares na net encontras imensa informação.

[miosotis]

mio,

barraste a forma do bolo com quê

tou com ideias de experimentar na minha de pudim e estou com medo q "pegue" acho-a tão fraquinha...

Untei com vaqueiro liquida e polvilhei com farinha.

[_fada sininho_]

Para mim, chocolate fica bem com tudo :P

foi o q pensei, barrar por cima com um bocadinho de chocolate derretido

[_fada sininho_]

Creamcheese de baunilha, talvez.

Uiiii mulher, tu não compiliques!

isso faz-se como?

[PipocaeCompanhia]

foi o q pensei, barrar por cima com um bocadinho de chocolate derretido

Depois convida-me, 'tá?

[Lótus]

Flôr, assim leve como os das latas também nunca consegui. Creio, que deverá ser, não pela forma como é feito, mas, pela forma como é "tirado".

Pois, acho que me vou resignar. É que no suplemento da Tv7 Dias desta semana vem lá uma uns cupcakes com uma cobertura que é feita com chantilly, e nas fotos aquilo está tão fofinho e bem montado que até dá gosto

[antonina]

Estás a "falar" para mim?
Se sim, em qualquer supermercado. São uns frasquinhos cor-de-rosa (no caso de ser para pastelaria) e azuis (para culinária). E na Makro tem pacotes de 1L

Nunca tinha visto, tenho que ver se há no continente.

[_fada sininho_]

Untei com vaqueiro liquida e polvilhei com farinha.

obrigada e desculpa tar a chatear com coisas tão simples, mas queria confirmar se não tinhas barrado com óleo ou aquele spray da espiga

[PipocaeCompanhia]

Pois, acho que me vou resignar. É que no suplemento da Tv7 Dias desta semana vem lá uma uns cupcakes com uma cobertura que é feita com chantilly, e nas fotos aquilo está tão fofinho e bem montado que até dá gosto

Provavelmente terão feito com esse chantilly. Viste a forma como eles explicam?

[miosotis]

Uiiii mulher, tu não compiliques!

isso faz-se como?

Não tem muito que saber:

Cream Cheese
- 250g de açúcar am pó
– 50g de manteiga sem sal a temperatura ambiente
- 100g de filadélfia (ou similar)
- 1 de colher de chá (ou a gosto) de extracto de baunilha

Bata a manteiga em velocidade alta até ficar cremosa. Diminua a velocidade para mínima, coloque o açúcar em pó delicadamente. Quando estiver homogêneo adicione o filadélfia e o extracto de baunilha e continue a bater até bem incorporado.

edit: eu tenho a mania de reduzir sempre no açúcar