RE: Tertúlia das Cerejas
Sou capaz de apostar que não. Se os pães de leite ficam bons e os outros não o fermento deve ter perdido a força (o açúcar ajuda o fermento).
Nos supermercados podes comprar fermento fresco (nas padarias) ou granulado.
Se quiseres manda o teu mail por PM que enio-te um ficheiro com tudo o que precisas saber sobre fermentos, farinhas e máquinas de pão.
nur (18-03-2010)[sun, uso fermento de padeiro granulado/pó que comprei na padaria. será q ja nao está bom?
Sou capaz de apostar que não. Se os pães de leite ficam bons e os outros não o fermento deve ter perdido a força (o açúcar ajuda o fermento).
Nos supermercados podes comprar fermento fresco (nas padarias) ou granulado.
Se quiseres manda o teu mail por PM que enio-te um ficheiro com tudo o que precisas saber sobre fermentos, farinhas e máquinas de pão.
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