Preparação: 15 minutos

Cozedura 10 + 15 minutos

Ingredientes: 20 gr de miolos; sumo de limão; 150 gr de feijão verde; 1 noz de manteiga

Utensílios: Varinha mágica e picadora 123

Confecção

Põe-se os miolos em água com sumo de limão durante aproximadamente 1 hora. Escorrem-se e limpam-se bem retirando as peles. Cozem-se em água a ferver. Escorrem-se e passam-se pela picadora. Lavam-se e limpam-se os feijões verdes. Cozem-se ao vapor durante 20 minutos e a seguir passam-se com a trituradora. Juntam-se os dois purés de modo a formar uma mistura homógenea e junta-se a manteiga.