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Batatas mimosa (8 - 9 meses)

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  • Batatas mimosa (8 - 9 meses)

    Preparação: 10 minutos

    Cozedura: 25 minutos

    Ingredientes: 200 gr de batatas; ½ ovo cozido esmigalhado; 4 colheres de sopa de leite; sal (opcional)

    Utensílios: Trituradora

    Confecção

    Descascam-se, lavam-se e cortam-se as batatas às rodelas. Cozem-se em água ligeiramente salgada durante 25 minutos. Escorrem-se e passam-se com a trituradora. Junta-se o ovo cozido esmigalhado e o leite. Mistura-se até obter um creme muito untuoso que se serve no prato do bebé.

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