Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[dupe]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

OLá meninas eu participo pouco nas receitas mas venho cá todos os dias espreitar as novidades e metendo a colher...eu também alinho no café...penetra.

Beijos

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Epah, "faxavori" de não marcarem para esta semana...

[EducadoraLisa]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Finalmente regressei... estive ausente por motivos forçados (o pc pifou ) e senti muito a falta destas receitas maravilhosas...

[PipocaeCompanhia]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

EducadoraLisa (09-05-2009)Finalmente regressei... estive ausente por motivos forçados (o pc pifou ) e senti muito a falta destas receitas maravilhosas...

Também já tinha dado pela tua falta... esta semana pareceu um deserto :w00t:



Para a semana vou eu... continuem a deixar as vossas receitas maravilhosas!

[Sepintas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Spal,? Oh spal! Como é que deixei escapaar o teu aniversário??? Beijinhos muto atrasados.



:sorry:



Pipoca, boa viagem. Espero que tragas muitas receitinhas italianas! E um maninho para o Miguel!!!!

Evian,essa de uma semana sem banho, jesus. Com o meu filho não dava! O miudo transoira que se farta!

CamilaTomas, o episodio do dente da minha filha ainda não terminou. A dentista é da opinão que deve tirar pois o dente entretento rachou e o nervo está a mostra. So q para o tirar tem de ser num hospital para ser adormecida pois ela n deixa ninguem mexer. Fomos a estefania as urgencias e a medica que a viu estava indecisa...diz q tanto pode estagnar e cair por si como infectar...

Enfim...o filme esta para durar!!! Agora vai ser seguida na estefania na especialidade...vamos ver.

Beijinhos

[spal]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Sepintas,



Não tem problema moça!!!

Olha, quanto à filhota espero que corra pelo melhor.



Bj



S

[babinhas_1]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Olá meninas



Bom já sei que não venho aki algum tempo, mas o inicio da gravidez deixa-nos com perguiça, sono, moleza enfim tudo e mais alguma coisa...



Hoje venho eu espreitar a da papinha da mama PIPOCA E MIGUEL e qual o meu espanto que ela vai pra Veneza (sem levar aqui nós as companheira dos comes e bebes (e babas, principalmente a minha que ando sem apetite nenhum ou quase nehum)). e nada de receitas... que me fazia tanto jeito pois eu ja nem sei o q comer...



Como tenho diabetes e tensao alta, tenho que comer comida saudavel, mas com a vinda do bebecas tenho tido mais cuidados mas mesmo assim... ja enjoei de grelhados, de acompanhamentos, n sei mesmo o que comer... por exemplo almoçei duas garfadas de pure e um pacote de bolachas intregais...



deem-me ideias comeres simples e saudaveis (sou um cadito esquesita) pelo menos ate dia 26 pois so ai tenho consulta com a nutricionista e ai ela ja me diz o que posso comer ou n.



bjs, desculpem o testamento...

[EducadoraLisa]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Hoje o meu jantar foi divinal...



Frango de fricassé com Porto

[Sepintas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Olá babinhas.

Aqui vão algumas sugestões....

1.Um prato de sopa e uma peça de fruta;

2.Salada de alface, milho, queijo fresco, ananas e nozes;

3.Salada de atum (macedonia e uma latinha de atum...se puderes acrescenta um ovo cozido partido) e salsa picada;

4.Picanha com arroz branco e fruta;

5. Morangos com iogurte natural (adoro!);

6. Risoto de cogumelos e espargos (fiz a receita q vem no pacote do risoto do PD);



se me lembrar de mais venho cá deixar...

[Sepintas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Meninas, o que se passa?

A pipoca vai de férias e ninguém vem para o nosso cantinho??

Ontem o jantar foi esparguete à bolonhesa e hoje vai ser :



Pernas de frango com tomate e cogumelos



70 g de margarina (eu uso azeite)

± 800 g de pernas de frango

1 cebola grande

250 g de mistura de cogumelos

1 cubo de caldo de galinha

2 tomates maduros

água

± 1 dl de vinho branco

200 g de molho de tomate com manjericão (vou usar tomate pelado em pedaços)

sal

pimenta

salsa picada



Derreta a margarina num tacho, junte as pernas de frango e deixe alourar de todos os lados.



Entretanto descasque a cebola e pique-a finamente. Junte a cebola picada ao frango, tape e deixe suar sobre lume brando.



Lave os cogumelos, corte-os em pedaços e junte ao frango. Adicione o cubo de caldo de galinha, tape e deixe suar durante cerca de 10 minutos.



Lave o tomate, retire-lhe os pedúnculos, dê-lhes um golpe em cruz na base e escalde com água a ferver. Pele o tomate, corte-o ao meio e limpe-o de sementes. Pique o tomate em pedaços.



Regue o cozinhado com o vinho branco e junte-lhe o tomate picado e o molho de tomate. Rectifique o sal, perfume com um pouco de pimenta e deixe cozinhar tapado até o frango estar macio.



Salpique com salsa picada e acompanhe com batata frita ou arroz solto e salada de alface

[zana30]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Olá meninas realmente este é um tópico onde adoro perder-me c tanta coisa boa q vcs fazem

deixem-me então contribuir com uma receita tb

ontem o jantar foi mm medalhões de pescada pois não tinha muito tempo mas ficou muito bom mm modéstia à parte hihih



1 embalagem de medalhões de pescada congelados

1 embalagem de bacon aos cubos

1 lata de cogumelos das pequenas

queijo ralado

1 colher de sopa de farinha maizena



Colocar os medalhões ainda congelados num pirex, temperar com sal e regar com um fio de azeite. Levar a forno médio cerca de 15 minutos.

Diluir a farinha maizena em +/- 1/2 copo de leite.

Retirar os medalhões do forno e escorrer alguma água que possa estar em excesso. Cobrir os medalhões com os cogumelos, com a maizena diluída, com queijo e por fim os cubos de bacon.

Levar ao forno até o queijo e o bacon estarem tostados.

Eu acompanhei com puré de batata que a criança adora

[EducadoraLisa]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Rolo o jantar é rolo de carne.

Tempera-se a carne picada com sal e pimenta, mistura-se um ovo e pão ralado.

Molda-se o rolo e rega-se com uma mistura de vinho e polpa de tomate.

Vai ao forno.

[zana30]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

EducadoraLisa (12-05-2009)Rolo o jantar é rolo de carne.



Tempera-se a carne picada com sal e pimenta, mistura-se um ovo e pão ralado.



Molda-se o rolo e rega-se com uma mistura de vinho e polpa de tomate.



Vai ao forno.

Olá

Cá em casa costumo tb fazer rolo de carne mas numa versão diferente.

Junta-se uma sopa de cebola à carne picada e um pacote de bechamel dos pequenos mistura-se bem e vai ao forno normalmente coloco numa forma de bolo inglês para n ter q tar a moldar a carne.

Fica muito saboroso e nd seco

[Dekinhas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

zana30 (13-05-2009)

EducadoraLisa (12-05-2009)Rolo o jantar é rolo de carne.

Tempera-se a carne picada com sal e pimenta, mistura-se um ovo e pão ralado.

Molda-se o rolo e rega-se com uma mistura de vinho e polpa de tomate.

Vai ao forno.

Olá

Cá em casa costumo tb fazer rolo de carne mas numa versão diferente.

Junta-se uma sopa de cebola à carne picada e um pacote de bechamel dos pequenos mistura-se bem e vai ao forno normalmente coloco numa forma de bolo inglês para n ter q tar a moldar a carne.



Fica muito saboroso e nd seco

Ontem tive a minha experiencia com rolo de carne. Fiz um apanhado na transversal das receitas que há por aqui e olhem, parece que correu mto bem!



só foi mau a parte de enrolar... fiz ao contrário e ficou comprido (tive que cortar ao meio para por no forno) e fininho... mas o namorido babou...



então eu fiz assim:



na misturadora pus alho, cebola e cenoura. piquei

juntei a carne, com mais um ovo e pão ralado

sal e pimenta



Fiz o rolo e polvilhei com o pão ralado

Por cima pus polpa de tomate diluida em vinho, mas da próxima ponho mais liquida...



e pronto... teve foi quase uma hora no forno...:crazy:

[Dekinhas]

RE: Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

Ninguém me ajuda com as lulas pó jantar?



lá no outro tópico?